首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關兒時的味道肉龍的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關兒時的味道肉龍的做法步驟和做法圖解
/
列表
兒時的味道--肉龍
02-11
小時候總吃的一道美食,做起來也簡單~用料酵母生抽適量雞精少許肉末適量大蔥適量姜少許五香粉少許料酒少許麪粉兒時的味道--肉龍的做法麪粉加酵母后和麪後,蓋上保鮮膜等待發酵。用適量的肉餡,這個量根據發酵的面的量來決定...
兒時的味道——腸粉
06-10
小時候,父母得廣東打工,每年暑假都會去玩,那是,他們喜歡帶我去吃腸粉。一吃就上癮了,每次都會吵着讓他們帶我去,我居然可以兩個月每天都吃,那時很開心,父母可以每天陪着我吃我想吃的。現在,上高中了,面臨着許多次補課,就再也沒去...
豆瓣醬蒸肉(兒時的味道)
05-09
小時候家裏吃的東西少,每當吃飯正愁沒菜吃的時候,媽媽就會從飯鍋裏端出一碗香氣撲鼻的豆瓣醬蒸肉,這時有多開心呀!用料豆瓣醬100克五花肉(或前夾身肉)400克紹酒適量豆瓣醬蒸肉(兒時的味道)的做法準備材料:五花肉、豆瓣醬。把五...
兒時的味道“煎包”
08-21
用料糯米粉100克純淨水適量餡料花生碎炒香的芝麻白糖兒時的味道“煎包”的做法把糯米粉放盆裏加入適量的純淨水,把它們混合一起攪拌,攪拌成一團不沾手就好。平底鍋放一點油(不用放太多,不然吃得一嘴油,太膩了)中溫燒熱關掉,...
兒時味道梅乾菜燒肉
11-21
記得很小的時候,看到奶奶拿着一個個圓形的竹篩子,上面小心翼翼的放上本地的大葉菜。慢慢菜會變色,會散發出特有的香味。那時的我特別喜歡圍着篩子跑來跑去,那時奶奶總會笑着說:“小瘋丫頭,慢點跑,不要碰到篩子,等菜曬好了給你...
兒時的味道——豌豆粑兒
05-20
小時候非常喜歡吃的一款小零食,奈何當時條件不好,都是要逢年過節媽媽纔會買給我吃,離開老家幾十年,再也尋不到這種炸豌豆粑兒的街邊小攤,買不到現炸現賣的小食。今年回到老家,想再去尋一尋老味道,可惜炸豌豆粑兒的老人已離世...
兒時的味道
05-28
回憶小時候的味道!用料雞蛋3個小芹菜3棵辣椒1個蔥薑蒜適量鹽適量克油適量克糖適量克五香粉適量兒時的味道的做法地皮菜(兒時的味道)雞蛋配菜:芹菜3棵辣椒1只姜適量煎雞蛋餅炒一下配菜裝盤上桌啦😄...
鮮肉酥—兒時的味道
07-29
中式點心課,小抄寫員又開始忙碌了……這次師傅爲了應季教了大家做蘇式月餅,看着真是忍不住流口水啊!!(請大家務必全部看完後再操作)用料A餡料:稍肥肉糜750克鹽13克老抽18克雞精13克糖43克蔥花薑末適量B皮料:水皮:富強粉500克豬...
兒時的味道豆香肉包
07-28
常常想起媽媽兒時爲我做的豆香肉包,一吃着肉包就想起童年的趣事。精選飽滿無筋豆,加上七分瘦三分肥的五花肉,配上山地青椒而炒制的餡料。豆香四益,吃一口欲罷不能。用料包子基礎麪糰雪花粉1000克泡打粉20克酵母12克水600...
小時候的味道小綠龍~肉龍懶龍
03-15
發好的面擀成餅,再在上面均勻的抹上一層肉餡,捲起來再上鍋蒸熟,吃的時候配上一碗粥,那味道簡直是絕了。你是不是也好久沒有吃肉龍呢了!用料麪糰:中筋麪粉500克白砂糖15克酵母5克菠菜水200克溫水(激活酵母)50克餡料:豬肉餡300克...
兒時味道之青椒塞肉
04-23
青椒塞肉,小時候家裏來客時的大菜。試一試,能否還原媽媽的味道?用料青椒4個肉糜3兩雞蛋1個鹽少許糖半勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺小蔥2根生薑3片大蒜3瓣小麥澱粉1勺蠔油1勺兒時味道之青椒塞肉的做法備料:1.蔥薑蒜切細備好;2....
兒時的味道 肉龍(懶龍)
03-20
用料豬肉275g麪粉300g雞蛋1只(大約25-30g)牛奶195g蔥35-40g酵母3g生抽8g耗油10g黃豆醬25g香油8g五香粉少許鹽1.5g兒時的味道肉龍(懶龍)的做法牛奶加溫取195g倒入乾淨的盆中,倒入酵母,攪勻靜止1分鐘,加入麪粉攪成絮狀後,和...
