Chromo之香蕉蛋糕
用料低筋麪粉200克雞蛋2個泡打粉10克煉奶20g香蕉6根鹽克Chromo之香蕉蛋糕的做法把軟了香蕉搗成泥。打入2-4個雞蛋擠入煉乳20g攪拌均勻曬入200g低筋粉和10g泡打粉翻拌至無明顯白粉。上下火170度預熱，中位烤20min左右成...
Chromo杏仁雪梨豬骨湯
一個四川人在廣州學會的簡單美味的湯。用料豬骨200克杏仁2把梨1個生薑1塊鹽2克胡蘿蔔半根Chromo杏仁雪梨豬骨湯的做法豬骨過水，洗淨。胡蘿蔔切塊。杏仁洗淨。生薑洗淨，拍爛。全部加入砂鍋。燉1-1.5h後，加入削好皮的梨塊...
chromo懶人版可可麻薯軟歐
用料高筋麪粉和全麥粉400克/100克可可粉20克酵母6克蛋液2個鹽2克糖25克牛奶250克麻薯配料玉米澱粉50克黃油15克糯米粉150克細砂糖25克牛奶250剋核桃仁250克蔓越莓幹100克chromo懶人版可可麻薯軟歐的做法所有配料如圖...
Chromo之四川醪糟
最喜歡四川的醪糟粉子用料糯米850克黑米150克涼白開1000克大竹酒麴1粒Chromo之四川醪糟的做法稱圓糯米和黑糯米，配比是850：150將稱取好的白糯米和黑米混合清洗浮塵三遍放電飯煲中，比平常做飯的水略少一點，這樣煮好的飯會...
chromo蒜香吐司片
用料黃油20克麪包片2片大蒜4瓣香蔥2根chromo蒜香吐司片的做法1.黃油微波爐打10秒融化，我們溫度高，室溫也行。2.加入蒜蓉，蔥花，拌勻，加入黑胡椒顆粒。塗抹在麪包片上滿鋪。180度上下火，15min，焦脆的蒜香吐司出爐。...
Chromo麪包機波蘭種黑全麥吐司
1、輕鬆：一步發酵；而且全部揉麪由麪包機完成，不擔心也不在乎是否出膜。2、健康：黑全麥，少油，少糖。3、鬆軟：波蘭種使得吐司成爲鬆軟可一片片手撕的麪包。用料波蘭種黑全麥麪粉100克水/乳清/牛奶120克酵母2克主麪糰高筋麪粉18...
chromo之快手壽司
用料米200克水160克蔬菜胡蘿蔔1根西芹1根蘆筍5根午餐肉一盒肉鬆一袋蟹味棒6只醋50-100ml海苔5片千島沙拉醬1瓶chromo之快手壽司的做法1.200g壽司專用米，我買的京東越光米，洗淨後，加入170g水，煮好。比平常的米飯稍微硬點。...
Chromo花生碎抹茶古早蛋糕
這個比例很完美，油量和糖量相對較高，可分別減少到50g，但口感不會這麼迷人。用料雞蛋5個抹茶7克牛奶80克細砂糖70克低筋麪粉80克檸檬汁3滴橄欖油70gChromo花生碎抹茶古早蛋糕的做法稱取低筋粉80g加入7g抹茶粉，備用。稱取橄...
chromo之無手套膜法式芝麻球面包
隔離期第一次廚藝展示。用料高筋麪粉250克糖15克鹽3克酵母5克牛奶100克黃油15克雞蛋1個橄欖油15克黑芝麻15克chromo之無手套膜法式芝麻球面包的做法1、稱取高筋粉250g，細砂糖15g，黑芝麻15g，鹽3g，用硅膠鏟拌一下，把麪粉挖個...
chromo之貝貝南瓜布丁
用料南瓜2個貝貝瓜牛奶150克糖10克雞蛋2個椰蓉少量chromo之貝貝南瓜布丁的做法準備好材料，用刷子刷乾淨貝貝南瓜。爲了便於南瓜好切出蓋子和裏面的瓜肉方便取，開水上鍋，蒸10min。10分鐘後取出，放涼切蓋子，切薄了，沒見着瓜瓤...
chromo麪包機懶人版爆炸頭日式煉乳乳香麪包
經過多次摸索，這款麪包已經成功擠入家庭菜譜排名之前三。寫在前面的話：1.此配方是6寸活底蛋糕模之用量，如果用6寸中空模，高粉減量至250g。其他同。2.此款麪包（6寸模）用作搭配番茄魚片和番茄肥牛之主食，因此油糖含量都較低，單...
chromo初試天婦羅
用料低筋麪粉125克冰水180克雞蛋1個各種蔬菜若干chromo初試天婦羅的做法各種蔬菜切片整形。撒點鹽和黑胡椒，過篩撒上面粉。一切皆可天婦羅。調製天婦羅麪糊。125g低筋麪粉，打入一個雞蛋，加入180g冰水（礦泉水冷凍室放半小...
Chromo砂鍋豆腐魚煲
熊貓上高中2個月長了5斤，如何保證高中生營養還不長胖是近期的主題，因此魚蝦將成爲未來餐桌的主角。用料老豆腐2斤姜5片鹽適量小蔥/大蔥2根/一段胡椒粉適量料酒2鍋鏟鉗魚（或其他魚刺少的魚）1只（750-1000g）蒜瓣3頭生抽2鍋鏟老...
