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有關紅棗核桃軟歐包的做法步驟和做法圖解
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有關紅棗核桃軟歐包的做法步驟和做法圖解
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紅棗核桃軟歐包
10-12
這款紅棗核桃軟歐包,超級柔軟超級香,裏面有紅棗、核桃仁,口感超級豐富~這款軟歐非常的養生,而且非常適合女性朋友吃,還有一點就是它的甜度是輕甜型的~所以注重養生的朋友或是減脂的小夥伴,放心大膽的造起來吃吧哈~用料主要...
紅棗核桃軟歐包
08-10
喜歡做麪包,喜歡聽麪粉發酵的聲音,喜歡柔軟麪糰的無數化身,喜歡濃濃的麥香……用料波蘭種:高粉75克水75克天然酵母4.5克主麪糰:高粉150克全麥粉75克紅糖25克鹽3克天然酵母6克水110克黃油15剋核桃適量紅棗適量紅棗核桃軟歐...
芝麻核桃紅棗軟歐包
12-31
這是一款集黑全麥、燕麥、紅棗、核桃、芝麻於一身,及其養生的歐包。當然最關鍵別看它低油、低糖高纖維,卻特別好吃😋別猶豫把家裏這些閒置食材用起來!用料高筋麪粉200克黑全麥粉200克水270克芝麻20克酵母4克糖6克鹽6克黃...
天然酵母紅棗核桃軟歐
05-28
用料高筋麪粉750克天然酵母液300克紅棗100克(去核)紅糖60克乾酵母5克鹽15克黃油40剋核桃仁200克天然酵母紅棗核桃軟歐的做法將核桃仁放入烤箱180度15分鐘,烤熟後取出切塊除了黃油乾果外所有材料混合,手揉成團後加入黃油,再...
紅棗核桃軟歐(波蘭種)
03-30
用料高筋麪粉225克紅糖25克耐高糖乾酵母2克波蘭種75+75+0.5鹽3克水120克黃油15剋核桃仁適量紅棗幹適量紅棗核桃軟歐(波蘭種)的做法高筋粉與乾酵母混勻,開水融化紅糖放涼再加入鹽混勻,然後再在缸內攪拌同時分三次加入波蘭...
橙香紅棗核桃全麥軟歐
04-17
記錄製作過程用料高筋粉200克全麥粉100克橙汁80克牛奶120克糖15克鹽4克酵母4剋核桃(熟)適量紅棗適量玉米油15克橙皮碎一個的量橙香紅棗核桃全麥軟歐的做法橙子用鹽搓洗後,用工具擦成碎屑備用。橙子切成4半,擠出汁,共80克,不...
全麥紅棗核桃葡萄乾軟歐包
03-09
軟歐包麪糰水分含量大請不要懷疑自己在多揉一下喔用料高筋麪粉240克全麥麪粉85克水240克鹽5克酵母5克白砂糖20克黃油18克葡萄乾30剋核桃60克去核紅棗40克全麥紅棗核桃葡萄乾軟歐包的做法將除黃油、核桃、紅棗、葡萄乾...
紅棗核桃軟歐麪包🥖
09-17
最近幾個月,迷上做麪包,一直在嘗試學習各種做法。堅果始終是我最愛,而麪包加入堅果,很有口感,這次嘗試加入烤香的核桃,很好吃😋這些核桃來源於3個月前,一箱從大理寄來的新鮮核桃。用料高筋麪粉280克牛奶185克玉米油25克酵母4...
紅棗核桃軟歐包(無黃油版)
08-09
陷入烘焙這個坑之後,開始了各種嘗試,戚風、古早蛋糕、餅乾、蛋黃酥、月餅等等……承包了家裏人的生日蛋糕,但是唯獨沒有涉足的就是麪包,發酵時間長,揉麪又講究,沒有足夠的時間和精力實在不敢嘗試,爲此還買了一個揉麪用的麪包...
紅糖紅棗桂圓核桃軟歐包
09-29
想做歐包很久了,終於嘗試了。用的是金大旺老師的方子,還做了加料版,額外加了紅棗、核桃,口感更豐富。聽聞割口很難,讓老公特意去買鋒利的刀片,可惜老公不長記性,刀片沒買成,後來直接用斬刀代替,無想到效果還不錯噢,要不是烤得有...
核桃軟歐包
04-19
喵姐看到奶茶店櫥窗裏的核桃軟歐包很感興趣,買了一塊嘗過後對我說:我覺得爸爸也能做出來這個麪包。既然閨女這麼相信我,當然不會讓她失望!咱們常見的軟歐包其實是傳統歐包的改良版,比歐式麪包更加鬆軟,也更適合咱中國人的口...
40%全麥紅棗核桃軟歐
07-19
自用存檔用料水160-165克鮮酵母8克高筋麪粉150克全麥粉100克白砂糖20克鹽3克黃油18剋核桃7-8顆紅棗5顆(大)裝飾杏仁片適量40%全麥紅棗核桃軟歐的做法麪包機中加水,放入鮮酵母待其溶化依次放入高筋粉、全麥粉、糖和鹽啓...
