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有關筒骨煲湯的做法步驟和做法圖解
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有關筒骨煲湯的做法步驟和做法圖解
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抖音快手烤骨髓,筒骨煲湯
06-03
淘寶店鋪購買牛筒骨食材非常新鮮店鋪名:元氣牛用料筒骨中段5根黑胡椒粉適量蒜末適量海鹽適量辣椒圈適量抖音快手烤骨髓,筒骨煲湯的做法買筒骨時最好選用筒骨中段,因爲加上兩邊邊骨會比較長,難放進烤箱。首先包裹上錫紙放...
筒骨煲火鍋
04-22
秋日漸涼,對熱乎食物的渴望愈發強烈了,火鍋就是最好的選擇啦!筒骨煲火鍋是江浙這一帶比較流行的吃法,不像川味火鍋那麼重油重辣,好吃不上火。筒骨營養豐富還補鈣,經過慢火燉煮至酥爛,湯色乳白醇厚,最後加入厚千張燒沸上桌,先吃...
筒骨藕湯
01-14
筒子骨是藕湯的絕配,骨髓被慢慢熬出來藕軟糯香甜和骨湯融爲一體營養又美味!用料藕2節筒骨1個料酒1勺薑片4片香蔥1根鹽適量黑胡椒粉適量筒骨藕湯的做法水燒開加入筒骨、1勺料酒去腥,煮到筒骨變白倒掉水起油鍋加入姜、筒骨...
小鮑瑤柱節瓜煲筒骨湯
11-14
最近熬湯的時候,總愛放一些乾的海味一起燉煮,海米啊,瑤柱啊,蛤蜊幹之類的。這樣熬出來的湯,完全不需要再加雞精之類的增鮮劑,味道就已經足夠鮮美了!瑤柱筒骨湯,可以說是我家最常喝的一道湯水了。拿瑤柱的時候,看見冰箱裏還有些...
懶人電飯煲版豬筒骨湯
05-29
用料大棒骨500克姜3片蔥1根花椒1小把山藥2根料酒1勺鹽少許懶人電飯煲版豬筒骨湯的做法筒骨拿出來放水裏侵泡一會,泡出血水後倒掉,清洗幾遍。冷水入鍋放料酒煮開,關火後撈出筒骨清洗乾淨放入電飯煲。放入筒骨和準備好的調...
千張筒骨煲
01-13
給自己的筆記用料筒骨1根蔥千張一張半山奈甘草白蔻桂枝各1個白胡椒粒幾顆生薑1片鹽千張筒骨煲的做法筒骨泡血水千張泡冷水筒骨割一小塊肥油下來鑄鐵鍋燒熱肥油擦鍋出油筒骨放進去各面煎一下倒熱水放香料及一卷小蔥蓋...
筒骨蓮藕煲
03-23
蓮藕粉糯香甜,筒骨香濃,既有溫潤香甜可口的湯,又可當菜當主食,營養豐富,補鈣上品。用料蓮藕1節筒骨1根蜜棗1個筒骨蓮藕煲的做法準備所需食材洗乾淨,蓮藕削皮,切滾刀塊,受熱均勻;鍋里加適量水,筒骨冷水下鍋,開大火燒開2分鐘,撈出筒...
豬骨筒骨煲
05-11
用料豬骨500-800克白蘿蔔一個玉米一條紅棗3-5粒姜幾片陳皮一小片豬骨筒骨煲的做法豬骨先用開水煮一下(出水),就撈起。蘿蔔、玉米、紅棗先煲十五分鐘豬骨和陳皮用壓力煲壓一下,然後把湯和骨頭放到蘿蔔玉米湯裏面再小火煮半...
鱔筒排骨煲
07-23
用料黃鱔2根豬肋排2根生薑少量香蔥少量蒜2瓣大蔥半根食用油適量料酒適量生抽醬油適量老抽醬油適量白砂糖適量鱔筒排骨煲的做法黃鱔洗淨切段;豬肋排洗淨切塊;生薑切片;香蔥切段;大蔥切段。將肋排冷水焯水後撈出瀝乾(小火,生...
筒骨煲
05-15
筒骨味道鮮美,做法簡單,方便!用料筒骨1根料酒1勺生薑米醋鹽適量筒骨煲的做法筒骨一根,讓賣肉老闆幫忙剁小塊,鍋裏水燒開放幾片生薑,筒骨出水。出水完過涼水,放入高壓鍋內,加入生薑,醋,料酒,加入一大碗水,開始燒20分鐘。高壓鍋涼後...
懶人煲湯法:筒子骨海帶湯
02-28
超簡單的煲湯,我一般煲湯只選擇薑片➕鹽放入原汁原味的食材,鮮美又好喝,一定要來試試。用料筒子骨一根海帶200克薑片7片鹽2勺半懶人煲湯法:筒子骨海帶湯的做法準備高壓鍋,放入筒子骨海帶加薑片,和兩勺半的鹽高壓鍋開火出氣...
奶香筒骨煲
06-17
用料筒骨1根姜6片料酒適量醋適量幹香菇幾顆蘿蔔根鹽適量青菜適量新鮮牛奶適量奶香筒骨煲的做法將鍋內放入三分之二的水。將洗淨的筒骨,切好的薑片,料酒放入鍋裏。煮開後放入少量醋。中小火煲45分鐘。將切塊的胡蘿蔔放入...
