凡曦的^_^烘培之旅
用料各種挑戰自學的路上加油加油加油凡曦的^_^烘培之旅的做法開始我的烘培之旅吧！...
晨曦美食
一日三餐，時光匆匆用料愛心很多耐心很多晨曦美食的做法用對生活、家庭的熱愛以及耐心，烹飪出美味的菜餚，過美美的小日子...
雨曦cake：快手巧克力戚風
想吃風味濃郁的巧克力戚風蛋糕時，我想出了這款配方。冷藏之後蛋糕會變緊實，有種傳統法式巧克力蛋糕的感覺。巧克力中的油脂含量較多，攪拌時蛋糕糊容易消泡，操作難度比較高，所以原料中增加了一個蛋白。按步驟快速製作即可。...
媛曦私有
在熱愛的下廚房，給自己留個獨享空間用料愛好媛曦私有的做法紀錄烘焙點滴...
小凡凡
哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丟丟1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈...
凡凡炒飯飯
用料雞蛋2只蝦仁8個米飯3碗鹹臘腸2根洋蔥200克胡蘿蔔200克玉米半個木耳100克蔥一根指天椒2個蒜頭3瓣豆瓣醬適量花生油適量鹽適量蠔油適量醬油適量凡凡炒飯飯的做法看圖學起來看圖學起來看圖學起來看圖學起來看圖學起...
凡菜都可放糖，凡菜都可放酒。
實驗反覆證明：凡菜都可放糖，凡菜都可放酒。關鍵是量的掌握：糖以小於鹽量爲宜，肉爲10、濃湯爲10、清湯爲5。酒以牛肉三鳥爲10、豬爲5、魚及瓜果蔬菜爲2、湯1-2爲最佳。圖一老火湯有酒與無酒對比，圖二佛山應記雲吞、圖三炒雞...
下凡
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最不凡的平凡菜：西紅柿雞蛋
似乎沒有什麼菜比它更平凡更簡單，然而最簡單才最不容易出色。西紅柿雞蛋想要好吃，一靠選材，二靠火候。用料雞蛋2個西紅柿200克糖3克鹽1克蔥花少許料酒2～3克最不凡的平凡菜：西紅柿雞蛋的做法新鮮雞蛋兩個，加2-3克料酒（去腥，而...
啓凡炒飯
以前是按揚州炒飯做的，但瞎做的感覺比那更好吃，每次兒子都要吃的脹飽，沒有拍相片。視頻截圖將就一下用料米飯1碗雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽少許克木耳3朵大火腿300克左右黃瓜1根花生碎50克啓凡炒飯的做法，雞蛋加鹽大火攪拌炒碎，盛...
蘇曦飯店
品味菜餚，用料三文魚300橙子一個蘇曦飯店的做法三文魚打片，擺盤，調料，芥末，龜甲萬，美極鮮，...
雨曦cake：蓮蓉一口酥
用料黃油50g低筋麪粉100g全蛋液20g細砂糖25g香草精兩滴蓮蓉餡適量蛋黃液適量刷表面用黑芝麻少許雨曦cake：蓮蓉一口酥的做法黃油軟化後放容器中，用打蛋器攪拌均勻加入細砂糖，繼續用打蛋器順着一個方向攪拌至顏色變淺。3、...
平凡中的不平凡【炒飯】
剩飯沒辦法處理，炒飯則是不錯的選擇。炒飯，其實在容易普遍了，炒好吃，也是很大的學問。少油、爽口、清心鮮香大人小孩都愛吃，來看看怎麼做的吧用料雞蛋2個黃瓜1根胡蘿蔔1根火腿1跟香菇5朵平凡中的不平凡【炒飯】的做法將黃...
蒂凡尼
帕林內沙佈列160克......黃油45克......榛子帕林內2克......鹽30克......烤熟的榛子粉85克......糖粉2.5克......香草粉（天然）45克......全蛋230克......麪粉製作：1、將軟化的黃油、榛子帕林內醬、鹽、榛子粉以及混合過...
