韭菜味脆薄餅
第一次吃就深深愛上了香脆可口簡單容易，小孩子吃營養用料普通麪粉克500酵母克5雞蛋1個水適量鹽3克餡料部分雞蛋4個韭菜一把長豆角一把豆皮2張蝦皮少許肉沫一坨韭菜味脆薄餅的做法雞蛋打散加鹽，鍋油燒熱炸香.盛出備用豆...
皮薄餡多，香脆韭菜盒子
用料韭菜250克雞蛋3個粉絲1把油100克麪粉250克胡椒粉3克雞精1勺鹽適量皮薄餡多，香脆韭菜盒子的做法和麪，揉成麪糰醒發炒雞蛋，多放些油，等下攪拌陷不用放油了，雞蛋也香，留它涼泡粉絲，開水，蓋起來切韭菜，根太長，我切掉沒要，太硬三...
簡單美味的韭菜薄餅
用料韭菜少許麪粉少量植物油少量鹽適量蝦米一小把十三香少許簡單美味的韭菜薄餅的做法準備好原材料，韭菜，小蝦米，全麥粉面粉調成糊狀，加入少量的鹽和十三香加入蝦米，攪拌均勻加入韭菜攪拌均勻調好的麪糊放入平底鍋中小火，單...
薄皮韭菜餅
皮薄，裏嫩用料雞蛋2只韭菜200克粉絲一點鹽少許油少許麪粉400剋薄皮韭菜餅的做法溫水揉麪成一團後，用保鮮膜包好，放20分鐘用油炒蛋搗碎，粉絲開水泡後備用，切碎韭菜，蛋，粉絲後加鹽拌勻放油煎一會後，加水後加蓋燒，等水全收後取出...
韭菜脆餅
媽媽的菜地裏除了冬天一年四季都會長韭菜。加上韭菜營養豐富，總是想着變着法子吃，這個韭菜脆餅是娃的最愛，一次能吃下二三個啊。用料韭菜1把自發粉100克鹽適量韭菜脆餅的做法洗淨韭菜直接在硅膠墊上切了，偷懶不用洗砧板。...
薄脆韭菜雞蛋餅
這算是媽媽的拿手餅，招待男朋友做了一次，沒想到他就常嚷嚷着要吃，索性自己動手，在媽媽版本的基礎上我改良了很多。此菜譜爲1塊大圓餅的量（可切六片），如做的多請自行加量。其中非必需的可以不要（儘量加進去），都是我後來爲了自己...
薄又脆的韭菜雞蛋餅
鄉下帶上來的韭菜不喜歡炒着吃，就做成餅來吃用料韭菜克雞蛋1個麪粉鹽味精五香粉油薄又脆的韭菜雞蛋餅的做法取麪粉一小碗麪粉里加鹽再加味精再加點五香粉加水攪拌成糊狀打入一個雞蛋繼續攪拌攪拌均勻取一小支韭菜切成...
韭菜盒子（薄脆款）
用料韭菜一大把雞蛋3個麪粉滿滿一碗鹽適量常溫水適量油適量耗油適量十三香少許韭菜盒子（薄脆款）的做法麪粉放在稍大點的盆裏，邊倒水邊攪拌，揉成麪糰，蓋上蓋子醒發30分鐘，醒發好不用揉麪，分成幾個擠子（有餃子皮三個大那樣）揉成...
皮薄餡多韭菜餅（鹹菜餅)
一吃就愛上的大餅，你值得一試呦！用料餅皮：麪粉250克熱水70－80度150克油少許鹽2克餡兒：蛋三個蝦米一小撮地瓜粉絲一小把韭菜一把鹽適量生抽1小勺白糖適量胡椒粉適量皮薄餡多韭菜餅（鹹菜餅)的做法加入麪粉、鹽、熱水，揉成三光，...
薄脆皮菜餅
菜餅是玉米麪，白麪，蔬菜爲一體的菜糰子。小時候經常吃菜餅把餡吃了剩皮，因爲皮太厚了可難吃了，太浪費了。這個菜餅子的特點是皮薄，脆，餡多，爲了讓孩子多吃蔬菜，粗糧和細糧搭配，就經常做這個，孩子百吃不厭。用料麪皮麪粉100克玉...
美味土豆韭菜薄餅
之前都是做韭菜肉餅，將土豆替代肉，味道也不錯哦！用料土豆3個韭菜500g油80g麪粉500g鹽5g水100g美味土豆韭菜薄餅的做法土豆去皮，上鍋蒸熟碾碎，韭菜切細，將韭菜與土豆混合，加入鹽和油！用開水和麪，和軟一點！面醒好後將餡包成小包，輕...
皮薄餡大美味早餐韭菜餅
如果你在路上碰見我和我打了個招呼而我卻只是點了下頭不要覺得我高冷我只是剛剛吃了韭菜餅！😂😂😂😂😂😂用料高筋麪粉300克韭菜1把開水200ml植物油1克鹽2克皮薄餡大美味早餐韭菜餅的做法麪粉加開水，邊倒邊攪拌，揉成麪糰...