核桃軟歐包
07-09
用料高筋麪粉175克全麥麪粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克鹽5克黃油15克南瓜子20剋核桃仁20剋核桃軟歐包的做法除了鹽、黃油、果仁,其餘全部放入主鍋30秒速度3-6混合一下加入鹽,揉麪4分鐘加入切成小塊的黃油,繼續揉麪4分...
紅棗核桃全麥軟歐包
10-28
用料山茶花高筋麪粉250克王后全麥粉50克紅糖24克水195剋核桃仁50克紅棗50克鹽4克酵母4克黃油20克紅棗核桃全麥軟歐包的做法食材大合影,注意提前24克紅糖和195克水充分混合攪勻。高筋麪粉+全麥粉+紅糖水+酵母混合30秒,速...
紅糖紅棗核桃軟歐麪包
04-04
參考啊嗚老師做的軟歐,我又添加了一些雜糧粉,記錄給自己看,原方在這裏~用料波蘭種高筋麪粉75克水75克酵母0.5克主麪糰高筋麪粉190克黑麥粉20克全麥粉15克紅糖45克耐高糖酵母2克水120克鹽3克黃油10克果仁量不要超過100克烤...
全麥黑糖紅棗核桃軟歐
02-09
黑糖、紅棗、核桃都是我喜歡的,這些食材和全麥一起做成歐包,營養全面、健康美味…用料高粉400克全麥粉40克奶粉20剋核桃60克紅棗碎50克黑糖60克燕子即發酵母4克鹽4克冰水295--300克黃油40克老面120克全麥黑糖紅棗核桃軟...
紅棗核桃低糖紫米軟歐
06-24
香甜的麥香滿滿都是健康的味道……用料高筋粉250克全麥粉50克酵母4克鹽4克紅糖25克水195剋核桃紅棗各50克黃油20克100—150克紫糯米紅棗核桃低糖紫米軟歐的做法將紅棗核桃放入主鍋5秒/速度5打碎取出備用將紅糖和水放...
黑麥紅棗核桃黑芝麻軟歐麪包
09-07
一款內容豐富的歐包,最關鍵的是很香很香真的很香,而且添加了各種雜糧非常的健康哦~用料紅磨坊高筋麪粉250克紅磨坊黑麥麪粉50克水145克雞蛋55克左右糖30克鹽5克奶粉20克,可不加酵母3克黃油25克乾果類核桃碎50克,烤箱160度...
咖啡紅棗核桃軟歐包
12-01
這是一款經常喜歡做的健康美味的主食麪包,這次製作加入了燙種,成品皮脆裏軟,非常好吃。每次製作都喜歡嘗試各種花紋割口,還是覺得這個更簡單美觀,發個食譜記錄一下。用料燙種:高筋麪粉20克,水100克主麪糰:高筋麪粉300克,牛奶90...
巧克力紅棗核桃軟歐
01-12
美味紅棗核桃準備好了,就不能辜負,來做個巧克力歐包吧😋😋用料高筋麪粉200克水135克細砂糖15克酵母2克鹽1.5克黃油20克可可粉10克大紅棗8顆核桃碎適量巧克力紅棗核桃軟歐的做法麪粉+酵母粉+糖+水低速混合,2檔攪打,共10分...
紅棗核桃軟歐
06-03
這屬於一款低糖低油健康養生包,用到了天然酵母老面,當然要是覺得麻煩或者馬上想做那麼可以波蘭種代替!用料高粉250糖30鹽3酵母4水100牛奶63燙種或者天然酵母種35魯邦種或波蘭種25紅棗粉13黃油8紅棗核桃軟歐的做法我們將...
核桃紅棗軟歐包
05-23
此款麪包外脆內軟,低糖少油,大顆粒的核桃紅棗,口感好又健康。用料水〈夏天冰水〉165克橄欖油12克冰糖粉15克鹽4克高筋麪粉〈王后〉175克全麥麪粉75克酵母〈燕子牌乾酵母〉3克紅棗〈去核〉50剋核桃仁50剋核桃紅棗軟歐包的...
小美全麥紅棗核桃軟歐
12-31
轉載用料高筋麪粉克小美全麥紅棗核桃軟歐的做法就...
核桃紅棗軟歐麪包
07-19
外酥內軟,滿嘴香噴噴的紅棗核桃味!用料高筋麪粉280g水180g玉米油20g核桃仁30g紅棗60g紅糖25g鹽3g酵母4g核桃紅棗軟歐麪包的做法紅糖和水先加熱融化並放涼,然後將所有材料放入麪包機,啓動兩次和麪程序。和麪結束後,直接在面...
紅糖紅棗核桃軟歐包
05-24
早餐配一杯拿鐵,我可以一口氣吃掉一整個...用料高筋麪粉375克全麥麪粉75克酵母5克紅糖36克鹽4克水285克(預留20克)橄欖油15克紅棗碎75剋核桃碎75克紅糖紅棗核桃軟歐包的做法準備:烤盤裏墊上油紙,倒入核桃仁,烤箱160度,烘烤6...
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