會開花的紅糖饅頭
會開花的小饅頭，再給生活加點甜❤️蓬鬆酥軟，棗香味甜，超級好吃用料中筋麪粉300克紅糖70克酵母3克水160克紅棗6顆會開花的紅糖饅頭的做法1.300g麪粉，170克水，70克紅糖，3克酵母粉攪拌混合均勻2.揉至光滑麪糰3.蓋保鮮膜，發酵至2...
會開花的紅糖饅頭
看了很多配方，第一次嘗試一下！用料紅糖50克麪粉300克泡打粉4克水130ml麪粉30克會開花的紅糖饅頭的做法將酵母倒入麪粉混合加入130毫升左右的水攪拌用筷子攪成面絮狀，開始下手揉揉到麪餅光，然後蓋起來發酵下午出去玩了，發酵...
會“開花”的紅糖饅頭
紅糖開花饅頭不但看起來像笑開的花兒，而且吃起來也是鬆軟可口又有營養。就是這樣一道簡簡單單的饅頭，也能吃出大大的幸福感，快來get詳細教程↓用料中筋麪粉470g乾酵母4g水+牛奶230g白砂糖5g紅糖粉100g泡打粉2g玉米油10g...
會自然開花的紅糖開花饅頭
做了很多次，總是不能很好的自然的開花，看了朱釐米老師的配方，一做就成功了，記錄一下！每個牌子的麪粉吸水性不同，有自己小調整了一下比例，適合自己的口感！用料面種中筋麪粉400克酵母5克溫水240克主麪糰面種640克紅糖180克酵母5...
會開花的紅糖饅頭超級鬆軟
超級推薦這個，每次做一出鍋就吃完了，鬆軟好吃。用料紅糖水（溫的）260克麪粉500克酵母5克紅棗10顆會開花的紅糖饅頭超級鬆軟的做法紅糖水溫度35℃左右，這個260克不一定根據你麪粉，多就加粉，少了就加溫水使麪糰揉軟就可以了麪粉...
紅糖紅棗 開花饅頭
記錄第一次，做了開花饅頭，挺不錯，記錄過程，方便檢視，做給家人吃，做了健康的饅頭，自娛自樂，開心就好，一個愛折騰了人。用料面種中筋麪粉200克酵母3克清水110克115克主面面種310克紅糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克紅棗30克...
紅糖饅頭～二發開花
發酵時間、醒發時間都是基於室溫是28℃左右的情況下記錄的，室溫相差太多時，時間也需要自行調整的。用料1.水210克2.紅糖69克3.麪粉（金龍魚11%）400克4.耐高糖酵母4克5.玉米油6.5克6.紅棗肉37克（剪小）7.每日堅果（中糧山萃）1包25...
紅糖饅頭會開花
用料酵頭面粉100克酵母1.5克溫水55克麪糰紅糖35克麪粉25克紅糖饅頭會開花的做法準備酵頭（水根據麪粉吸水性增減）溫水中倒入酵母，靜置5分鐘（如圖）酵母水緩慢倒入麪粉中，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀（沒有乾粉的狀態）用搓衣服的方法...
笑包（開花紅糖饅頭）
笑包其實就是開花紅糖饅頭，之前用酵母發酵做過，但做出來並不是小時候的味道，後來用小蘇打味道是對了，口感卻很實，經過幾次的嘗試，終於做出了囗感鬆軟的笑包。用料麪粉350克玉米粉50克黑麥粉50克即食燕麥30克紅糖140克水260...
紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭
用料紅糖克水克麪粉克牛奶克酵母克中筋麪粉克紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭的做法反覆揉麪團不粘手放入燒鍋水用隔板放着醒發，記得蓋上鍋蓋。大概半小時左右可以發成圖片狀紅糖麪糰一樣醒發後，像包包子一樣把紅糖麪糰包...
紅糖開花大饅頭（附開花訣竅）
一直很喜歡吃紅糖饅頭！琢磨着自己做，隨時能吃到，想吃就做！其實自己也沒想到做出來這麼鬆軟香甜，和外面賣的一樣！過程圖片過兩天補拍，文末有乾貨，一定要看完哦！用料麪粉（中筋或低筋都可）600克熱水300克酵母6克紅糖（我用太古紅糖）120...
簡單會開花的紅糖紅棗饅頭
用料紅糖100-150克普通麪粉250克低筋麪粉250克水240克耐高糖酵母5克泡打粉5克豬油10克紅棗30顆左右簡單會開花的紅糖紅棗饅頭的做法紅棗切丁，紅糖加水煮到紅糖融化，待紅糖水涼到室溫加入酵母攪拌倒入麪粉裏，加入豬油泡打...
