果媽家的煎蛋
用料雞蛋2-3只小蔥一株鹽適量雞精適量料酒一小勺涼白開一小勺油適量平底鍋一隻果媽家的煎蛋的做法雞蛋打入碗中，打散。加入鹽、雞精、料酒、涼水、蔥末。攪拌均勻備用。平底鍋：熱鍋倒入適量油，大火，油熱後倒入蛋液，待底部...
媽媽牌煎餅果子
用料麪粉80克藕粉20克雞蛋4個蔥花適量香菜末適量根甜麪醬適量孜然粉適量生菜葉適量黑芝麻適量餛飩皮三張水220克媽媽牌煎餅果子的做法餛飩皮一切二，放在油鍋裏煎，勤翻面，焦黃就可以了沒有藕粉可以換成綠豆粉，甚至全是麪粉...
想念家的味道❤️～媽媽版煎小鯧魚🐟
又到快過年了，疫情搞得我都四年沒回家了😅特別想家，想念家的味道……麻麻的煎魚……煎魚，一是需要耐心～二是需要一口好鍋，哈哈～煎魚不破的祕密武器，馬克西姆不粘鍋～如果沒有同款鍋，可以先放油，放幾片薑片，炸制金黃，再煎魚～用料小鯧...
洋蔥煎蛋🍳（媽媽獨家祕方）
小時候不愛吃洋蔥，但卻喜歡吃媽媽燒的這道洋蔥煎蛋，長大爲人妻母，也學會了這道菜，方法其實很簡單，只不過確實從來沒在其他地方吃到過，每次做這道菜，不管是家人還是朋友都是光盤，這應該就是燒菜最大的滿足感了吧💕用料洋蔥1個（...
來自廚神藝術家媽媽的美味:煎大蝦
搬運自:藝術家媽媽的菜譜，這位心靈手巧又是退休醫務工作者，菜譜裏有很多竅門和巧思，發了很多實用菜譜，一定是位人美心善活得很滋潤的人。請一定去原博主那裏看，更具體更有收穫。收錄在這裏是怕這麼好的方子被我忘記了用料...
媽媽的雞蛋煎餅（片片兒）
純粹爲了自己看着方便，不喜勿噴~從小就愛吃的煎餅，我們管這個叫片片兒，做好趁熱吃，中間卷着豆瓣醬，大家都能吃好幾個~用料雞蛋1個麪粉80克鹽少少少許水適量蔥花多多的茴香（可不加）幾根媽媽的雞蛋煎餅（片片兒）的做法雞蛋，麪粉，水...
媽媽的味道之(雞蛋煎煎餅）
從小吃到大的煎煎餅，做法很多，花樣百變，得空的時候就做給孩子們吃着玩，對自己也是一種味蕾的回憶用料麪粉水雞蛋小蔥碎十三香鹽媽媽的味道之(雞蛋煎煎餅）的做法加入適量水和麪，再打入一個雞蛋把麪糊攪拌均勻，稀了你就加點面，...
媽媽牌美味煎蛋吐司
小時候的味道💕長大之後再吃，還是那麼美味！每當忙碌的媽媽在匆忙的早餐時光，一做上這道，全桌的小毛頭就是齊聲歡呼⋯⋯因為，有著那個年代難得吃上的煎蛋和肉鬆⋯現代生活，人人富裕了，偶爾的製作，回味一下舊時光。相當快手，早餐...
媽媽做的糖醋煎蛋～
從小到大最愛吃的就是媽媽做的糖醋煎蛋，早飯吃兩個都不夠，超適合不愛吃水煮蛋的我哈哈～記下來步驟以後就能自己做啦💕⚠️口輕的不要放鹽，生抽也少放些，我口真的很重！！！用料雞蛋1個蔥花適量姜1片生抽1勺醋1勺白糖1/4勺鹽1/4勺媽...
媽媽牌煎蛋
用料雞蛋一個油少量（不是不粘鍋的，建議放多一點）媽媽牌煎蛋的做法先熱鍋，倒入少量油再把雞蛋放進去，蛋黃最好在中間用小火煮2到3分鐘，煮好後不要馬上揭蓋，再燜1分鐘這樣媽媽牌雞蛋就好了，可以沾着醬油吃小貼士給小孩吃的最好...
媽媽的家傳私房菜—芝麻煎雞蛋（全網唯一菜譜）
因爲特殊的歷史原因，小時候我們家一直生活在農村。那時農村的物質極度匱乏。不過我父母都是非常勤勞的人，即使要上班上工，家裏也一直餵養了豬呀雞呀什麼的，菜也自己種。所以雞蛋基本上都有保證。即使如此，也通常只有過生日...
月媽家：土豆生煎包
老公有一回開玩笑說：“你總整牛肉西紅柿的餃子，回頭你包個牛肉土豆的啊？總弄這個性的飯！”成！你敢吃，我就敢做，你媳婦兒屬啥？屬李寧！一切皆有可能！沒牛肉，吃個土豪豬肉吧——土豆豬肉生煎包~~用料麪粉300克水150克發酵粉3克土豆2...
