蛋糕

當前位置 /首頁/烘焙課程/蛋糕/列表

簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰

簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖

想要做好吃😋的電蛋糕🍰,按照我這個祕方㊙️來,絕對做得又好吃😋。

用料  

低筋麪粉 100克
雞蛋 5個
50克
玉米 66克
牛奶 66克
檸檬 半個

簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法  

  1. 檸檬是自己家裏種的🥰你們也可以用黃色的🍋

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋黃跟蛋清分離,不能有一滴水

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第3張
  3. 把牛奶煮開起泡立馬關火

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第4張
  4. 玉米油跟煮好的牛奶混合一起,攪拌均勻。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第5張
  5. 過篩低筋麪粉

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌到無顆粒狀態

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入蛋黃攪拌成糊狀

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第8張
  8. 另一邊倒入蛋清,滴入檸檬汁,倒入全部白糖,打蛋器開始打發。打蛋器開最大功率。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第9張
  9. 蛋白打發成倒立不出來的狀態就可以

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第10張
  10. 電飯鍋刷油,預熱一下。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第11張
  11. 蛋白分三次放入蛋黃中攪拌均勻,攪拌的方向就跟炒菜一樣。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第12張
  12. 放入預熱好的電飯鍋中,一定要震動一下防治泡泡。然後電飯鍋開啓蛋糕功能,如果沒有蛋糕功能,就開煮飯45分鐘。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第13張
  13. 這是做好45分鐘後的狀態

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第14張
  14. 倒出來後這樣放涼。

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第15張
  15. 翻過面多好看呀

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第16張
  16. 多鬆軟

    簡單易做的電飯鍋蛋糕🍰的做法步驟圖 第17張
TAG標籤:電飯鍋 蛋糕 #