紅糖開花饅頭（自用）
用料中筋麪粉500克紅糖100克開水約270克酵母5克油30克小蘇打5克紅糖開花饅頭（自用）的做法100g紅糖中加入270克開水化開，晾涼。加入5g酵母，500g麪粉，攪成面絮，然後加入30g食用油，揉成光滑麪糰。蓋上保鮮膜，放冰箱，第二天早上拿...
誰說沒有泡打粉的紅糖饅頭就不會開花？
最近和紅糖開花饅頭槓上了，很多人說沒有泡打粉紅糖饅頭就不會開花，不信邪的我就來了😂。試了幾次，終於研究出了不用泡打粉也可以輕鬆開花的好吃的紅糖饅頭。饅頭顏色要好看，紅糖的選擇要講究，我用的是鄰居自己家熬製的甘蔗...
開花紅糖饅頭
這種開花饅頭不需要添加任何泡打粉，而且可以保證鬆軟有嚼勁。自然開花，冷熱都好吃。用料麪粉500克紅糖50克水150克酵母3克開花紅糖饅頭的做法用剛煮沸的水融化紅糖，不要有紅糖顆粒當紅糖不燙水了開始倒入酵母，用勺子充分...
紅糖（紅棗）開花饅頭
做成功了紅糖開花饅頭，有加紅棗碎的，有不加的。純記錄下來便於自己翻看。用料紅糖50克開水100克酵母2-2.5克（視氣溫自行調節）紅棗碎若干麪粉200克紅糖（紅棗）開花饅頭的做法開水加紅糖攪拌至紅糖化開，晾涼備用。紅棗去核剪碎...
紅棗開花饅頭
自己在家做的饅頭，一點也不比外面買的差！只要麪糰揉到位，就能做出蓬鬆暄軟的饅頭！關鍵是沒有添加劑！吃起來放心！用料中筋麪粉500克紅糖40克開水250克酵母5克玉米油(豬油)15克紅棗15顆紅棗開花饅頭的做法紅棗洗乾淨，去核，切碎...
開口笑紅糖開花饅頭
開口笑😀人人愛用料普通麪粉500克酵母4克溫水235-250克（根據不同麪粉洗水量確定）紅糖75克黑芝麻適量玉米油適量克開口笑紅糖開花饅頭的做法溫水裏倒入75克紅糖，攪拌溶化後過濾再加入4克安琪酵母倒入500克麪粉，攪成面絮揉...
開花紅糖饅頭（1yr+）
用料紅糖100克開水250克酵母5克中筋麪粉500克熟油20克小蘇打5克涼水20克紅棗兩把開花紅糖饅頭（1yr+）的做法紅糖、開水混合，充分攪拌，放涼。第1步放涼（35℃以下），加酵母、中筋麪粉、熟油，耐心揉麪至盆光不粘手。蓋保鮮膜，35℃發...
開花糖饅頭
我是三個寶寶的媽媽，我最喜歡的，就是看到他們把我的勞動成果全部幹掉！！！致敬五一勞動節！！！！👌️👌️👌️用料紅糖60克麪粉400克耐高糖酵母4克泡打粉1克紅棗60克牛奶260克開花糖饅頭的做法我用的去核的紅棗幹，用手掰碎的！也可以用大棗自...
紅糖開花饅頭(7個)
第一次做紅糖開花饅頭，成功！發個步驟大家一起研究吧！用料紅糖73克熱水160克(放純牛奶替換也可以)麪粉260克(這個是基數，可以根據揉麪情況略微調整)酵母4克紅糖開花饅頭(7個)的做法廚房秤去碗清零73克紅糖，少一塊就是66克，大...
春天花會開～開花紅糖饅頭
春天花都開了，饅頭也要開花🌸方子來自二狗媽媽，她的方子成功率很高，從沒讓我失望過用料水120克酵母3克中筋麪粉200克紅糖100克開水40克中筋麪粉130克泡打粉6克春天花會開～開花紅糖饅頭的做法100g水倒入盆中。倒入3g耐高糖...
會開花的紅糖棗饅頭——始於顏值，忠於味道
對於喜歡吃麪食的我來說，這簡直是太好吃了，不用搭配任何東西，空口就能吃的勁兒勁兒的，值得大家嘗試，你會愛上她的呦！用料普通麪粉500克牛奶250ml紅糖60克棗粒70克左右酵母5克會開花的紅糖棗饅頭——始於顏值，忠於味道的做法...
饅頭「紅糖開花饅頭」
麪食是家人的最愛爲了吃的健康用紅糖做饅頭甜度適中別有一番滋味用料中筋麪粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克紅糖「面發酵好後再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我調節「沒去量」饅頭...
紅糖開花饅頭
用料紅糖70克開水134克泡打粉2克酵母3克麪粉260克紅糖開花饅頭的做法詳情見視頻。...