清甜的桂花糖藕
用料藕1節糯米若干克糖桂花四五勺幹桂花若干克紅糖100克清甜的桂花糖藕的做法1.一節完整的蓮藕，切掉藕節，注意不要切的太多，以免後續糯米漏出來。2.蓮藕削去最外面的一層皮，清洗乾淨，蓮藕頭上切一刀，塞入糯米，塞滿後再把切下...
桂花糖藕
用料藕1節糯米50克紅糖一片冰糖適量（我沒有稱）桂花切好後適量撒上即可桂花糖藕的做法糯米浸泡30min蓮藕洗乾淨，切開一邊（方便灌糯米），灌好糯米後把切開那一蓮藕用牙籤固定回去電飯煲裝水差不多蓋過蓮藕，放入冰糖、紅糖！（建議晚...
清甜桂花糯米藕
喜歡比較清淡點的口味，清甜香糯的蓮藕是最愛。桂花糯米藕很多都是用紅糖煮好之後再將糖水燒汁澆上去，我覺得糖分量太大，口感太甜膩了，還是喜歡清甜一點就好了。喜歡吃甜的可以根據自己口味加大紅糖量。用料蓮藕1節黃片糖...
紫糯米桂花糖藕🌸桂花香甜，糯米軟糯，高顏值甜點
桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地區特色傳統名點之一，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕軟綿甜香，西...
桂花糖拌藕
清熱涼血健脾開胃的菜品用料藕2小節桂花醬2勺桂花糖拌藕的做法藕去皮切片浸泡在涼水裏水開焯好藕片放入涼開水中過涼桂花醬味道香甜便於隨時取用將藕片中拌入適量桂花糖裝盤即成小貼士藕容易氧化，去皮和切片後需儘快放...
蜜汁桂花藕（電飯煲）-清甜不膩
蜜汁藕，在很多餐館都能吃到的一道甜品。百科上提及小暑有吃藕的習俗，今個應着氣節，做一道蜜汁桂花藕。本譜糖量較少，清甜不膩，湯汁亦可直接飲用。喜甜者，可自行增加糖量。買到的藕不是紅藕，且紅糖量相對較少，成品顏色較淡，介意...
桂花糯米藕 桂花糖藕
說中式甜品可以甜到心裏真不是隨便說說啊🙈🙈🙈正正宗宗用了一大把桂花熬煮三個小時做出來的桂花糖藕！糯糯粘粘的口感再加上藕片的拉絲配上一杯紅棗紅豆玫瑰豆漿真是感覺一天都超開心！用料藕兩節糯米適量幹桂花適量紅糖...
桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕
滿城桂花飄香，摘了一桂花，準備留住着香味，於是做了桂花和糖桂花，其實還有桂花糕、只是剪不進這一段啦！這樣做的桂花蜜色澤特別好，沒有加蜂蜜，香味保留更完整。用料桂花適量糖桂花適量涼白開少量可以密封的玻璃罐桂花篇：桂花蜜...
藕粉桂花糖糕
如懿傳，甄嬛傳以及紅樓夢中提到的藕粉桂花糕到底是一款什麼樣的點心？在清咸豐年間，蓮藕就被欽定爲御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作爲清廉高潔的人格象徵藕粉桂花糖糕是...
桂花糯米藕＋藕香甜湯
比一般的桂花糯米藕順道多做一道藕香甜湯用料藕整根紅棗一大把紅豆一小把薏仁一小把糯米一小碗花生紅糖、冰糖桂花糖漿或蜂蜜桂花糯米藕＋藕香甜湯的做法藕洗淨，颳去表皮。選擇粗些的藕爲好，整根的切出來漂亮，家裏這根藕太...
充滿甜蜜力量的桂花糖藕
桂花落是秋天的最後一抹茶色離開杭州想念杭州知味觀的桂花糖藕趁着桂花飄香的季節來做份桂花糖藕吧用料藕1節冰糖適量克桂花糖適量克紅糖適量克糯米適量克紅棗8粒充滿甜蜜力量的桂花糖藕的做法蓮藕最好買中間段，長的胖...
桂花甜米藕
加了紅棗花生仁的糯米藕，味道好極了！用料藕兩節（1100克）糯米150克紅棗100克花生仁50克冰糖50克紅糖50克桂花蜜適量桂花甜米藕的做法藕洗淨，刨皮糯米泡一夜藕段頭部切開一小段泡好的糯米填滿藕眼切下的一段封上，用牙籤連接緊...
【桂花糖藕】甜而不膩，香氣四溢
大多數人對杭州的印象可能只停留在西湖，其實風光秀麗的西湖山水。杭州還有許多讓人光是看一眼就垂涎欲滴的美食，比如今天要介紹的桂花糖藕。桂花糖藕是杭州市的一道特色美食，它以白嫩鮮脆的七孔蓮藕爲主要食材，輔以江南田...
