瑪德琳*小美
用料蛋清2個低筋麪粉30克細砂糖35克香草粉12克黃油30克紅糖粉10克蜂蜜7.5克瑪德琳*小美的做法瑪德琳模具塗一層黃油，然後撒一層面粉，放冰箱冷藏一會兒。混合麪粉和香草粉白糖和紅糖放小美10秒/10打碎後放入香草麪粉中混...
小小瑪德琳
用料低筋麪粉100克雞蛋2個黃油100克細砂糖55克泡打粉3克可可粉5克小小瑪德琳的做法拿50g黃油隔熱軟化成液體加入糖打入雞蛋攪拌均勻加入融化的另外50g黃油分一般麪糊加入5g可可粉，攪拌均勻分別裝入裱花袋，並放入冰箱保...
檸檬紅茶瑪德琳-小美版
檸檬與紅茶是我很喜歡的搭配迷人的柑橘類香氣加上紅茶的清雅使黃油蛋糕多了一絲清新再搭配一杯咖啡就是非常美妙的下午茶組合不妨試一試用料黃油100g細砂糖60g全蛋液80g牛奶30g低粉100g泡打粉5g小袋裝紅茶包2包（4g）檸檬...
橙香瑪德琳+伯爵瑪德琳
擁有胖胖肚子的貝殼形小甜點，簡單易操作，香氣馥郁醇厚，又經得起常溫存放，嗯，除了熱量太高沒啥缺點。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克發酵黃油160克泡打粉4克鹽1克橙香味：橙皮茸10克糖漬橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味...
小狗瑪德琳
被這個小可愛種草😊用料低筋麪粉70克雞蛋2個黃油80克細砂糖50克泡打粉2克可可粉2克小狗瑪德琳的做法雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻。低粉和泡打粉混合後篩入蛋液中，攪拌均勻。黃油融化後加入蛋糊中攪拌均勻，取一部分加入...
紅豆瑪德琳和糖漬橙皮瑪德琳
迷你小瑪是我最喜歡烤的茶點，又飽滿，又可愛，味道變化多端，關鍵配方簡單非常易操作。配方中的麪糊大概可以烤90個左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30個左右。用料糖漬橙皮適量低粉200克泡打粉6克細砂糖150克全蛋3只香草精...
橙香瑪德琳（附香蕉瑪德琳）
新做的瑪德琳。用的🍊，很成功。還有，我這裏試的是把標準配方里的油和糖減半，結果也還不錯。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克雞蛋2個低筋麪粉80克細砂糖40克黃油40克橙香瑪德琳（附香蕉瑪德琳）的做法把橙子表皮用鹽搓洗，過...
椰香瑪德琳／椰漿瑪德琳
簡單快手，一鍋到底，椰香濃郁。學廚瑪德琳模具，21個量。用料雞蛋4個低筋麪粉200克泡打粉6克細砂糖190克椰漿210克椰香瑪德琳／椰漿瑪德琳的做法雞蛋打散，加細砂糖，拌勻至砂糖大致融化；低筋麪粉加泡打粉混合過篩，加入蛋液中，拌勻；...
檸檬瑪德琳—小美版
羣裏的小夥伴分享的方子用小美做真的很方便！👍用料黃油65g白砂糖100g牛奶60g檸檬皮屑3g全蛋75g低筋麪粉140g泡打粉5g檸檬瑪德琳—小美版的做法出爐享用！...
小熊瑪德琳
用料雞蛋3個細砂糖30克低筋麪粉200克泡打粉6克黃油100克檸檬1個牛奶50克小熊瑪德琳的做法將檸檬皮削成屑狀，與30g白砂糖混合1小時，待檸檬皮的香味都出來。將三個雞蛋打勻，加50g牛奶，攪勻，加6g泡打粉，攪勻，加糖和檸檬皮屑，攪勻...
瑪德琳
第一次做，挺好吃啊，你們可以試試。感覺簡單又美😁用料雞蛋2個黃油64克白糖64克泡打粉3克低筋麪粉64克鹽3克黃油（刷模具）適量麪粉（撒模具）適量瑪德琳的做法低筋麪粉，鹽，泡打粉，拌勻備用黃油隔水加熱融化備用雞蛋液＋糖，攪拌均勻篩...
小美瑪德琳
轉載用料雞蛋個小美瑪德琳的做法好好...
檸檬瑪德琳（小美菜譜）
菜譜來自秀秀，我自己調整了材料的分量和烘烤的時間。以下是我根據我的九連貝殼模具調整後的用量。用料黃油73克砂糖62克雞蛋3個牛奶68克低筋麪粉158克泡打粉3.5克檸檬汁11克檸檬皮屑1個檸檬瑪德琳（小美菜譜）的做法1.黃油...