媽媽的家常菜~煎方瓜餅
媽媽做的方瓜餅比飯店好吃多了，又香又有酥脆的皮，家裏人都喜歡吃😄我覺得鮮花椒葉很重要。再就是這種花皮方瓜，比那種小的白皮的好吃，夏天那種吊瓜(也是南瓜的一種吧，就是那種長長的，房前屋後掛着長的瓜)做來也很好吃用料花...
媽媽牌.煎餅果子
大人小孩都喜歡的一款小吃煎餅果子。之前我們家樓下有個做煎餅果子特別好吃的阿姨，吃了好些年，不知道什麼原因突然不做了。挺懷念的憑着自己的想象竟然做成功了✌️，現在也成了我閨女每次必點的飯譜😄。用料麪粉，油條，雞蛋，芝...
姨媽煎蛋
每個月女生都有怕冷的那幾天，分享給所有女生。用料雞蛋2個姜（切絲）5片女兒紅（料酒）適量茶油適量姨媽煎蛋的做法雞蛋2個提早把青紅酒倒入碗中備用，量取決於自己的酒量哈下茶油油高溫後下一個蛋，熟了再下一個蛋個人推薦煎荷包...
“輕”愛媽媽+甜椒土豆煎蛋
土豆營養豐富，口感細膩柔滑，是許多人愛吃的一種蔬菜。這道菜要先煮熟土豆，再小火煎至兩面金黃色後淋入雞蛋液，需要顛勺使佐料混合均勻，轉動鍋體保證蛋液覆蓋土豆，此刻一口輕便的無油煙的美貌不粘鍋，是多麼的實用。“九陽輕奢...
用媽媽炸的油條做煎餅果子
疫情期間，媽媽練就出一身才藝，有了油條，全家就想起了煎餅果子，就有了不正宗的做法，望大家喜歡。用料媽媽炸的油條1根攪拌的蛋蛋2個切好的腸腸1根泡過澡的麪粉隨意蔥花香菜組合隨意溼淋淋的辣醬少許用媽媽炸的油條做煎餅果...
蛋媽家的～
一家三口～用料安佳奶油700g蛋媽家的～的做法十寸戚風蛋糕胚700g安佳奶油小貼士畫畫時先把多餘的奶油放在冰箱裏～...
媽媽煎餅
我的媽媽有且只有幾樣拿手菜😄，這個煎餅就是其中一個。這個餅子吃起來軟糯有韌性，焦黃香酥，好吃極了。用料雞蛋2個麪粉100克米粉50克番薯澱粉50克蔥花或韭菜肉末或火腿腸粒媽媽煎餅的做法三種粉加雞蛋再加水，不要攪拌，靜置...
煎蘋果（70年代媽媽的蘋果派）
小時候管這個叫蘋果派，現在想來是媽媽編來騙我滴吧。因爲我小時候不是很愛吃水果，媽媽經常這樣做了哄我吃，雖然味道你可能不接受，但這是我媽媽的味道。用料雞蛋1只蘋果1個橄欖油5茶勺煎蘋果（70年代媽媽的蘋果派）的做法把蘋...
蟹柳煎蛋｜給爸媽燒的一道家常小菜
容易滿足的日子，例如給爸媽燒一道家常小菜用料雞蛋2個蟹柳100克南瓜65克青辣椒85牛奶10克鹽1勺黑胡椒粉1茶匙蟹柳煎蛋｜給爸媽燒的一道家常小菜的做法鍛鍊刀功的機會，各食材切丁雞蛋打散，加入1勺子鹽、1茶匙黑胡椒粉、10克...
媽媽牌煎餅
媽媽牌煎餅，有媽媽的味道。是懷多多期間，媽媽第二次從汕頭到廣州照顧我時的作品，媽媽做的，其中的一塊腐乳是整個餅的關鍵。早晨，配上一碗母女兩炮製的雜豆豆漿，多多很多媽都營養到了，謝謝媽媽，我愛你。。。用料雞蛋1個小蔥1根...
媽媽牌煎粿
老媽這幾天去廈門了，家裏的伙食就由我來包了，突然想吃煎粿（應該叫煎粿吧，不清楚），所以就打電話給媽，然後就開始做了，第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加，不要一下子倒太多，後面還要加雞蛋哦媽媽牌煎粿的...
媽媽的味道--茄子煎蛋
小時候媽媽最經常做的一道菜是茄子，茄子的各種做法中煎蛋是我最喜歡的，味道香，關鍵是超級下飯。用料茄子1根雞蛋1個鹽少許味極鮮少許媽媽的味道--茄子煎蛋的做法茄子去頭尾，切幾斷。鍋里加水煮開，放茄子煮熟。煮熟後撈出，瀝...
大媽家的水果奶油蛋糕
記錄大媽成長的點點滴滴用料水果適量奶油適量大媽家的水果奶油蛋糕的做法自信➕努力➕堅持...