麻圓泡（麻團）
疫情期間嚯嚯了無數的麪粉和糯米粉，看到下廚房中很多的麻團視頻，我也學着做。我們這裏把這個東西叫作麻圓泡，小時候一塊錢5個，現在一塊錢2個，而且還特別的薄，只能講那些人的技術太好了。照着視頻做了好幾次，有成功的有失敗的...
團團圓圓……麻團
用料糯米粉紅豆餡250g糖200g泡打粉泡打粉2g水適量油適量白芝麻適量團團圓圓……麻團的做法糯米粉加糖加水，加上水，加上泡打粉和成麪糰。取雞蛋那麼大小的麪糰壓扁，包上豆沙餡。滾圓，粘上白芝麻。鍋裏倒油燒之五成熱，下麻團...
【清·麻團】圓圓麻團兒，裹進甜蜜，揉得團圓
“煎堆轆轆，金銀滿屋”，一彎清香薄脆，不止裹了內裏的軟糯香甜，也裹了無盡的甜蜜、團圓。2018，多多回家，多多團圓。【功效】補中益氣，消除水腫用料糯米粉100克白砂糖40g水70g豆沙餡適量白芝麻適量植物油適量【清·麻團】圓圓...
麻圓
用料糯米粉克110泡打粉2克白糖40克白芝麻適量開水70克土豆澱粉20克麻圓的做法放水燒開倒入糖攪拌融化醒發10分鐘搓成條，切成小擠子接一碗冷水水，倒芝麻出另外一個碗把糰子放進冷水，撈起裹上芝麻溫油下鍋不停旋轉攪拌起鍋...
道州麻圓泡
要說家鄉的味道，我最想吃的就是那圓滾滾、香甜酥軟的麻圓泡了，無奈身處異鄉，只能自己動手，前幾天從一個姐姐拿裏得到了這個方子，試驗了一下，居然成功了，而且甜度剛剛好，現在分享出來，讓更多的人能吃到我家鄉的味道！如果有什麼不...
麻糬團團🧡
用料水80克雞蛋1個麻糬預拌粉200g黃油25克麻糬團團🧡的做法稱好所有材料分量把所有材料混合揉成麪糰水或牛奶一點點加看具體情況進行調整揉完後分小劑搓成球放入烤箱前噴點水烤箱預熱後放置於中偏下層180攝氏度25分鐘...
麻團
小時候的美食，雖然是熱量炸彈但也無法阻擋對它的愛！這款材料簡單製作簡單還等啥呀，快衝！用料糯米粉130克粘米粉20克70度熱水100克白糖70克白黑芝麻克豆沙餡克食用油克麻團的做法70度左右熱水與白糖一起攪拌至融化倒入粉類...
無泡打粉麻圓/麻球
絕對的天然主義，所有可以不添加的東西，原則上都不添加。喜好少糖、少油、少鹽菜譜的話，其實是寫給自己看的。會不斷地編輯和優化，力求達到自己最喜歡的口感，用料糯米粉100克白糖20克白芝麻適量開水20克無泡打粉麻圓/麻球的...
麻團兒 紅薯麻團 紫薯麻團 ~紅薯季做起來
麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種油炸麪食。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意...
【視頻】炸麻團／麻圓
視頻地址：_show/id_XMjg4MzIwMDI3Mg==小貼士：！！炸制過程，麻團爆開的原因：糖的量不能減少，和麪要用溫水，炸的時候如果一開始油溫太高，外面快速結成硬殼，裏面一膨脹就會容易爆開！！1、如果追求空心的麻團，可以在麻團炸到開始上浮的時...
團團圓圓水果麻團
#罐頭小廚#團團圓圓水果麻團！路邊小吃變身壓桌菜！請誇我是天才！清爽不膩口，咬一口脣齒留香，快馬起來試試吧！用料糯米粉100g溫水80ml麻團3個草莓75g獼猴桃75g水果罐頭1罐團團圓圓水果麻團的做法糯米粉100g，加入溫水80ml，攪拌均...
麻團
用料糯米粉250克芝麻適量白糖50克泡打粉1克水120克麻團的做法糯米粉，泡打粉，白糖攪拌均勻慢慢倒入水攪拌，揉成麪糰，包上保鮮膜醒20分鐘分成同等的小劑子，沾上白芝麻冷油下面團，小火慢煎，中途用鏟子壓一下小劑子，它會慢慢變大...
黑芝麻麻餈湯糰湯圓元宵小吃
孕期突然很想吃糯米類型的小吃，想來想去這個最簡單，浙江這邊很多小地方都會有的黑芝麻麻餈。就是湯圓呢把黑芝麻包在裏面，麻餈呢外面裹上一層黑芝麻粉。超乎意料的簡單好做…差不多十來分鐘就好了。如果提前做好了芝麻粉...
