洋蔥牛肉🥩蓋澆飯必備

洋蔥炒牛肉太美味，湯汁蓋澆飯必備啊！！！

用料  

洋蔥牛肉🥩蓋澆飯必備的做法  

1. 洗洋蔥

2. 油亮亮

3. 切洋蔥，真的會流淚來。。。😂可是澳洲洋蔥吃起來有嚼勁、有些甜

4. 切牛肉成片成塊成絲都可以，隨便✌️

5. 牛肉先下鍋炒至變色，加料酒2勺生抽2勺

6. 放入切塊生薑和切片大蒜，將牛肉炒熟

7. 放入洋蔥絲，炒至牛肉和洋蔥味噴香

8. 蔥姜不能少，料酒生抽都要有

9. 洋蔥炒牛肉出爐，撒上蔥花，撒上些許胡椒粉，最合適吃蓋澆飯了！

10. 鏡頭特寫！

小貼士

料酒生抽爲去腥，可以加黑胡椒增香！