電飯煲食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電飯煲食譜/列表

電飯鍋蛋糕(簡單版)

電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖

我爸我媽天天叫我做蛋糕,但是我在減肥所以做了少油少糖版的(其實還是甜了的)

用料  

雞蛋 500克(我用了5個大的)
5克
低筋麪粉 100克
橙子汁(可以不加) 10克
砂糖 60克
清水 20克

鍋蛋糕(簡單版)的做法  

  1. 清水和麪粉還有油先混合好
    再分雞蛋
    注意: 裝雞蛋清的盤一定要無水無油的

    電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋黃糊混合均勻
    蛋白分次加糖用打蛋器打發到起泡
    (我分了三次加糖)

    電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 放電飯鍋煮飯程序,一次就夠了,
    好了就可以拿出來倒扣切

    電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. (一開始挺高的,後來會回縮一點點)

    電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 第二天吃我放進烤箱180度蓋錫紙烤了五分鐘,邊邊脆脆焦焦的好像更好吃了哈哈哈哈😋

    電飯鍋蛋糕(簡單版)的做法步驟圖 第6張