經典傳統薄脆韭菜餅
超愛吃韭菜餅，但總是被攤販裏賣的那些油油厚厚的麪皮倒了胃口。自己做的韭菜餅，皮脆脆，皮薄薄，料多多，陷軟軟，當然美味啦。不過，需要自己和麪喔～用料雞蛋2個韭菜/韭芽（依照個人喜愛選擇）一把麪粉一碗涼開水小半碗鹽，胡椒粉適量食...
貓家菜譜~韭菜薄餅
主要是顯擺一下剩餃子皮做薄餅。用料餃子皮若干張油若干克韭菜一些克雞蛋3個豬肉餡4兩貓家菜譜~韭菜薄餅的做法餃子皮剩下很多，種的韭菜也瘋長起來…於是，開始了變廢爲寶的操作~剩餃子皮逐個浸油泡至少2小時。拿出後，4-5...
韭菜雞蛋烀餅，超級薄脆好吃哦~~~
老家的一種特色美味，健康營養，老幼皆宜，做法也很簡單，這種食物皮越薄越脆，餡越大越香，保證好吃的吃撐肚子😄用料雞蛋兩隻韭菜500g蔥花少許薑末少許鹽適量雞精適量油適量玉米麪適量韭菜雞蛋烀餅，超級薄脆好吃哦~~~的做法先將...
香脆韭菜餅
春天萬物復甦的季節，綠油油的蔬菜，看着就想動手做美食！尤其是春天的頭刀韭菜，必須做起來！頭刀韭菜配雞蛋，放進鍋裏轉一轉，表皮金黃酥又脆，韭香脆嫩滋味美。想吃就跟着①萌做起來吧！！！用料麪粉500克水（熱水）250克（吸水性不同，少量多次...
皮薄薄版韭菜素餡兒餅
家裏有一捆韭菜，本着不浪費一點兒糧食的原則做個餡兒餅消耗它，正好前兩天看到了Smileleee的水晶蔬菜餅方子，被餅皮驚豔到了，今天就趕緊來試試看。原連結，大家可自行取用。再次感謝Smileleee。用料餅皮用料普通麪粉300克溫...
【韭菜餅】皮薄薄的！
在疫情沒有徹底消除前，就在家裏呆着了！最近嘴巴有點淡，想吃煎起來、香噴噴的東西，比如油煎包、韭菜餅之類的！早幾天買了一把韭菜，還在冰箱裏躺着，那就來點韭菜餅吧……用料韭菜250克鹽20克雞蛋2個麪粉250克龍口粉絲1把熱水適...
薄脆韭菜餅
一口一聲嘎嘣脆，配碗冰鎮綠豆百合湯，酷暑也有好胃口~用料韭菜肉末春捲皮薄脆韭菜餅的做法韭菜洗淨切細入沸水汆燙熟，瀝乾水份備用；少量肉末加鹽，少許雞精調味，微量糖提鮮。冷卻後的韭菜末和肉末拌勻，加入少量玉米澱粉春捲皮...
韭菜餡薄餅
原汁原味，家鄉特色美食，喜歡的試試吧~用料中筋麪粉300克鹽0.5克溫水165克韭菜300克蔥10克玉米油30克鹽1克生抽10克韭菜餡薄餅的做法準備食材一鹽加入麪粉中攪拌均勻後加入溫水揉成略光滑麪糰蓋保鮮膜鬆弛30分鐘準備食材...
小時候的最愛—脆香薄皮韭菜烤餅
小時候的早飯，最喜歡吃的就是這道韭菜烤餅，媽媽可以把它烤的很薄很薄，薄皮加上韭菜的香味，特別的好吃。高中時候同學每次去我家，這個餅是必吃。長大後我也自己嘗試的做過，做不到媽媽這麼薄皮，今天特意請媽媽來教。媽媽手速太...
薄底兒脆邊兒韭菜烀餅
老媽最愛，老北京傳統韭菜烀餅！自家種的韭菜，割一茬兒做起來內徑26釐米平底鍋，這個分量可以做兩張！用料韭菜240克蝦米皮40克雞蛋4個麪粉25克玉米麪240克麪粉25克香油少許鹽酌情水150ml上下薄底兒脆邊兒韭菜烀餅的做法韭菜洗...
薄皮餡多的韭菜餅（韭菜盒子）
大愛韭菜餃子🥟韭菜餅...在原方上稍作調整用料韭菜250克雞蛋3個黑木耳適量鹽適量白砂糖適量辣椒油少許中筋麪粉350克熱水（手溫）170-190剋薄皮餡多的韭菜餅（韭菜盒子）的做法麪粉加熱水攪拌均勻，揉成稍光滑麪糰後放鍋里加蓋...
脆皮薄餅韭菜糊餅
感謝下廚房，讓我找到了愛的薄皮糊餅，自己改良了下，做個記錄，日後溫習。用料棒子麪（棒碴）棒子麪（細面）水韭菜雞蛋3個食鹽鮮雞粉香油脆皮薄餅韭菜糊餅的做法韭菜洗淨淋幹水分，切碎末。雞蛋炒散。小蝦米（或海米）小火炒香切碎。三種...
韭菜薄餅
這是我家的傳統菜，一般是早餐或者下午小孩放學回家吃的小點心。佛山話:韭菜“薄餐”。石灣話:“啪生”。用料韭菜100-150克麪粉50克糯米粉100克水70-80克幹蝦米50克鹽2克魚露少量韭菜薄餅的做法韭菜是自己家裏種的，所以...