檸檬瑪德琳（小美版）
用料雞蛋2個黃油85克細砂糖60克低筋麪粉80克泡打粉3克鹽1克檸檬1個檸檬瑪德琳（小美版）的做法把兩個雞蛋和60克細砂糖放入無油無水的主鍋，設定40秒/速度3.5拌勻低筋粉、泡打粉、鹽混合後過篩加入主鍋，設定20秒/速度3攪拌加...
瑪德琳小熊
用料檸檬1個黃油130雞蛋3個（175克）低筋麪粉125克細砂糖125克泡打粉5鹽1.5克小熊模具14個左右瑪德琳小熊的做法小火，加熱黃油至融化，呈輕微焦糖色。有一點點的沉澱物，但不是燒焦那種。沒固態黃油後就差不多了，倒一旁碗裏冷卻...
小美版瑪德琳
小小的貝殼蛋糕是小朋友的最愛，加上開心果仁，漂亮又好吃😋，用上好的黃油，很香，除了熱量比較高，其他沒毛病😄～用料雞蛋一個55克低筋麪粉（王后）55克黃油（我用總統）58克糖45克紅曲粉3克無鋁泡打粉2克開心果（裝飾用）適量白巧克力（裝飾用...
*瑪德琳*
昨晚躺着玩了會手機想吃瑪德琳。先是想了想那麼晚了還吃會胖誒。然後過了五分鐘心裏卻想“肥就肥誰怕誰”。。然後就這樣弄了兩份瑪德琳先是看了幾個方子。想着大半夜絕不能弄那麼多油的東西吃手機又剩下6%的點。就決...
香橙瑪德琳-秒殺所有瑪德琳
最近一直在擼瑪德琳，總覺得不夠好吃，吃不出那種驚豔的味道，就想試試橙子口感的，結果真的讓我驚豔到了！連不吃蛋糕的老公都說好吃哇！用料雞蛋2個低筋麪粉90克泡打粉2克糖粉90克無鹽黃油80克橙子一個香橙瑪德琳-秒殺所有瑪德...
小豬瑪德琳
攪一攪拌一拌就能成功的瑪德琳你確定不試一下麼？用料雞蛋1個低筋粉60克黃油50克泡打粉2克白砂糖30克小豬瑪德琳的做法備好以上材料雞蛋放入白砂糖攪拌均勻篩入低筋粉泡打粉攪拌到無顆粒麪粉加入融化的黃油，攪拌攪拌，裝進...
瑪德琳蛋糕——小美版
用料雞蛋2個細砂糖100克黃油65克泡打粉5克牛奶60克低粉140克瑪德琳蛋糕——小美版的做法留個記憶方便查找烤好脫模涼完美包裝外脆裏嫩...
檸香瑪德琳（小美版）
用料雞蛋2個細砂糖75克檸檬皮屑1個（小檸檬）檸檬汁10克低粉90克泡打粉2克奶粉10克黃油75克檸香瑪德琳（小美版）的做法檸檬洗乾淨皮，刨絲，儘量不要刨到白色的部分，只要黃色的表皮。小檸檬用一個，大檸檬用半個，取到的檸檬皮屑大約2...
檸檬瑪德琳及 蔓越梅瑪德琳
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕，快手而且貌美，一面是可愛的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的貝殼花紋。而且可以製作很多種口味，操作時間一二十分鐘就足夠。用料砂糖50g檸檬汁20g(半個)蛋1個牛奶20g低粉80g泡打...
瑪德琳
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又稱貝殼蛋糕，是一款非常簡單、快手的小蛋糕🍰用料低筋麪粉90克黃油100克細砂糖75克雞蛋2個個泡打粉2克瑪德琳的做法準備所有材料黃油隔水融化麪粉過篩加入泡打粉白糖加入雞蛋均勻打...
茉莉瑪德琳&伯爵瑪德琳
方子爲兩種味道各6個，8釐米瑪德琳模具用料瑪德琳麪糊🌰：低筋麪粉100克細砂糖70克雞蛋2個泡打粉2克黃油100克茉莉味🍃：幹茉莉花6朵莫林茉莉糖漿15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖漬橙丁若干茉莉瑪德琳&伯爵瑪德琳的做法雞蛋，...
百香果瑪德琳 小美版
特別喜歡一口一個的蛋糕口感，並且不需要嚴謹的打發過程，全程混合即可。方便又簡單，孩子喜歡，又是親朋好友歡聚時刻必不可少的下午茶小點心哦。用料雞蛋2個90克左右冰糖粉65克百香果2個鹽1克蜂蜜10克低筋麪粉55克杏仁粉15...