極簡流心版【巴斯克燒焦芝士蛋糕】
巴斯克燒焦芝士蛋糕，名字自帶“燒焦”倆字，外焦裏嫩會流心[饞嘴]爆漿的關鍵是配比和火候，奉上自用方，可能是最簡單的版本，有手就會做~成品圖是冷藏之後的效果，冷藏之後的流心狀態依舊優秀，絕不靠加熱流心耍流氓！質地介於半流...
超簡單流油鹹鴨蛋 der～
我很喜歡吃鹹鴨蛋，媽媽看我喜歡，晚上去買好鴨蛋，立馬就給我做，超幸福用料鴨蛋12個高度白酒50克水適量鹽適量塑料袋兩個超簡單流油鹹鴨蛋der～的做法把十二隻鴨蛋輕輕放入水中，洗個澡～洗乾淨喲～將酒倒入碗中，給鴨蛋消毒～將過了酒...
簡易醃製流油版鵝蛋
小時候家裏養了幾隻白鵝，對他們是又愛又恨，時常被它們撲擰，愛媽媽醃製的金黃燦爛流油的大鵝蛋，路遇到鵝蛋就回到了兒時記憶力的場景和味道中去了，不如動手找回童年吧用料鴨蛋10個高度白酒適量鹽適量保鮮膜半卷簡易醃製流油...
簡易巧克力流心蛋糕
用料50%黑巧克力100克黃油45克糖55克雞蛋2個麪粉50克泡打粉3克牛奶20克巧克力塊適量簡易巧克力流心蛋糕的做法鍋中加入巧克力和黃油，小火加熱，注意不斷攪拌，防止粘鍋。完全融化後離火。加入細砂糖攪拌至無明顯顆粒狀，打入...
超簡單的流油鹹鴨蛋
小時候每到快農忙前老媽都會醃些鹹鴨蛋爲的是收麥子時候吃。那時候機械化少大多是手工幹活忙的沒時間做飯就帶着饅頭、鹹鴨蛋、一壺涼開水坐在地兒頭將就的解決午飯了。在老家用草木灰醃鴨蛋可現在在城市條件不允許所...
簡單流心芝士柿子餅
不加水不加糖不加蛋的柿子餅過程用料都簡單不費時口感軟糯香甜非常適合老人小孩吃用料柿子1個糯米粉2份奶油奶酪2片低筋麪粉1份2個小餅的量簡單流心芝士柿子餅的做法柿子餅熟透的柿子去皮果肉攪成泥用鍋鏟就行柿子很...
一定流沙且操作簡單的鹹蛋黃流沙包
用料熟鹹鴨蛋黃10個奶粉70克白糖40克奶油或者牛奶40克軟化黃油80克麪糰材料普通麪粉250克白糖40克酵母粉4g水適量一定流沙且操作簡單的鹹蛋黃流沙包的做法將熟鴨蛋，(一定要熟的哦)，軟化黃油，白糖，一批翻拌均勻，然後用打蛋...
超簡單的流心烤紅薯
寒冷的冬天沒有比熱乎乎香噴噴的烤紅薯更能暖人心的了～小時候最愛吃路邊推着油桶的碳烤紅薯，後來大了總覺得不健康不衛生，自從買了烤箱以後，就再也不用擔心了！溫馨提示：烤紅薯一定要買那種流心的紅薯，我以前也試驗過普通的紅...
簡單易懂的抹面流程！
圖是很早之前拍的，那時候剛入坑，不一定做到【完美】。大家就看下流程，這是自己琢磨出來，還會有些粗糙然後教的方法是我自己慣用的順手的方法，如果有專門去學習的大大們，就稍微看下吧。但是能回答的問題，我盡力回答。下面是6...
超簡單流心菠蘿派🍍
家裏的蛋撻皮消耗不完了，正好這個季節菠蘿又便宜又好吃馬上解鎖了酥到掉渣的菠蘿派，馬上又下單了蛋撻皮😂因爲完全不夠吃了！酸酸甜甜加上酥皮中和，還超級簡單，這不比小零食好吃健康多了😋小貼士要看，中間有個地方翻車了，小貼...
簡單好吃流油鹹鴨蛋
江西端午節的傳統是吃鹹鴨蛋，自己每年都會淹一些。用料鴨蛋18個鹽90克高度白酒能把鹽和在一起就行花椒適量八角適量保鮮膜簡單好吃流油鹹鴨蛋的做法1、新鮮鴨蛋清清乾淨，準備花椒，八角，鹽。2、花椒八角用白酒浸泡一會，讓味...
簡易流沙餡
用料綿白糖250克黃油150克澄面60克吉士粉25克奶粉50克鹹蛋黃20個簡易流沙餡的做法用新鮮鹹蛋黃，拿去蒸10分鐘冷卻後用粗一些的網篩過一次過完網篩的鹹蛋黃末白鶴牌澄面，用70克去蒸5分鐘（過篩後會有少許損耗）澄面冷卻後過...
