豆乳泡芙🍯（玉米油版）
泡芙一定要吃奶油的嗎？豆乳的它不香嗎？🤨🤨小聲說：黃油太貴，我試試玉米油～超級成功，中間很空很空哦此豆乳方子也適合做豆乳盒子哦，這是沒有奶油奶酪的版本～一樣好吃呢～家庭版豆乳泡芙，用的都是常見食材，沒有太多花裏胡哨的東西用...
泡芙(家庭玉米油版)
無酥皮版的泡芙，外面店裏的奶油小泡芙，簡單易做(=^▽^=)用的材料都是家裏常用的，一起試試吧(*๓´╰╯`๓)♡用料泡芙：牛奶120克玉米油40克白糖5克鹽2克低筋麪粉80克雞蛋3個130g左右卡仕達醬：蛋黃30g白糖30-50克澱粉20g牛...
土撥鼠 酥皮豆乳泡芙
想想看，晚上把洗乾淨的豆子扔進豆漿機，加入清水，預約好時間和溫度，第二天早上一起牀，就有溫度適宜的豆漿等着你，會不會太酷~自從九陽P3無渣豆漿機進家，每天早上的幸福感都噌噌的。上班族也能毫無壓力的喝上自制豆漿，不用在多...
玉米乳酪舒芙蕾
舒芙蕾是最典型的法式甜品，可其實它做成鹹口兒的也一樣好吃。這道舒芙蕾熱量中等，配上沙拉後營養均衡，作爲正餐真是又新鮮又美味。用料特級初榨橄欖油3大勺（45ml）紅葡萄酒醋1大勺（15ml）第戎芥末醬2茶匙（10ml）白蘑菇8盎司（227g）羽...
酥皮泡芙（玉米油懶人版）
用料酥皮：低筋麪粉150g玉米油100g綿白糖40g泡芙：低筋麪粉105g玉米油75g牛奶200ml綿白糖2g雞蛋3個卡仕達醬（不正宗懶人版）：牛奶250ml低筋麪粉2勺（吃飯的勺子）雞蛋1個綿白糖30~50g（依口味調節）酥皮泡芙（玉米油懶人版）的做法先做酥...
豆乳麻薯泡芙
零差評的一款泡芙，大人小朋友都喜歡泡芙的關鍵點就在加麪粉糊化這一步，不要成團了就關火，一定要充分糊化，有層膜❗️❗️用料⭐️曲奇酥皮黃油38克白砂糖40克低粉57g克⭐️泡芙體豆漿100克黃油45克糖2克鹽1克低粉60克全蛋液95克⭐...
乳酪泡芙
簡單易上手的一款泡芙，外型小巧可愛。麪糰里加入了乳香味濃郁的乳酪絲、鹽、胡椒粉，吃起來口感微鹹。趁熱吃外層酥脆、內層溼軟，放涼了以後再吃口感有點像可頌。也可以加入餡料，口感會更豐富。用料低筋麪粉180克雞蛋4個黃...
無黃油版玉米油泡芙
用料玉米油80克低筋麪粉160克鹽2克糖2克牛奶240克雞蛋5個無黃油版玉米油泡芙的做法牛奶，玉米油，鹽，糖放鍋裏。小火煮沸，煮沸後放入低筋粉關火攪拌。攪成麪糊放涼，少量多次加入雞蛋液攪成這樣，拿起筷子呈三角放進裱花袋，擠到...
紅糖豆乳泡芙
各種拼湊，實現了我的靈感。吃到之後感覺紅糖的味道是最濃郁的。和豆乳盒子一樣，豆乳只有淡淡的豆子香，我加了些鹽，所以是豆乳是鹹味的。鷹嘴豆豆腐和奶凍不同，是紮實的口感。事實證明這是一個樸素味道的泡芙，一個樸素的設想...
泡芙/奶油泡芙/原味泡芙
該泡芙做法原配方學習於Sammy愛烘焙。好方子，感謝。製作簡便，味道也很好，一次成功。分享一下我自己的製作過程和成品~以及我的烤箱大小、溫度、時間供參考哈。這個分量，我42L的烤箱，烤了兩盤。烘焙愛好者，邊學邊分享，不足之...
酥皮泡芙(後附🤪簡單版泡芙)(消耗奶油)
酥皮泡芙的成功方子，記下來，想吃就做🤗不喜歡酥皮的，見後面附的簡單泡芙🤪做泡芙可以消耗家裏多餘的淡奶油！當然，奶油現打的好吃，吃完按比例再打！喜歡健康飲食的，奶油可以用卡仕達醬替代，卡仕達醬的方子見連結🔗下面這些材料大...
寶寶一口一個的椰香爆漿小泡芙（附玉米油版）
入口爆漿，超級好吃，適合兩三歲的寶寶。黃油可以用玉米油替換！除了玉米油用量之外，製作方法和其他用料都不變。用料泡芙皮低筋麪粉100克黃油70克（替換成玉米油55克）糖5克鹽1克水160克雞蛋3個奶油餡淡奶油200克無糖椰子粉1袋（1...
