涼拌蒜根
開胃菜用料香油1勺鹽少許雞精2勺蒜根半盤小米辣12個青椒2個大蒜6瓣醬油6勺大蒜苗頭部少量（擺盤用）涼拌蒜根的做法1、將蒜根徹底洗淨把頭部去掉變成一根一根的。2、將大蒜切碎、辣椒切碎倒入一起。3、倒入配料醬油、鹽、...
爽口涼拌蒜根
用料蒜苗3根生抽4勺香醋2勺鹽適量辣椒油3勺麻油小半勺洋蔥1/5只爽口涼拌蒜根的做法等下次做再傳步驟圖丹麥小哥的評價：Amazing！😍...
香酥蒜根
大蒜太貴了，蒜根也不能浪費了用料蒜根適量（我用了十幾根）雞蛋1只麪粉兩勺鹽適量油適量香酥蒜根的做法蒜根剪下洗乾淨（偷懶的話可以只用蒜須），加入麪粉，雞蛋，鹽拌勻備用。鍋內倒入適量油燒熱，揀適量蒜根放入鍋中（用筷子劃開）兩面...
拌小根蒜
春天的時令食材，清新開胃，搭配一碗清粥😍美味。用料小根蒜適量辣椒粉適量糖少許醬油少許鹽適量拌小根蒜的做法所需食材。加入適量鹽，白糖，辣椒粉，少量醬油，拌勻即可。小貼士1.建議拌好後，放置2小時再吃更入味。2.用的是自己...
糖醋小根蒜
又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季節啦～扛起小鍬挖了一小篼～用料白糖克300鹽克50白醋克600白酒三勺清水200克糖醋小根蒜的做法挖完洗乾淨，然後再曬乾，開始製作啦首先要調汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一點，白糖需要用開水...
培根蒜蓉湯
用料蒜蓉醬培根四塊六月鮮醬油培根蒜蓉湯的做法培根切碎，炒熟，等水炒幹，肉塊變小再起鍋把培根盛起來放一邊，熱油下蒜蓉醬，加水，熬成湯汁加入培根，加水，轉小火，加六月鮮調味，煮10分鐘可以適當加蔬菜，娃娃菜，冬瓜，等蔬菜煮爛入味即可...
培根炒蒜薹
超級下飯菜！記得小時候每次做這道菜，總會和弟弟搶着吃，後來出來上大學，吃到的總是把蒜薹炒的很生，我喜歡的確是炒的皺皺的那種，後來久而久之，就忘了自己愛吃這道菜，今天突然想起來了，就試了一把，還是那個味道！用料蒜薹把培根片鹽...
蒜薹炒培根
炒培根一點不輸煎培根的美味😭😭😭用料蒜薹150克培根120克大蒜2瓣料酒1勺生抽2勺鹽適量油適量水適量蒜薹炒培根的做法把一片片的培根切塊備用（用的是hem的，超市冷藏櫃都有哦）蒜薹洗乾淨切斷，瀝乾水後備用（一定把水瀝乾，不然...
蒜香雞翅根
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞翅根500g大蒜1頭生抽10g老抽5g蠔油20g食用油7g小米椒2個蔥花根據口味添加熟白芝麻根據口味添加蒜香雞翅根的做法往洗乾淨的雞翅根中倒入的蒜末、生抽、蠔油，用手抓勻，蓋上保...
蒜香炸翅根
除夕夜前一個晚上，老媽的配方，老爸主廚用料雞翅根數個姜適量蒜適量小米椒適量生抽適量白醋適量鹽巴適量味精適量白糖適量麪粉適量雞蛋1水適量蒜香炸翅根的做法雞翅根洗淨、瀝乾水，切開但不切斷姜切絲、蒜切碎、小米椒切...
小根蒜盒子
小根蒜洗乾淨了，通常都是蘸醬吃，跟小蔥差不多，但比小蔥要辛辣一些，很下飯。記憶中小根蒜最好吃的吃法就是烙盒子，如果某日小根蒜挖多了，媽媽就會在裏面摻點酸菜芯烙成盒子給我們吃，這就是我們改善生活的時候了。爲了尋找記憶...
紅椒大蒜根
用料紅椒2個醬油2勺蒜1瓣鹽10克白糖克5醋1勺紅椒大蒜根的做法爆炒辣椒，放油、醬油、鹽、糖、醋最後有餘溫放大蒜須，馬上出鍋，香極了！不要放太多鹽大蒜必須洗得很乾淨，瀝水最後蒜須用涼水沖洗很爽口，殺菌，開胃成功...
