廣東魚籠（簡單粗暴版）
用料紅糖水一磚半白糖3小勺鹽1小勺五香粉若干糯米粉1袋糉葉6張廣式短臘腸2條普通臘肉50克炒花生50克紅棗1顆廣東魚籠（簡單粗暴版）的做法先弄甜年糕：1⃣️準備一個碗，放入1磚半紅糖，放入適量的熱水，然後攪拌均勻2⃣️準備一個日...
廣式年糕（俗稱：魚籠）
廣式年糕，逢年過節都必不可少的美食。有些地區把它稱作爲“魚籠”。爲何要叫“魚籠”了，我猜啊大概是因爲寓意好而且以前的人們做年糕時，從蒸制到上供桌時都會用一個竹編的小筲箕盛放，而這個小筲箕又類似於捕魚的魚籠，故而...
黃魚小籠
用料麪粉500克豬肉500克黃魚10條黃魚小籠的做法選購新鮮黃魚去骨取中心段切成小顆粒拌入肉餡包捏成品...
爆好吃的籠籠肉+荷葉餅
這個不知道算不算西安的小吃。是小時候吃到的。現在回來之後找不到地方賣了。就琢磨着自己做。小時候是搭配米線吃的。想起來口水就流一地啊。用料五花肉切塊大約500g糯米（提前泡一小時）大約120g大米粉（就是大米打碎成沫...
羊肉籠籠
羊肉籠籠，家鄉傳統美食，愛的味道，家的溫暖。用料羊肉800克紅薯4個六月鮮輕鹽牡蠣醬油10亳升紅糖30克郫縣豆瓣醬30克胡椒粉5克羊肉籠籠的做法羊胸肉切片，加料酒，陳皮醃製三十分鐘。羊肉片加紅糖、六月鮮輕鹽牡蠣醬油拌勻。...
燈籠花燉鱔魚
用料鱔魚10條姜3片鹽適量臘肉一坨燈籠花（蒲公英）半斤折耳根（魚腥草）半斤燈籠花燉鱔魚的做法洗好哦臘肉切成條，直接丟鍋裏面炒，出油後放入生薑，生薑炒香後，加水，燒開。把湯倒入圓鍋裏面加入折耳根和燈籠花。燉一下。燉了以後，把...
籠籠肉
小時候看到媽媽蒸籠籠肉意味着就要過年了！終於學會了這到籠籠肉，自己學着媽媽的做法做起來，還是當年那個味道！！！！用料姜1只糯米一斤克郫縣豆瓣醬1瓶籠籠肉的做法五花肉切片少許生薑糯米用熱水提前泡一晚上所有東西準備好記好...
醬椒蒸鯽魚/燈籠椒
美味又簡單快手的一道菜，用料特簡單，超市買個燈籠椒醬就好用料鯽魚一條約500g姜適量鹽適量醬椒（南國黃辣椒醬）適量醬椒蒸鯽魚/燈籠椒的做法我用的這種辣椒，以前試過其他牌子的燈籠椒醬，區別不大！鯽魚處理乾淨，打花刀，撒適量鹽...
籠
用料鹽克紅糖克籠的做法KKK...
游魚小吃:速凍小籠包
繁忙了一天回到家已經精疲力竭，不想做飯、不想動，可是很餓，怎麼辦？寧可不吃早餐也要多睡5分鐘的親們，想不想每天早上多睡15分鐘？那就動動手，一起來證明:懶+貪吃+貪睡=創新新時代生活！用料麪粉250g豬肉2斤芹菜2斤青菜1.5斤倒篤...
燈籠椒炒魷魚
晚上睡覺的時候，把魷魚拿出來泡着，這樣中午或者晚飯炒就會很爽口用料魷魚5燈籠椒2蔥2條香芹菜1條蒜頭幾粒燈籠椒炒魷魚的做法把魷魚切花，燈籠椒切塊。其餘配料切好備用下油，爆香蒜頭，然後下魷魚爆炒，炒得魷魚開始卷，然後下燈...
快手三文魚皮炒燈籠椒
這是一道營養的菜自不必說，看食材便可感知一二。更能切中上班族要害的，該是它的快手速成。價格又便宜得讓人咂舌，10元的魚皮就可以飽餐一頓啦，趕快和三文魚攤主建立聯繫，收購他的魚皮吧，多買可以放在冰箱冷凍層，想吃的時候來...
肉籠
用料酵母克雞蛋個老抽勺生抽勺大蔥根香油勺料酒勺薑末克肉籠的做法第一次做...