天鵝泡芙（鮮奶泡芙，奶油泡芙）
用料黃油40g鹽一小勺（平勺）水100g奶油200g糖粉15g麪粉60g天鵝泡芙（鮮奶泡芙，奶油泡芙）的做法【製作材料A】黃油+鹽+水【製作材料A】加熱到沸騰【A+麪粉---->材料B】關火，加入麪粉【製作材料B】快速攪拌【製作材料B】攪拌均...
玉米油版奶油泡芙
試做了個玉米油版低熱量泡芙，吃了鴨梨沒那麼大。記錄下配方比，方便以後用。用料玉米油42克鹽1.3克糖2.5克水110克低筋麪粉68克雞蛋2個（100克左右）淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入爐烘烤繼續烘烤出爐出爐近照切...
奶油泡芙（藍莓泡芙）
180℃，15分鐘每家的烤箱溫度不一樣所以烤的時間也不一樣我家的是美的迷你烤箱所以溫度高一般的烤18分鐘就合適了用料雞蛋3低筋麪粉100g黃油80g淡奶油適量奶油泡芙（藍莓泡芙）的做法我們先把黃油放進小鍋裏煮，小點火等水沸...
玉米油做空心大泡芙
我做泡芙用玉米油的時候多，而且做出來也是大大的空心！用料水125克玉米油35克低粉75克糖3克鹽1克雞蛋2個玉米油做空心大泡芙的做法低粉75克，玉米油35克，水125克，糖3克，鹽1克水+油+糖+鹽一起倒進鍋裏開火加熱至沸騰關火後，加入...
基礎小泡芙（玉米油版）
小朋友愛吃奶油，我擔心外面賣的蛋糕奶油是植物性奶油，含反式脂肪酸，所以我乾脆自己買好的動物奶油來做。用料玉米油80克雞蛋3個(58克左右一個)低筋麪粉100克細砂糖5克水170克鹽1克淡奶油200毫升糖（打奶油用）20克基礎小泡芙...
米粉泡芙
用料雞蛋1個米粉20克米粉泡芙的做法英吉利米粉20g，打入一個雞蛋，攪拌均勻烤箱180℃，15分鐘左右...
【西點中級_泡芙】香草奶油泡芙/鮮奶油泡芙
WK66個用料泡芙黃油35g鹽0.8g水70g中粉70g雞蛋120g餡料（香草奶油）速溶吉士粉50g水150g鮮奶油適量餡料（鮮奶油泡芙）鮮奶油200g【西點中級_泡芙】香草奶油泡芙/鮮奶油泡芙的做法泡芙做法參考麪糊掛在刮刀上不會流淌下來烤盤...
迷你泡芙！豆乳/香草卡仕達
沒有奶油了，卻想吃泡芙！於是就做了兩款醬，香草卡仕達，和豆乳卡仕達。又因爲想吃的健康一點，卡仕達醬里加了半糖沒有再加黃油～卡仕達醬的做法放在最後面了，可以在烤泡芙的時候製作或者提前先製作好。用料泡芙水120克黃油50克...
💯💫倒春寒的週末做點心~~無水無黃油玉米油版泡芙🌈
想吃泡芙，家裏有沒有黃油的集美們，不用擔心，這個方子是根據君之老師的黃油方子變換來的，做過好多次，成品的效果跟黃油版的差不多，外皮酥脆香濃。想玩烘焙的小夥伴們再也不用擔心家裏配料不全啦，撒花ing。餡料有淡奶油的話最...
玉米油高筋粉泡芙
本着消耗高筋粉和淡奶油的目的，在參考了其他方子後，自己瞎琢磨的😂。如果你夠大膽，也正好和我的想法一樣，那麼你也可以試試手氣吧！用料高筋麪粉58克水90克糖3克玉米油40克雞蛋2個淡奶油250克打奶油用的糖20克玉米油高筋粉...
奶油泡芙（玉米油版）
孩子喜歡吃泡芙，經常做給她吃，因爲害怕黃油發胖，所以偶爾也用玉米油做，跟用黃油做出來的味道差不多。玉米油也可換成黃油。用料低筋麪粉80克水125克玉米油45克（可換55克黃油）鹽1克糖3克雞蛋2個奶油#淡奶油150克細砂糖15克奶...
玉米油版泡芙
在別的app上偶然刷到玉米油版的泡芙跟做了一次感覺挺好的就搬運過來啦轉自柚哥7.19用料玉米油35g低筋麪粉60g白砂糖10g水100ml雞蛋2-3個玉米油版泡芙的做法玉米油＋水＋白砂糖小火加熱到沸騰.將篩好的低筋麪粉倒入用刮刀...
空氣炸鍋泡芙（玉米油版）
用料玉米油14克細砂糖1克鹽0.4克水/牛奶40克低筋麪粉26克雞蛋1個空氣炸鍋泡芙（玉米油版）的做法水/牛奶，玉米油，糖，鹽倒入鍋中，中小火攪煮，煮開之後加入低筋麪粉，轉小火攪拌燙好的麪糊稍微晾涼，分次加入蛋液，直至刮刀上面糊出現...