媽媽版土豆絲
用料土豆1個青椒1個幹辣椒6個醋適量鹽適量花椒適量姜1片媽媽版土豆絲的做法1、花椒過油、炸香、撈出；2、炒生薑；3、土豆絲、辣皮子、青椒同時放入鍋內翻炒；4、加醋、翻炒一會出鍋。...
“老乾媽”版土豆絲
美味用料土豆一個蒜蓉一些老乾媽一點“老乾媽”版土豆絲的做法切絲爆炒上桌...
土豆絲-媽媽的味道
小時候從有記憶開始對土豆絲這道菜的印象就是粘粘的，像土豆餅一樣，長大後吃過了那麼多種土豆絲，但最喜歡的還是媽媽的味道～用料土豆2個蔥比炒菜稍多一些鹽適量雞精適量土豆絲-媽媽的味道的做法土豆搽成細絲，要用搽菜板細的...
炒土豆絲（媽媽的味道）
最懷念的是小時候媽媽炒的土豆絲，每次都吃個精光。用料土豆1個火腿腸半根大蔥一段蒜1瓣幹辣椒3個油適量鹽適量十三香適量耗油適量炒土豆絲（媽媽的味道）的做法準備好備料土豆切絲用水泡上防止氧化保持韌性泡土豆絲的時間...
媽媽土豆餅
媽媽在youtube上看的土豆餅，簡單改良版。味道美極啦！老人小孩都喜歡吃哦！用料土豆一大個胡蘿蔔一點麪粉抓2把鹽一小勺香油一小勺媽媽土豆餅的做法土豆和胡蘿蔔刨絲刨絲後加一勺鹽五滴香油抓2小把麪粉，麪粉少了煎的時候會...
蒜炒土豆片(媽媽版)
世界上不只有酸辣土豆絲還有媽媽版蒜炒土豆片！用料土豆3個生抽半勺大蒜3瓣蒜炒土豆片(媽媽版)的做法炒鍋擦油，本道菜的祕訣之一，鍋壁要擦一些油；土豆切片，冷水浸泡，大蒜切片；熱油爆蒜，翻炒均勻；翻炒土豆，注意如果你的鍋跟我的一...
媽媽版【土豆燉排骨】
僅作爲自己記錄媽媽的菜譜做飯用，描述比較抽象啦~~~用料排骨克土豆個砂糖十三香醬油食鹽八角薑片媽媽版【土豆燉排骨】的做法涼水下鍋把排骨焯下，不用時間太久，開一鍋後撈出晾水放油同時放白砂糖，糖量吃飯勺多半勺糖，小火...
媽媽的味道土豆絲🍴
從小就愛吃土豆絲麻麻就一直給我炒現在終於繼承衣鉢啦用料土豆兩個醬油一勺醋一勺鹽一勺媽媽的味道土豆絲🍴的做法鍋熱放油油熱放土豆絲翻炒加一勺醋翻炒加一勺醬油加清水加鹽翻炒小貼士要等鍋熱油熱再放土豆絲小心糊...
媽媽牌～酸辣土豆絲
用料土豆1個大的油適量米醋2湯匙蒜適量幹辣椒適量味極鮮2湯匙鹽2克媽媽牌～酸辣土豆絲的做法——土豆去皮，切絲，用水淘洗幾遍，去除澱粉，淘洗完畢，泡在水裏，以防氧化。——準備蒜粒，幹辣椒切絲。——大火，熱鍋，倒涼油，緊接着就到蒜...
媽媽的海蜇皮拌土豆絲
有位廚藝在線的媽媽實在太幸福了🥰。因爲疫情，對象回單位，等待開學的我一直待在家。今天晚上因爲這道海蜇拌土豆絲吃多了，酸爽開胃，偶爾吃到咯吱咯吱的海蜇真的小確幸。於是，又圍着我媽學了道涼菜。用料海蜇適量土豆3個辣...
媽媽的味道-香煎土豆絲
從小到大，最喜歡吃媽媽煎的土豆餅，小的時候不知道自律，總是吃起來沒夠，現在反覆練習，傳承媽媽的味道用料土豆2個蛋清1個蔥花若干澱粉2勺鹽5-10克媽媽的味道-香煎土豆絲的做法土豆打成絲，放入蔥花，蛋清，鹽充分攪拌後，加入澱粉攪...
媽媽牌炒土豆絲
家的味道用料土豆四大個蒜五六瓣白醋10滴油適量克鹽適量克媽媽牌炒土豆絲的做法把土豆上的芽芽都削掉，還有表面不平整的那些。開始削皮用到工具，擦絲器和瀝水盆，擦絲的時候要用力均勻！粗一些！這次我就做的很細！還要快！不然土...
媽媽土豆絲
用料蔥絲一小段蒜開始一半最後一半土豆1個鹽開始半勺最後半勺白醋4勺生抽1勺糖1勺水適量媽媽土豆絲的做法1.先放蔥一半蒜爆香，半勺鹽，土豆絲炒炒。2.炒幾下放生抽1勺，白醋4勺，糖1勺，水適量。3.最後土豆絲變亮時再放半勺鹽，...