【超簡單】有趣簡單又好吃的流心戚風蛋糕 芒果流心蛋糕 生日蛋糕
即使是從不吃西點的人，也難免在有些時候不得不走進甜品店，比如說，他的好朋友過生日的時候。過生日就要買個圓形的奶油蛋糕分吃，已經成爲中國人的一項新習俗。至於我們這些會做烘焙的小婊貝們，當然不能再讓好朋友出去買蛋糕...
Tinrry冰皮月餅簡單流程
做了很多次的方子，從沒失敗過！做個簡易流程方便自己查閱用料冰皮配方糖粉50g糯米粉50g粘米粉50g澄粉30g玉米油30g煉奶30g全脂純牛奶230ml奶黃餡無鹽黃油100g細砂糖65g雞蛋4個澄粉40g奶粉80g慄仁100g糕粉：糯米粉50gTinrry...
流心舒芙蕾（簡單版）
用料雞蛋3只糖25克澱粉10克橡皮糖（可不放）4顆流心舒芙蕾（簡單版）的做法烤箱預熱，同時開始製作，蛋清分離。將糖粉分三次放入蛋清中打發打發到已經接近溼性發泡時（還能流動），把澱粉加入打發至溼性發泡。倒入部分到盤子，放入橡皮糖...
簡易南瓜流心芝麻餅
用料糯米粉450克細砂糖60克南瓜600克白芝麻如圖芝麻湯圓適量油適量簡易南瓜流心芝麻餅的做法南瓜蒸熟碾碎與糯米粉攪拌一起成團，南瓜:糯米粉比例4:3(具體看南瓜水分)麪糰不粘手即可湯圓煮放涼防粘可以放點水(忘記拍照)...
（簡單版）流心蛋撻
用料牛奶100克細砂糖20-25克蛋黃1個全蛋1個淡奶油180克淡奶20克（簡單版）流心蛋撻的做法所有的原材料全家福～先放入碗裏一個全蛋➕一個蛋黃（如果想加兩個蛋黃也是可以的）倒入180g的淡奶油（whippingcream）和100的牛奶/豆奶/燕...
絕對流沙的流沙包（簡單好上手）
我的最愛流沙包！一直吃不到正宗的味道，下定決心自己做一次，查了很多配方，準備的餡料都比較繁多。以下是我精簡過後，簡單料少好上手，步驟清晰。流沙餡金沙般，沙沙的口感，口齒留香，第一次嘗試做竟然成功了，好吃到吮手指！（鹹蛋黃可以...
簡單意識流海鮮炒飯
SeafoodMarinaraMix，混合海鮮也，澳洲常混以海虹、蝦仁、巴沙魚塊、三文魚塊共魷魚圈。市售之鮮物既以Parsley醃之，則更方便矣。烹此物無常矩，餘嘗燴以意麪，此番用於意識流炒飯，亦鮮香有餘。此外，亦有售無Parsley等香草預醃之...
超簡單的流心紅薯餅
用料紅薯一個手抓餅一張芝士適量超簡單的流心紅薯餅的做法卷好，切塊，烤它。烤箱200度12分鐘。好香好吃...
4款流心醬（鹹蛋黃流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）
鹹蛋黃流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月餅或者普通月餅，好看又好吃！用料1.鹹蛋黃流心：熟鹹蛋黃40g淡奶油40g煉奶10g白砂糖10g黃油15g2.黑芝麻流心無糖黑芝麻醬40g淡奶油40g無鹽黃油10g全脂奶粉10g白...
流食半流食
用料雞蛋個流食半流食的做法粥，湯，糊，面，餛飩，奶，藕粉，芝麻糊，燕麥片，奶，蛋糕麪包，羹，寶寶餛飩麪，...
超簡單的流心芝士撻
買的曲奇撻皮挺好吃的，店裏賣的流心芝士撻好吃但是貴啊！自己做的還真不錯，步驟也不復雜，關鍵是真好吃啊，不怕胖的話可以芝士撻自由了～用料奶油奶酪140克牛奶130克細砂糖50克蛋黃1個雞蛋1個玉米澱粉10克鹽一小撮曲奇撻皮12個...
超簡煮芋圓(操作流程)
煮芋圓超簡單操作流程，注意事項用料芋圓500克水1500克超簡煮芋圓(操作流程)的做法大芋圓，小芋圓煮制時間是一樣的可以混合到一起煮冷凍室直接拿出來煮，不需要解凍(一定要記得冷凍儲存，不能保鮮)鍋內放入大量的自來水水一...
簡單易學噠流心月餅
“一杯敬月光，一杯敬故鄉”💕馬上就是中秋佳節啦🎑怎麼可以少了月餅的陪伴呢🥮簡單易學的流心月餅趕緊動手學做起來吧😌😉用料流心餡：鹹蛋黃3個淡奶油50克奶粉10克細砂糖15克芝士1片奶黃餡：鹹蛋黃2個雞蛋3個奶粉30克黃油...