兒時味道·香菇肉碎
07-29
今晚無意吃到同事煮的這個宵夜。送粥一口下去,“兒時的味道!”,所以我要記錄下來。用料香菇丁肉沫生抽老抽蠔油白糖拍蒜兒時味道·香菇肉碎的做法所有原料備好。鍋下油,下香菇丁煸兩下再下蒜頭一起煸香。加入肉沫煸炒(不要...
酥白肉,兒時的味道
12-05
記憶中的味道!小時候家裏窮,只有在鄉親們婚喪嫁娶的宴席上才能吃到的一道菜。用料糖克蛋黃1個豬肥肉玉米澱粉熟芝麻普通麪粉酥白肉,兒時的味道的做法豬肥肉切條,大小和小手指差不多,加一個蛋黃,少許水,玉米澱粉,麪粉,調成圖中...
豬肉大蔥的大肉龍(懶龍),屬於兒時的味道
10-23
肉龍也叫懶龍,小時候的味道,一層肉餡一層面,一口下去兩者混合在一起,說不出的美味。用料豬肉餡500g麪粉500g(面可適量增減,多少取決於想要的麪皮的厚度)大蔥2根姜一小塊豬肉大蔥的大肉龍(懶龍),屬於兒時的味道的做法麪粉加適量...
醬香濃郁的津味肉龍(懶龍)勾起兒時記憶味蕾
07-24
又是一年的六一兒童節,雖然孩子已經過了兒童節的年紀,但仍像我一樣,常常提起幼兒園最好吃的就是懶龍肉龍,所以有空時就會蒸鍋醬香濃郁的肉龍,勾起我們兒時記憶的味蕾。用料家用粉500克酵母5克糖(和麪用)5克食用鹼2克溫水(和麪...
香腸(臘肉)燜飯—兒時的味道
04-12
用料香腸1根土豆1個四季豆適量鹽適量食用油少許香腸(臘肉)燜飯—兒時的味道的做法土豆洗淨切塊,四季豆擇去老筋,切成小節備用。燒一鍋內,大米淘洗乾淨,待水開後,倒入大米,注意翻動,大米煮至看不到米芯,撈出瀝乾。鍋燒熱,放一點油...
花椒肉「簡單易學的兒時味道」
02-21
小時候只有在過年時才能吃到這道菜,雖然都叫花椒肉,但家家都有自己的味道,我家也不例外,這碗花椒肉的味道是姥爺的味道!用花椒的味道襯托着,絲毫沒有油膩感,軟糯鮮香入口即化!今天媽媽品嚐完我做的花椒肉,只說了一句話,“這味道...
蔥香肉包,兒時的味道
01-05
記得上初中時,每週早餐的費用都有限,吃兩天的饅頭省下來的錢,就爲了可以吃上一個熱騰騰的包子。一口咬下去,那個鮮香撲鼻啊,至今還回味。隨着時間推移,之前老一輩的師傅已經退休了,再想吃上他們的手藝,已經變是無望了,怎麼辦,憑...
兒時的味道--焙子
10-29
記得這是從小吃到大的一款早點,百吃不厭。大了以後離開家鄉出來上學,工作,但一直還是忘不了這款美食,慢慢的越來越愛研究美食之後就對這個有了想要試試的蠢蠢欲動之心,哈哈…😄用料麪粉300克水200克酵母3克小蘇打一小撮(也...
兒時味道臘味糯米飯
11-14
來一碗暖身快手的臘味糯米飯感受小時候美味。冬天吃臘味糯米飯對我是一種情結,也是小時候的味道。用料糯米2斤臘腸2條臘肉1條蝦米30克油適量水適量醬油適量蔥1根兒時味道臘味糯米飯的做法糯米加入適量水用電飯煲煮成糯...
兒時的味道~南瓜面肉龍
02-08
作爲一個資深吃貨,對幼兒園唯一念念不忘的就是幼兒園的肉龍,每到吃肉龍的時候總是我最開心的時候,這麼多年一直沒有忘記這個味道,也一直在尋找這個味道,可是總是感覺差點什麼,沒想到無意間做的肉龍,開啟蒸箱的那一瞬間飄出的...
兒時記憶味道😋豬肉大蔥懶龍(肉龍)
03-14
這是一款經典兒時老味道,小朋友的託管班還能吃到呢,今天也復刻一把好味道😋,簡單好做擀一擀捲一捲即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大蔥1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克鹽4克蠔油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月...
兒時的味道-花兒粑粑
11-14
小時候逢年過節姥姥會做這道小點心,隨着老一輩逐漸離開,會做的人已經很少,這種味道已漸行漸遠。憑着我和媽媽依稀的記憶嘗試做了下,雖然味道和姥姥做的還有差距,但已是驚喜了。用料沾米粉500克芝麻粉50克鹽少許兒時的味道-...
兒時的味道~肉龍
05-29
用料麪粉克豬肉克酵母克溫水克老抽適量薑片料酒適量雞蛋個香油適量生抽適量鹽適量兒時的味道~肉龍的做法用溫水發酵一個多小時,發到2倍後蜂窩狀,按後不彈就好了肉餡按自己的經驗調製麪皮不能太薄,把肉餡抹勻後捲起來放入...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