清甜軟糯，桂花糯米藕
用料糯米200克藕3節冰糖100克水500克清甜軟糯，桂花糯米藕的做法準備三節藕，去皮，要挑這種有二頭節而且直的。糯米提前泡水3小時以上，蓮藕把一頭切掉，開始用糯米往孔裏裝一邊裝一邊用筷子壓緊，這個要有耐心，要把藕孔用糯米塞...
桂花糖蜜藕
秋天做的糖桂花可以用了想想能用桂花做的東西不是很多喝茶也堅持不下來所以用的比較少用料藕一個糯米適量紅糖適量白砂糖適量紅棗十顆糖桂花少許水足量桂花糖蜜藕的做法備料藕糯米浸泡兩三個小時或者更久藕去皮切蓋備...
香甜軟糯的桂花糖藕
每次去外面吃飯，必點桂花糖藕，想吃到好吃的，都是碰運氣，每家店的口味不一，很難滿足，於是就自己動手做了。這道菜的特點就是糖水一定要調到甜得齁死人，這樣藕才能入味。用料九孔藕3節（1000克）太古紅糖350克黃冰糖100克糯米250克...
酸奶桂花糖拌甜瓜藕
買了兩節藕，北方人不擅長吃的，腦洞大開之後，就有了這道菜用料藕1節甜瓜半個酸奶2勺桂花糖4勺酸奶桂花糖拌甜瓜藕的做法藕，去皮，切片。可以豎着把藕一劈兩半，這樣好切。藕片焯水5-10分鐘，盛出過涼水。備用。不好意思，沒有圖。...
桂花糖藕粥
時間：約80-90分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料大米60g糯米60g紅糖40g粉藕150g幹桂花根據口味添加水1200g桂花糖藕粥的做法蓮藕切小丁。電飯鍋中倒入大米、糯米、藕丁、紅糖。倒入清水，開啓煮粥模式，煮1-1.5小時。粥煮到濃...
紅糖桂花藕
糯米藕小時候媽媽每年立夏的時候都會煮，很喜歡這個味道！分享給大家。用料桂花少量點綴紅糖20克藕3節冰糖280克糯米100克紅糖桂花藕的做法糯米洗乾淨控水備用，不需要提前泡選新鮮的藕，不要太長胖胖的圓圓的，裏面得孔大點的...
西湖藕韻(桂花甜藕)
桂子月中落，天香雲外飄。金秋時節，親手做一款時令美食，與家人分享，幸福又美好！用料蓮藕2節糯米200克花生米50克紅豆50克紅蓮50克西湖藕韻(桂花甜藕)的做法1/糯米淘淨，浸泡8小時。2/蓮藕洗淨去皮，兩端芥蒂保留，切開其中一頭，塞...
紅糖桂花藕
給秋天留個記錄用料藕1節糯米適量桂花適量紅糖適量紅棗8顆冰糖少於紅糖的量紅糖桂花藕的做法去皮，一頭切五分之一，加入鹽和麪粉，把泥巴泡出來糯米浸泡2小時，開始用筷子往蓮藕洞裏塞糯米，切記塞緊實塞好用牙籤固定好，不夠力...
香香甜甜的桂花糖藕
用料藕2節（2斤左右）糯米200克自制糖桂花適量古法老紅糖200克香香甜甜的桂花糖藕的做法蓮藕洗淨，去皮且切去藕節，蓮藕切去一頭，約2釐米左右，方便塞糯米。切下的藕段可不能扔哦，它是糖藕的帽子，一會兒還要使用的。糯米淘洗乾淨...
桂花糖藕
這道菜譜不是老甜原創，而是來自老甜的另外一檔節目AsianKitchen。這期節目中，紐約著名高檔中餐廳ChinaBlue的廚師給出了兩個地道浙菜風味的食譜。一個是西湖醋魚，另一個是桂花糖藕。亞洲色香味AsianKitchen是在紐約拍攝...
太軟糯香甜可口的桂花糖藕
蘇州的秋季，桂花能開三度，十一的一場雨把九月滿街的銀桂打落，這幾天氣溫回升，金黃的金桂又露出了花骨苞。每年秋天都會和媽媽一起採一些桂花存起來，泡茶做菜都是極好的。桂花糖藕一直是我們的最愛，很好做也很需要花時間，塞米...
桂花糖蓮藕
粉色的蓮藕又脆又糯，幽幽桂花香，啖啖情意濃。用料藕節紅豆綠豆桂花糖漿桂花糖蓮藕的做法將蓮藕洗淨去皮，從藕的一端1釐米處切開，將紅豆填入藕洞中，填充滿後蓋上蓮藕蓋，用四根牙籤固定；同一步驟再將綠豆填入蓮藕。將蓮藕放入...