蔥花玉子牛蓋飯
用料洋蔥120剋日本醬油20克味增醬15克雞蛋1個米酒10克白芝麻適量熟米飯200克蔥花25克油15克肥牛250克蔥花玉子牛蓋飯的做法將油和洋蔥放入主鍋，以5分/120°C/速度1爆香。加入肥牛片，以2分/120°C/速度小勺拌炒。利用刮...
洋蔥雞排蓋飯
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞胸肉200g紫洋蔥1個澱粉20g生抽20ml清水10ml糖5g鹽2g老抽3ml蠔油10g食用油50g米飯2碗洋蔥雞排蓋飯的做法洋蔥切絲。雞胸從中間片開，用刀背敲薄，均勻撒上鹽。雞胸蘸澱粉，鍋裏...
肥牛洋蔥蓋飯
給生活增添點樂趣用料肥牛卷500克洋蔥1小個雞蛋1個胡蘿蔔1小根西蘭花1小朵生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量料酒適量肥牛洋蔥蓋飯的做法準備好所有材料鍋裏放點鹽，把西蘭花胡蘿蔔焯一下不需要放鹽，把肉肉也焯一下把醬料...
雞肉大蔥蓋飯
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料主料雞全腿2個大蔥1根米飯2碗調料生抽60ml料酒15ml糖35g雞肉大蔥蓋飯的做法大蔥切掉根部，把蔥白切成段。用剪刀沿着雞腿的骨頭剪開雞肉，去掉骨頭後，把雞肉切成一口大小的塊兒...
洋蔥牛肉🥩蓋澆飯必備
洋蔥炒牛肉太美味，湯汁蓋澆飯必備啊！！！用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺胡椒粉少量鹽10克生薑1個大蒜子5瓣洋蔥牛肉🥩蓋澆飯必備的做法洗洋蔥油亮亮切洋蔥，真的會流淚來。。。😂可是澳洲洋蔥吃起來有嚼勁、有些甜切牛肉成片成...
吉野家版牛肉洋蔥蓋飯
一直很喜歡吃吉野家的牛肉洋蔥蓋飯，但在香港這邊吃一份要四五十塊，自己動手做做也一樣好吃啊！減脂也要吃好！用料牛肉200克洋蔥半個生抽2勺鹽適量水適量飯1碗青椒半個黑胡椒適量白胡椒適量吉野家版牛肉洋蔥蓋飯的做法醃牛...
洋蔥肥牛蓋醬油炒飯
本來是醬油炒飯。結果成了蓋飯。不過真心好吃！用料肥牛260克生抽5克老抽1勺雞蛋1個洋蔥1個米飯1碗白糖3克洋蔥肥牛蓋醬油炒飯的做法醬汁（生抽蠔油白糖胡椒粉）出鍋放一滴老抽肥牛焯水洋蔥切絲青椒紅椒切段雞蛋一個備用熱...
日式∣洋蔥紅薑絲牛肉蓋飯
洋蔥牛肉蓋飯、推薦大家嘗試魔芋絲、鮮香菇等製作屬於自己的私房牛肉蓋飯一人份用料牛肉薄片約100克洋蔥小半個醬油兩勺半砂糖1小勺水一小碗米飯滿滿一碗紅薑絲一小撮日式∣洋蔥紅薑絲牛肉蓋飯的做法特價牛肉卷，太長的...
料超足的蔥爆牛肉蓋澆飯
單位後門有一下黃牛館的蔥爆牛肉蓋澆飯超級好吃就是料不是多。用料牛肉400克大蔥1根生抽適量老抽半勺料酒適量糖1勺番薯粉/玉米澱粉1勺黑胡椒適量料超足的蔥爆牛肉蓋澆飯的做法準備牛柳一塊，大蔥一根洗淨。牛肉切薄片，...
肥牛洋蔥土豆蓋澆飯
小兒砸特別喜歡吃這道菜，跟姥姥打電話彙報說媽媽做了道下飯神器，很是有面子哦！用料肥牛250克洋蔥半個土豆半個（看土豆大小）蠔油2勺料酒2勺生抽3勺白糖3克老抽2勺鹽5克黑胡椒粉半勺油10克肥牛洋蔥土豆蓋澆飯的做法我買的現...
溫泉蛋洋蔥肥牛蓋飯
用料肥牛適量洋蔥1個生抽2勺料酒1勺白糖適量雞蛋2個米飯2碗溫泉蛋洋蔥肥牛蓋飯的做法①將1000ml開水和250ml涼水混合，放入雞蛋，燜30分鐘左右。最好用燜燒壺之類保溫性能較好的容器。②肥牛快速焯水撈出。③鍋中放時間油...
吉野家洋蔥肥牛飯蓋飯
沒有故事喲。用料肥牛300克洋蔥1小個蠔油2勺生抽3勺糖1勺料酒1勺胡蘿蔔半根西蘭花適量鹽適量澱粉2勺水8勺吉野家洋蔥肥牛飯蓋飯的做法西蘭花掰成小朵，胡蘿蔔切片，洋蔥切絲備用。然後把澱粉，水，生抽，糖，鹽，蠔油混合調好備用。...