苧麻圓子/野菜版青團
我們江西樟樹的特色季節性小吃，在外面大概要25元/斤～混合了糖和鹽，再加上苧麻獨有的清香味，風味獨特，自己做的話能做很多，吃的很過癮，吃不完的冰凍下次蒸着吃也可以哦～用料冰糖適量（小碎塊在30-40塊之間）糯米粉600克粘米粉/麪粉...
空心不炸裂麻圓(麻團)
這是兩到三人的早餐份量。用料糯米粉125+50克白芝麻適量白糖50克開水125克空心不炸裂麻圓(麻團)的做法將50克白糖放入125克水中加熱融化燒開。將步驟一的水放入125克糯米粉中，攪拌成拉絲狀態。將步驟二中加入50克糯米...
團團圓圓～自制紅糖黑芝麻湯圓（烤箱）
快過年了，也趕個時髦！第一次做湯圓！自制的好處就是可以根據自己口味調整！如果你喜歡可以試一試！用料黑芝麻餡黑芝麻60克熟花生碎18克自制豬油30克（可以少點，感覺放的多點了）紅糖20克湯圓皮水磨糯米粉100克熱水87-88克團團圓圓...
無泡打粉的自制麻圓
用料糯米粉500克糖150克溫水適量白芝麻適量紅豆餡/花生餡/紫薯餡若干無泡打粉的自制麻圓的做法把糖放在少量溫水裏面溶解，溶解後加入糯米粉，再慢慢加入其餘溫水，把糯米粉揉成團。由於每個麪粉的吸水量不同，所以無法準備說...
香麻小麻團
香、麻、炸軟棗其實就是小麻團啦！我們吃圓形的麻團的時候是不是都會遇到一個困擾，怎麼下口？圓形的麻團吃起來真的很麻煩，今天就教大家一道橢圓形的麻團，吃起來非常方便。用料糯米粉250克麪粉50克糖70克豬油60克芝麻少許豆...
空心麻團--不用泡打粉一樣可做出漂亮的空心麻團
料糯米粉(100克)白砂糖(30克)水(70克)用料糯米粉100克白砂糖30克水70克空心麻團--不用泡打粉一樣可做出漂亮的空心麻團的做法1將30克白砂糖放到70克開水中攪拌融化倒入100克糯米粉活成軟硬合適的糯米糰將糯米糰均分成...
奶香的黑芝麻湯圓，團團圓圓
其實湯圓是很好做的節日食物黑芝麻餡香醇中帶着奶香可以自己調整湯圓的甜度再也不怕市售湯圓的甜膩啦~加了淡奶油的芝麻餡，有十足的奶香味如果實在沒有淡奶油可以替換成牛奶或者清水哦但是淡奶油的味道更好！！！用料黑芝麻5...
空心麻圓（麻團，麻球）
用料糯米粉125克白糖25克清水適量白芝麻適量空心麻圓（麻團，麻球）的做法糯米粉加白糖用適量清水揉成稍乾的麪糰，不需醒發，直接就可以揉成20克一個一個的小圓球，可以在裏面包上紅豆沙餡（我有些包了的，有些沒包），這一步就和做元宵...
不用炒的芝麻餡的抹茶湯圓-元宵節團團圓圓
❤️❤️❤️祝大家元宵節團團圓圓，和和美美，一家人吃湯圓～這裏大概是20-21顆湯圓的分量哦YouTubechannel:WenWen雯雯❤️❤️❤️用料抹茶湯圓皮：糯米粉100克抹茶粉5克溫水60-70克黑芝麻花生餡兒：黑芝麻粉50克花生10克白砂糖30-40克無...
麻團，麻圓，油條，油炸條
參考配方麻團約18個-20個泰國三象／水媽媽糯米粉190糖25溫水120～125泡打粉1我用這個方油條約6～8條新良麪粉250（高低各一半），雞蛋1個＋水＝150，鹽4，小蘇粉2，泡打粉3我用這個方:先謝謝方子的2位神俠女🤝👍用料,，麻團，麻圓，油條，油炸條的做...
【懶人版炸麻團】花好月圓
從小就很喜歡看美食節目印象最深的是蔡瀾的節目那麼多的美食，想要複製給自己的家人吃我有一個多麼偉大的計劃😉這個“花好月圓”其實就是炸麻團但是取一個好聽的名字能提高食慾你說是不是😁用料糯米粉看着辦糖看着辦溫...
團團圓圓正月正。【南瓜黑芝麻湯圓】
在元宵節南方吃湯圓，北方搖元宵！過去在北方正月十五搖元宵那叫一個熱鬧啊！商場裏的元宵都是現搖現賣的！元宵的口感較比湯圓要勁道一些，餡料也是極其豐富的！今兒不搖元宵改包湯圓了！就利用家裏現有的原料包湯圓吧。麪皮加了南...