平平凡凡的「漢堡胚」
啥都能夾的漢堡胚，滿足日日日日早餐的n個選擇：）此📝是根據金大旺和遊樂兒-雪的方子爲基礎，作出了一點點調整。用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個水125克新鮮酵母9克細紗糖20克鹽2克黃油25克平平凡凡的「漢堡胚」的做...
曦媽蛋糕集
用料每個蛋糕都是曦媽的心血曦媽蛋糕集的做法戚風蛋糕奶油...
楊凡凡醬香牛肉胡蘿蔔餅
醬香味，是大家普遍接受的味道。牛肉，能提供這個季節人體所需要的能量，而對於上班族來說，更是簡單易操作的又可以當早餐的好主食。配上紅蘿蔔，能開啓一天的正能量！用料牛肉800克姜，蔥適量胡蘿蔔一根麪粉2碗耗油，生抽各一湯勺黃...
曦爺的輔食
爲了能讓孩子吃好營養均衡每天挖空心思給做着吃用料韭菜根2雞蛋一個麪粉一勺鹽少許可根據個人口味添加黑芝麻少許橄欖油幾滴肉沫3克曦爺的輔食的做法準備好食材，肉餡我是包餃子剩下的，自己調新鮮肉餡的話放蔥末，薑末，油，鹽...
曦曦的蜂蜜柚子茶
曦曦美女手作柚子茶，把她做法分享給大家。用料柚子1500g左右1個冰糖200克鹽3-5克蜂蜜300克曦曦的蜂蜜柚子茶的做法300克的紅心蜜柚一個取表皮切細絲，加鹽和好，加水浸泡1小時，換清水煮沸4分鐘，換水再煮，需反覆4次柚子肉拆好，...
不凡
菠菜粉絲用料菠菜，雞蛋，龍口粉絲，花生碎，辣椒油，蒜，醋，生抽，糖，芝麻不凡的做法雞蛋打散煎雞蛋餅出鍋涼後切絲菠菜，粉絲開水入鍋燙，撈出備用，把剩下的材料全部放在一起拌勻開飯...
凡凡，不如我們重新來過
之前的打卡選單我們都中斷了.......所以重新來過2020、02、12開始-用料雞胸肉塊各類蔬菜乾紫甘藍、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔凡凡，不如我們重新來過的做法涼拌菜-黃瓜🥒雞蛋幹、紫甘藍、蟹棒、午餐肉。香油花椒麪醋醬油辣...
曦式嘎達湯
我家姑娘愛喝疙瘩湯。我做麪食的時候她都會在一旁玩。一個偶然的機會，我家姑娘把我給她的一塊麪團給切成了細碎的麪疙瘩。我當時想着要不也是浪費就隨手給做了一碗疙瘩湯，結果孩子說好喝。於是就誕生了這種新式的麪疙瘩...
曦曦教你芒果蔓越莓牛軋糖
用料棉花糖300g全脂奶粉200g蔓越莓幹50g花生300g芒果乾50g黃油100g曦曦教你芒果蔓越莓牛軋糖的做法黃油切小塊放入不沾鍋裏小火加熱至融化，黃油完全融化後加入棉花糖，繼續小火加熱至棉花糖融化棉花糖完全融化後加入奶粉...
曦媽教你燉陳皮檸檬膏
這個檸檬膏是從媽媽那裏學的，不過媽媽做的配方里沒有佛手，後來網購到佛手，就自己嘗試一下，親測初期咳嗽很有效果，喝完覺得喉嚨很滋潤。家人每次覺得喉嚨癢癢的就會衝上幾杯，很快症狀就緩解了用料檸檬1斤陳皮適量佛手半斤黃...
思凡
用料柑桔一顆花冠玫瑰一朵蘇打水150ml白朗姆酒40ml蜂蜜適量清水150ml思凡的做法開水把花冠泡茶，待涼柑桔切開放泡好的花茶里加入蜂蜜，酒及蘇打水攪拌均勻小貼士不喜歡刻意不加酒...