燈籠椒炒魚餅
快手晚餐菜式之一用料燈籠椒1只菱魚餅250克燈籠椒炒魚餅的做法1、燈籠椒切條，街市買來的煎好的菱魚肉餅切條！2、爆油菱魚肉下鍋翻炒至金黃，再下燈籠椒炒。臨好再撒上適量鹽，和耗油調味！...
西安籠籠肉
籠籠肉對我來說是非常特別的小吃。它伴隨着我整個中學時代。那時候每天早餐就2塊錢，而一份籠籠肉就要2塊。如果想攢點零花錢，就只能買更便宜的了。基於這種情況，籠籠肉，就成了我只敢偶爾奢侈一下的美食。可惜的是，上了大學...
燈籠果小魚兒
小時候在田邊經常可以採到的小果子，有着燈籠的樣子，和好聞的熱帶香氣～無比懷念用料燈籠果若干銅錢草幾枚燈籠果小魚兒的做法將燈籠果外面的皮小心撕開，然後翻過來，露出黃色的燈籠果隨意擺盤，就好啦...
燈籠魚
用料鯽魚1條胡蘿蔔1根生粉1勺姜蔥水適量燈籠魚的做法把鯽魚去皮去骨，切大片用刀刮魚肉末出來備用姜蔥水醃製去腥加入一勺生粉適量油攪拌均勻攪拌成糊狀把胡蘿蔔去皮切成厚片再切成小五片放入鍋中焯水撈出把魚肉末塞進...
籠蒸黃花魚
用料黃花魚1段檸檬汁幾滴籠蒸黃花魚的做法黃花魚很大個，斬斷分幾份，分幾次吃，洗乾淨去鱗，寶寶小不能吃材料，沒有放任何大料醃製，就放了幾滴檸檬汁去腥味檸檬汁醃製幾分鐘，放盤子裏上籠，大火蒸十分鐘，改小火再蒸五分鐘，即可出鍋...
魚肉小籠包
魚肉鮮美，是小朋友的最愛。用料麪粉200克鹽5克魚肉100克韭菜1小把花椒水適量魚肉小籠包的做法絞好的魚肉陷早發好面，做小包子。上鍋蒸15分鐘。吃到滿嘴流油。...
肉籠
用料安琪酵母克麪粉克小蘇打肉餡生抽老抽蠔油十三香勺蔥花涼開水克食用油克香油肉籠的做法安琪酵母的發酵我已經介紹過，不懂的朋友可以翻一下加入小蘇打揉麪，因爲發的有點過，所以揉的充分些，把氣都排出揉到面感覺有韌性不...
大紅燈籠魚頭
紅獅子魚頭！用料大紅椒一支魚頭椰汁生抽生薑小塊鹽花生油大紅燈籠魚頭的做法魚頭開邊擺好灑鹽抹勻、姜切絲藏在盤底、滴幾滴油星（同蒸排骨一樣只是會了防止老化）大紅椒椒頭切下照圖擺好，其它部分去椒籽切絲照圖擺好淋上椰...
籠籠肉夾饃
用料豬裏脊一小塊糯米一把麪粉150克，能做4個荷葉餅籠籠肉夾饃的做法豬肉切小丁，倒入薑片、料酒、鹽，醃漬30分鐘。大料水：花椒、香葉、八角、桂皮，倒入開水，泡出味道。注：水不用倒太多，根據肉量決定，肉多水多，肉少水少。豬肉淹好...
酸辣黃燈籠金湯魚片
家裏買了一包冰凍的龍利魚今天奇思妙想的把它做成了一道非常特別、美味的菜餚魚肉的嫩滑湯汁的鮮美在米飯上淋一層湯汁再配着魚肉大口大口的吃怕是一鍋飯都不夠有時間不妨嚐嚐吧你也會覺得很好吃👍用料黃燈籠辣椒醬1...
美味籠籠肉
對於關中地區的農村人來說，過紅白喜事、招待客人和日常生活中，有一份籠籠肉那是必須的事。那是因爲，在糧食短缺、肉很金貴的時代，無論用筷子夾着吃，還是用饃夾着吃都是香味十足，簡直是美味。說起來，籠籠肉就是用排骨肉或五花...
三色燈籠椒炒魷魚須
耕心非常喜歡燈籠椒，顏色不僅養顏，營養更加頂呱呱啦！夫君非常喜歡魷魚須，口感不僅嚼勁，營養也是一級棒的！把這兩者結合烹調起來，既簡單，又方便，真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*)嘻嘻……用料鮮魷魚須三色燈籠椒蒜頭橄欖油魚露...