小根蒜醬
清明時節～思念的味道媽在的時候，喜歡給我們做小根蒜醬，很好吃，也很下飯。今年春天來得早，大地的小蒜出來的也早。大伯嫂給送來些洗好的小蒜，正好炸點醬，做個豪華版（加點肉丁）的，解解饞。用料小根蒜適量豬肉丁（可不加）適量雞蛋3～5個...
蒜香紅根菜
用料鹽適量蒜兩小瓣玉米油適量蒜香紅根菜的做法油溫燒到八成熱放入菜翻炒均勻加入鹽蒜炒熟裝盤...
培根炒蒜苗
用料蒜苗5根培根2包西紅柿半個蔥花蒜頭一瓣生抽1勺培根炒蒜苗的做法洗菜，切好，碼好放少許橄欖油，待油鍋熱了後加入培根，放蒜片爆香，加入西紅柿，加蒜苗小貼士西紅柿是用來做裝飾調色的...
香蒜葛根餅
用料葛根餅半袋青蒜一小把兔肉丁一點點生抽黃酒糖鹽香蒜葛根餅的做法兔肉丁用葛根粉、生抽、黃酒拌勻入油鍋煸熟待用青蒜洗淨切段炒鍋入橄欖油下入青蒜段翻炒斷生再放入葛根餅和兔肉丁滴入一點兒生抽、加少糖、少鹽沿...
蒜蓉烤翅根
首次烤箱肉食用料翅根八個蒜蓉醬兩勺白糖一勺洋蔥四分之一個紅腐乳汁兩勺鹽一勺料酒兩勺蒜蓉烤翅根的做法醃漬刷醬，油，烤十五分鐘換面，換三次即可...
培根炒蒜條
用料培根6片蒜臺1小把大蒜3瓣鹽適量粗辣椒麪適量生抽適量十三香1小勺水少許培根炒蒜條的做法想怎麼切就怎麼切，切好裝盤備用。鍋燒熱倒油，熱油倒入蒜末炒香，然後倒入培根，爆炒至變色微微卷，再倒入蒜臺繼續翻炒。倒入培根爆...
蒜頭焗翅根
砂鍋煲出來的翅根香軟又多汁，調味入得又深又足，蒜味也是濃郁不烈正正好的，再有洋蔥來添把火，怎麼想都是絕佳下飯味兒~用料大蒜2頭洋蔥半個雞翅根8個白芝麻少許蔥花少許生薑3片生抽1大勺蠔油1大勺澱粉1大勺食用油1大勺料酒...
大蒜根
用料大蒜根少許大蒜根的做法肉用溫水洗乾淨切成絲，放入碗中倒入料酒1瓶蓋、鹽醃下，鍋中倒油，油熱冒煙後放入肉絲炒下（肉炒久會硬），放入大蒜根炒下，放入鹽、味精、醬油炒下即可。...
培根大蒜
做法簡單，鮮香下飯用料培根100克大蒜150克生抽適量味精適量鹽或塘依個人口味幹辣椒依個人口味培根大蒜的做法先將培根切段（一條切5-6段），大蒜切段。炒鍋放油，油辣後放培根，劃炒至培根出油，顏色變深，放大蒜翻炒至出香，加生抽，依...
蒜香雞翅根
剛從烤箱出爐的雞翅根伴着濃郁的蒜香，鮮嫩多汁，忍不住吃上一大盤用料雞翅根6個蠔油2大勺料酒4大勺蒜8瓣生抽4大勺蜂蜜3大勺土豆1個胡蘿蔔半根紅薯半個蔥半棵白芝麻適量克孜然1小勺辣椒麪1小勺現磨黑胡椒適量勺蒜香雞翅...
蒜香翅根
用料翅根9個蒜若干瓣辣椒粉可放可不放隨自己喜好黑胡椒半勺醬油兩勺蠔油兩勺料酒一勺叉燒醬三勺蒜香翅根的做法將各種料和翅根混合放入冰箱冷藏一夜放入烤箱230度半個小時，烤箱脾氣不同大家根據自己的烤箱調整時間和溫...
醃小根蒜
週末帶孩子去山裏踏青採野菜，這個季節最多的就是小根蒜，也叫山蒜，家裏父母很喜歡吃，挖了很多回來醃上，想吃的時候隨時可以吃到，很開胃的啊！用料小根蒜糖鹽醬油白醋韓式辣醬辣椒麪醃小根蒜的做法把小根蒜洗淨，用水泡一晚上，第二...
川式小根蒜
用料醬油4勺小根蒜2捆鹽10克味精10克雞精10克辣椒麪10克花椒麪一點川式小根蒜的做法小根蒜切段放辣椒麪放鹽和味精雞精等完成✅...