洋蔥肥牛溫泉蛋蓋飯
以下食材爲三人份食要做一人食的適當減量就可以用料澳洲肥牛卷（盒馬）500克洋蔥1個雞蛋3個胡蘿蔔1根西蘭花1顆三島蓋飯汁200ml黑芝麻（裝飾用）少許鹽少許洋蔥肥牛溫泉蛋蓋飯的做法洋蔥切片肥牛卷解凍西蘭花切塊胡蘿片切片西...
肥牛洋蔥辣白菜蓋澆飯
這是我最喜歡的一道快手又營養的蓋飯，以前經常去日料吃，吃多了自己也就會了😂用料肥牛肉卷100克辣白菜35克胡蘿蔔1條洋蔥1個秋葵3根調味料用量耗油1勺生抽1勺料酒1勺糖1勺老抽半勺黑胡椒汁適量鹽適量花生油適量米飯1碗...
嗝，玉米杏鮑菇五花肉蓋飯
下飯神器，杏鮑菇的鮮美搭配五花肉厚實的口感，味道恰好的醬汁遇上了藏着米飯中甜甜的玉米，絕絕子用料五花肉500克生抽2勺糖50克老抽1勺玉米2根杏鮑菇2個蔥2根嗝，玉米杏鮑菇五花肉蓋飯的做法材料準備：1.玉米粒2.五花肉切片3....
洋蔥胡蘿蔔牛肉蓋澆飯
絕對是一道省時間又好吃營養的快手菜。用料牛裏脊肉400克胡蘿蔔2根洋蔥半顆老抽1湯匙生抽2湯匙鹽半湯匙黑胡椒半湯匙糖2湯匙生粉半湯匙豆油3湯匙洋蔥胡蘿蔔牛肉蓋澆飯的做法牛裏脊先切成4毫米的薄片，然後再切絲，用鹽、...
豬肉/牛肉洋蔥蓋飯
我本人覺得跟外面的比對面差不多，但是沒那麼鹹。沒有放任何的味精，用豬肉牛肉都可以哦。一個人可以吃上滿滿的一碗～用料牛肉/豬肉100克洋蔥1個蜂蜜2勺姜泥1勺米酒一勺高度酒55克水120克醬油1勺半砂糖1勺鹽巴1/2小勺蛋一...
空氣炸鍋 洋蔥牛排蓋飯
用料牛排（推薦肥瘦均勻些）根據自己胃口定量蔥多多的（能包裹住牛排）白芝麻蔥的1/3油（調和油，沒有橄欖油）淹沒蔥鹽3-5克生抽（沒有味淋）雞蛋大小的勺子1-2勺白葡萄酒（希望增加點甜感）雞蛋大勺子2-3勺嫩姜一小措黑胡椒一小撮（千萬不能...
胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯
用料洋蔥切絲肥牛半斤胡蘿蔔切絲生抽1小碗糖一勺胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯的做法熱鍋加油胡蘿蔔洋蔥絲炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
日式洋蔥蓋飯
用料洋蔥2個生抽40ml米醋15ml蠔油15ml味淋10ml白糖1勺食用油適量日式洋蔥蓋飯的做法洋蔥切圓片調個碗汁，加入生抽，蠔油，米醋，味淋，白糖平底鍋倒油，放入洋蔥煎煎三分鐘左右，煎至金黃翻面，再煎三分鐘兩面煎好後倒入料汁，燒入味，稍...
蔥爆羊肉蓋飯
冬季是最適宜吃羊肉的季節。因爲羊肉溫補的特性。每年冬天會被奉爲滋補選單中的座上賓。羊肉好吃，但是不好做。尤其是羊肉的羶味，讓很多想去嘗試的人敬而遠之。有些嚴重的親們一聞到羊肉味就會反胃。那麼有沒有羊肉好吃...
蔥燒蠔汁五花肉蓋飯
一口滿足的肉食派丼用料五花肉180克芝麻油1大勺蔥1/2根捲心菜40g調味料料酒1大勺蠔油1大勺味淋1大勺雞湯粉1小勺黑胡椒粉適量老抽適量蔥燒蠔汁五花肉蓋飯的做法準備材料，五花肉切片，有些厚度。捲心菜切絲，蔥切末熱鍋放芝...
洋蔥蓋飯
以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S2E24.160830用料【洋蔥蓋飯】洋蔥，雞蛋蔥花，柴魚片飯料酒，韓式醬油【日式洋蔥炸豬排蓋飯】豬排，洋蔥料酒，韓式醬油蔥花，柴魚片飯，雞蛋洋蔥蓋飯的做法【洋蔥蓋飯】1碗飯爲例，半個洋蔥切絲...
金槍魚玉米牛油果冷蓋飯
食其真味，溯其本源，料理淺表，皆有哲學。一碗好的米飯🍚，色澤晶瑩油亮，近聞醇厚溢香，入口筋糯回彈，嚼來甘甜飽滿，無論熱食冷吃都回味無窮，配上融合感極佳的經典組合——金槍魚玉米牛油果醬，會忘記份量的多少，無論多少碗都吃得下。...
鱈魚子豆腐蓋飯 【花的懶人料理】【花之懶散飯】
日劇【花的懶人料理】02好吃懶做丈夫吾郎獨自赴外地工作她思念着心愛的丈夫過日子駒澤花一名十分普通的主婦但她其實是有點懶惰的家庭主婦用料米飯豆腐半盒鱈魚子蔥黃油醬油木魚花鱈魚子豆腐蓋飯【花的懶人料理】【花...