Chromo燙麪不開裂的蛋糕卷
重點在不開裂和快手，整個過程下去，1h以內搞定。本菜譜借鑑了Ada蛋糕坊的方子。用料低筋麪粉70克雞蛋4個牛奶60克細砂糖60g橄欖油40g可可粉/抹茶粉12克/7克Chromo燙麪不開裂的蛋糕卷的做法稱取橄欖油40g，牛奶60g，白砂糖20g...
Chromo之快手香蕉蛋糕
用料香蕉2根低筋麪粉250克雞蛋2個黃油30克牛奶80克紅糖粉30克泡打粉10克乾果碎適量蔓越莓幹適量Chromo之快手香蕉蛋糕的做法兩根香蕉按碎。打入兩個雞蛋。80克黃油，壓碎。充分攪拌。紅糖70g切碎。切成紅糖粉。加入香蕉...
Chromo簡單快手的健康飲食黑全麥貝果
真的很健康，無糖和幾乎無油。用料黑全麥粉70克高筋麪粉200克鹽3克酵母5克水/乳清145克橄欖油/玉米油6克黑芝麻10克Chromo簡單快手的健康飲食黑全麥貝果的做法稱3g鹽加入麪包機桶，依次加入黑全麥粉70g，高粉200g，酵母5g，水約...
chromo魂牽夢縈的手搓冰粉
用料冰粉主料冰粉籽40克生石灰5g礦泉水（製冰粉）1200-1500ml礦泉水（制石灰水）250ml配料各種水果適量各種果乾適量各種乾果適量熟花生碎適量白芝麻適量餅乾碎適量紅糖水紅糖50克礦泉水50g冰糖10克chromo魂牽夢縈的手搓冰粉...
chromo媽媽牌廣式雙皮奶
熊貓兒放假回家，嘮叨了幾次要吃媽媽牌雙皮奶，滿足之。用料牛奶600克蛋白2個細砂糖20克食鹽少許檸檬幾滴chromo媽媽牌廣式雙皮奶的做法三盒牛奶倒三碗，上鍋蒸10min，至牛奶開鍋。這一步也可以用微波爐操作，分三碗，微波爐叮至...
Chromo四川紅油辣子
四川菜的靈魂用料蔥1根香菜1根洋蔥半個辣椒麪1飯勺八角2個香葉5片花椒30粒芝麻半飯勺草果2個菜籽油4飯勺Chromo四川紅油辣子的做法辣椒麪里加上青、紅花椒，草果，香葉，八角。撒上白芝麻。後來朋友說香料可以用油熬一下，於...
chromo之快手全蛋打發健康蛋糕
懶得分蛋白蛋黃的全蛋液打發。用料低筋麪粉55克玉米澱粉10克糖30-35克雞蛋4個牛奶50克玉米油15克白醋幾滴香草精幾滴chromo之快手全蛋打發健康蛋糕的做法雞蛋四個打進打蛋盆裏，其他配料白糖33g，玉米油15g，牛奶50g，稱好備...
Chromo之蔥花肉鬆吐司
突然很想吃麪包。做了蔥花肉鬆和蔓越莓兩種吐司麪包。用料高筋麪粉550克細砂糖40克鹽3克黃油50克牛奶260克左右雞蛋3個餡料：沙拉醬適量蔥花適量肉鬆隨意Chromo之蔥花肉鬆吐司的做法稱取高筋麪粉550g，這是兩個吐司的麪粉...
chromo無糖健康簡單的香蕉燕麥派
健康快手的營養早餐：2-3人份喜歡甜一點的，可以多加條香蕉，或者加點白砂糖在牛奶裏。用料香蕉2根燕麥80克雞蛋2個牛奶250克乾果果乾一袋chromo無糖健康簡單的香蕉燕麥派的做法1、剝兩隻香蕉，用勺子切成1-2cm厚的圓片，備用。...
Chromo不用泡的電飯煲快手紅豆沙
根本無需時間，只需要電飯煲就做好全部工作。用料紅豆200克水適量紅糖30克豬油兩勺Chromo不用泡的電飯煲快手紅豆沙的做法稱取200g紅小豆，洗淨，放入電飯煲內。加水漫過紅小豆，水淹過紅小豆約一指高（將手掌平放在紅小豆上，水...
chromo冬日簡單快手的紅糖棗糕
女人最喜的紅糖大棗，滋陰補氣。用料紅糖40克麪粉120克全麥面35克雞蛋2個開水/熱牛奶100克紅棗5-8顆酵母3克玉米油少量chromo冬日簡單快手的紅糖棗糕的做法全部食材如圖。稱取40g紅糖，用擀麪杖搗碎。加入100g開水或者熱...
Chromo零失手乾果紅糖發糕
用料麪粉200克雞蛋1個紅糖50克酵母4克牛奶250克橄欖油50g各種乾果適量Chromo零失手乾果紅糖發糕的做法稱取200g中筋麪粉，加入酵母，混合。加入50g紅糖粉，繼續混勻。我個人覺得50g略淡，喜歡甜一點的可以加到70g。加入雞蛋和...