媽媽讚不絕口的家常土豆絲
用料土豆1個青椒1個鹽適量醋適量幹辣椒適量蒜4瓣花椒適量媽媽讚不絕口的家常土豆絲的做法將土豆去皮洗淨，切成絲，如果想吃脆一些的口感可以多用冷水沖洗幾遍把切好的土豆放在一邊，泡水，讓水能沒過土豆，這樣做的目的是防止...
媽媽的味道——榨菜肉絲土豆
用料榨菜1包土豆3-4個肉絲60克糖5克鹽6克玉米澱粉適量媽媽的味道——榨菜肉絲土豆的做法準備食材肉絲用玉米澱粉包裹土豆用水浸泡，並中途換幾次水把肉絲先炒熟，然後盛出來，待用炒土豆，把土豆炒的半透明即可放入榨菜，繼續翻...
糖媽版～家常酸辣土豆絲
自創的一種炒土豆絲的方法做起來快捷方便最重要的，很好吃很下飯！配米飯、夾餅子、手抓餅、拌麪都很香！用料土豆2個青椒1個西紅柿1個大蒜2瓣小蔥3根小米辣3個糖媽版～家常酸辣土豆絲的做法準備食材，土豆削皮土豆切絲不會切絲...
東北菜老媽媽板土豆絲
用料土豆2個韭菜1把海鮮醬油兩勺東北菜老媽媽板土豆絲的做法油加熱至八分熟下土豆絲，韭菜翻炒淋入海鮮醬油，不斷少量的加水，至土豆熟，吃...
土豆絲炒芹菜媽媽做的味道
高考前最愛吃媽媽做的菜，其中土豆絲炒芹菜最經典啦，炒出媽媽做的味道用料土豆3小個芹菜適量油鹽醬醋適量蔥薑蒜適量土豆絲炒芹菜媽媽做的味道的做法土豆切絲，土豆絲用水清洗幾遍，至水清澈，去掉澱粉，忘記拍照片啦，在清水裏浸...
【鬼媽媽】土豆泥改進版
大家有沒有看過粘土動畫電影鬼媽媽裏面的食物好誘人啊🙈今天我就做了裏面的土豆泥和肉醬吃的時候感覺自己就是卡羅琳🙈🙈用料雞腿1只（可有可不有）牛奶半盒特侖蘇土豆兩個濃湯寶半個豬肉二兩番茄醬適量【鬼媽媽】土豆泥...
媽媽做的土豆絲
用料土豆3個青椒1個香蔥1根大蒜6瓣薑片4片鹽小半勺醬油2勺十三香1勺豬肉適量香菜1根媽媽做的土豆絲的做法準備工作：土豆擦絲過遍水（不想要湯太粘稠，可以多過幾遍）蔥蒜切碎（一半蒜分到另一邊）薑切片青椒切絲豬肉切絲鍋中熱油...
媽媽版炒土豆絲
從小吃的土豆絲都是軟軟的、香香的。大了出去唸書了才吃脆脆的酸辣土豆絲。結婚以後，婆婆燒的土豆絲更好吃，大黃和我都念念不忘，這次通通學來了，味道很像！用料蔥若干根土豆1個生抽適量鹽適量黃酒適量雞精適量媽媽版炒土豆...
幹炒土豆絲（媽媽味）
誰都會炒土豆絲，一個人一個味兒，小時候吃土豆絲對我來說是任務，乖乖填飽肚子。現在對我來說，是媽媽的味道，是家裏的味道，是東北農家的味道。用料土豆3個蔥適量蒜4瓣幹辣椒1~2個或不放油2勺鹽1.5茶勺幹炒土豆絲（媽媽味）的做法...
媽媽牌美味乾煸土豆絲
小時候超喜歡媽媽做的乾煸土豆絲，綿軟噴香，金色的鍋巴加上小蔥的清香……mua😋現在，閨女也超喜歡各種媽媽做的土豆🥔比如，這種結合了外婆牌乾煸土豆絲和雲南做法的乾煸土豆絲，就深得妹妹和哥哥的喜愛😄哥哥稱其爲“土豆絲...
從小吃的媽媽菜 土豆絲炒雞蛋
好像誰也沒聽過這個菜可我媽從小就給我做過一直吃的媽媽味道的家常菜分享給大家用料雞蛋2只土豆2個大的話就1個蔥適量鹽適量香油少許味精適量醋少許醬油適量蠔油適量花椒粉少許從小吃的媽媽菜土豆絲炒雞蛋的做法雞蛋...
媽媽教的快手涼拌土豆絲
用料土豆一大隻香醋四勺生抽四勺香油兩勺鹽適量蔥適量花椒粉適量媽媽教的快手涼拌土豆絲的做法土豆絲切好泡在水裏等待焯水先燒開水蔥花燙十秒即可撈起然後再放土豆絲焯水邊焯水邊嘗吧千萬別煮軟了脆脆的口感最佳脆且...