筒骨湯
03-29
拿鑄鐵鍋做出來的湯會更香,因爲火更均勻。加點豬脊骨一起煮,湯會更白。用料姜8片蔥2根料酒2勺鹽6克豬筒骨600克八角6個白醋2滴筒骨湯的做法冷水浸泡筒骨30分鐘到1小時去血水。沖洗乾淨後,冷水下鍋,加入蔥段,薑片,花椒粒,八角...
筒骨煲藕湯
08-24
原汁原味的補鈣湯,家裏的小朋友超愛。用料筒骨1000g老藕500g姜一小塊料酒一勺筒骨煲藕湯的做法筒骨汆水後取出放入砂鍋,加姜,料酒,適量的水沒過食材。大火燒開轉小火,煲1.5小時。蓮藕洗淨,去皮,切塊備用。加入藕,轉大火燒開,繼...
筒骨湯煲粥
08-09
週末的煙火氣,最撫慰人心用料筒骨20元豬腱子1個冬菜適量蔥1根筒骨湯煲粥的做法筒骨豬腱子豬腱子切片筒骨綽水放米筒骨熬湯半個小時,放米即將出爐煮20-30分鐘,米不用熬的太爛,這樣湯香和米香能充分融合...
營養美味的筒骨煲湯
03-12
孩子愛喝湯,春天正是長個的時候,來個玉米蓮藕筒骨湯,開胃健脾。用料玉米2根姜2片筒骨500克蓮藕一節山藥1根胡蘿蔔0.5根營養美味的筒骨煲湯的做法筒骨洗淨加生薑料酒焯水,用冷水把浮沫沖洗乾淨蓮藕、山藥、玉米、胡蘿蔔洗...
魚膠煲筒骨湯
02-17
用料筒骨1根魚膠70克香菇2朵姜4片料酒適量蔥適量鹽適量玉米🌽一根胡蘿蔔🥕一根魚膠煲筒骨湯的做法準備食材:筒骨放在清水裏浸泡一小時左右,血水倒掉。然後將洗乾淨的筒骨放入鍋中加入適量的水,燒開,撇掉血沫。再放入料酒,...
筒骨濃湯
11-03
用料薑片鹽克筒骨豬皮筒骨濃湯的做法筒骨洗乾淨,冷水下鍋,放入豬皮、薑片一起煮,水開後撇去浮沫大火改小火,慢慢熬煮1-2小時,豬皮可以讓湯變白把海帶放入鍋裏,一起煮,十分鐘左右就可以出鍋了!...
筒骨香乾煲
07-18
用料姜1片雞精1勺蔥1根冰糖3塊柱侯醬1大勺蠔油1勺料酒一大勺生抽一大勺老抽一小勺筒骨一根切小塊香乾四塊茴香桂皮適量筒骨香乾煲的做法1筒骨清水浸泡Ⅰ小時,清洗乾淨,其實也沒有那麼嚴格,後面還要焯水的。做菜,隨性就好...
筒骨煲胡蘿蔔山藥湯
12-17
用料筒骨1個胡蘿蔔1根山藥1根香菇2朵紅棗5顆枸杞十幾顆粒筒骨煲胡蘿蔔山藥湯的做法筒骨焯水後備用胡蘿蔔削皮切段山藥去皮切段香菇兩個紅棗枸杞子適量先把筒骨,胡蘿蔔,紅棗,倒入清水鍋裏煲一個半小時後再放入山藥,香菇,枸...
澳門筒骨煲
12-07
技法:煮,煲味型:鹹,鮮用料筒骨白蘿蔔,香芹,炸蒜子,香菇件,薑片胡椒粒,基本味,魚露澳門筒骨煲的做法筒骨用鹽小許稍醃,蒸至淋,蘿蔔去皮切滾刀件,飛水後調入基本味,胡椒粒蒸淋。爆薑片,蒜子,倒入筒骨,蘿蔔,加水煮開,調魚露慢慢小許調味,滾開...
筒骨千張煲
02-17
用料筒骨1根厚千張絲250克姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒筒骨千張煲的做法材料準備:筒骨1根厚千張絲250克姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒筒骨淖水,洗淨血水。姜切小塊。蔥切小段。千張切絲。淖好水的筒骨,加料酒,姜...
筒骨煲冬瓜
06-19
用料筒骨一斤冬瓜1.5斤姜幾片煲湯料胡蘿蔔半根筒骨煲冬瓜的做法筒骨洗淨,焯水後過冷水,然後放壓力煲裏冬瓜去籽削皮切小塊煲湯料(枸杞,當歸,桂圓,北芪,紅參須等)要是有條件也可加入其他煲湯料煲湯料放入壓力煲加入兩滴醬油...
松茸筒骨煲
01-26
用料筒骨1根松茸(幹)30克胡蘿蔔半根姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適量枸杞幾粒松茸筒骨煲的做法材料準備:筒骨1根厚千張絲250克(本來打算松茸筒骨千張煲,但量太多了,吃不完,就沒加厚千張絲)松茸(幹)30克胡蘿蔔半根姜1塊蔥3根料酒2勺鹽適...
目魚煲筒骨
08-28
前幾天在永輝超市買的一號土豬的筒骨家裏有現成的目魚就煲鍋目魚筒骨湯吧用料筒骨幾塊目魚1個紅棗4.5顆枸杞子十幾粒姜1小塊蒜頭3瓣鹽適量蔥頭1段目魚煲筒骨的做法目魚剪小塊洗淨浸泡兩小時紅棗枸杞子清洗下備用姜蔥...
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