蔓越莓椰蓉開口酥
這個是我在微信公衆號裏看到的，晚上照配方做了一爐，配方搬家搬到這邊來用料內餡蛋液30g蔓越莓幹25g黃油30g白糖35g椰蓉60g奶粉20g油皮糖30g水60g豬油55g中粉150g酥皮低粉120g豬油60g注意油皮部分紫薯粉適量原配方是紅曲...
花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥
各種酥。大概做66個吧。可以減半做。原方糖160克，現在100了個人覺得可以。下次試一下黃油➕糖打發➕雞蛋繼續打發，再加粉，看看什麼口感。用料中筋麪粉300克黃油220克細砂糖100克雞蛋1個小蘇打1克泡打粉2克花生隨意椰蓉隨...
椰蓉蔓越莓一口酥（植物油）
公司年會啊讓大家都展示下自己的廚藝，然後就瞎摸了個方子出來。用料雞蛋100克細砂糖70克植物油100克椰蓉80克蔓越莓幹（切碎）30克奶粉30克蘇打粉3克泡打粉5克低粉200克蛋黃2個（裝飾用）黑芝麻適量椰蓉蔓越莓一口酥（植物油）的做...
椰蓉開口酥
中式點心的美貌酥點：椰蓉開口酥酥皮點心是中華美食的經典之作，加入植物色粉的酥皮點心搭配椰蓉餡兒宛如盛開的花朵貌美香甜。如果您喜歡這美貌的酥皮點心，樂廚房烘培工作坊Angel老師是愛好烘培的美食達人，本次課程她會教...
開口椰蓉酥
外皮跟蛋黃酥類似，喜歡吃椰蓉可以嘗試這款，就是有些複雜，但是做出來會很有成就感。用料椰蓉原料:黃油50克糖粉60克奶粉30克全蛋50克葡萄乾適量（不是非加不可）椰蓉100克油皮原料:中筋麪粉200克豬油70克白砂糖20克開水90克（酌...
蔓越莓椰蓉
簡單方便，最容易做的餡料用料椰蓉100克奶粉30克蔓越莓50克黃油50克全蛋1個糖粉60克蔓越莓椰蓉的做法黃油要提前軟化，是軟化成柔軟，不是化成油蔓越莓切碎代用所有材料放入軟化好的黃油裏，混合好就可以用了...
椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒
用料黃油50克細砂糖20克全蛋液30克奶粉5克椰蓉40克蔓越莓適量（可不加）椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒的做法軟化好的黃油依次➕白糖，奶粉，雞蛋，椰蓉，攪拌均勻裝裱花袋備用（不建議太早做出來，因爲黃油會凝固）二發好的早餐包，擠上椰蓉醬就...
椰蓉蔓越莓❄雪花酥❄
跟牛軋糖一樣，備料跟包裝花很長時間，做50顆（2.5×2.5×1.5厚）大概花了3個鐘，其中製作可能只用半個鍾。黃油可加一克鹽，豐富口感，不過我用的餅乾是帶有鹹味的，我就忽略這一步了。餅乾選硬質的，比如日式小圓餅。用料黃油50克棉花...
椰蓉蔓越莓開口笑&紅豆開口笑（原味皮~抹茶皮）
還在南方的時候~很喜歡吃南方的甜點，以各種酥餅爲主，它沒有北方這麼幹澀的口感，很懷念，於是每次有朋友從南方來~放讓他們帶保質期只有2天的，現做的各種酥餅，直到休產假~沒事兒自己也研發出來了~只是。。。。很費黃油誒~用料...
椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥
配方量可做8個抹茶酥，每個重量大概50g。用明酥的做法，比暗酥做起來更方便，且顏值上更勝一籌～層層疊疊的抹茶酥皮，內裏是薄薄一層椰蓉，接着便是滿滿的蔓越莓奶酪餡，口感和味道都很豐富，你動心了嗎？用料水油皮中筋麪粉70克黃油25...
蔓越莓椰蓉奶酥吐司
⚠️⚠️配方爲2個450克吐司盒用量⚠️⚠️配方里包括餡料共用2個雞蛋，餘下刷表面。用料主麪糰⬇️高筋麪粉480克全脂奶粉25克細砂糖50克耐高糖乾酵母5克+15克水水/牛奶170克全蛋液80克淡奶油80克鹽（後入）8克黃油（後入）20克椰蓉餡➡️1...
蔓越莓椰蓉酥條
在網上看到的方子，想以後再做，先在下廚房記錄下來，防止以後找不到😁這個方子成品數量是20條。用料黃油70克蛋液30克糖粉30克蔓越莓15克椰蓉10克低筋麪粉90克蔓越莓椰蓉酥條的做法全部材料準備好，黃油室溫下軟化黃油和糖粉...
蔓越莓椰蓉餡&酥粒（紅葉99）
【我是搬運工】癡迷於各種餡料、醬料，很多方子裏的餡都超級喜歡。但是每次開啟都是好長一段，懶人不想挨個去找，頭疼...所以把它們分列出來，方便好記。如有冒犯請見諒。椰蓉蔓越莓餡，來自紅葉99，原食譜在這裏用料黃油20克全...
椰蓉蔓越莓玫瑰餡酥皮餅
喜歡椰蓉,蔓越莓和玫瑰花醬，就做了這個餡料，太好吃了，不甜而且很香。用料水油皮：中筋麪粉240克豬油70克白糖20克水110克油皮：低筋麪粉180克豬油90克餡料：黃油65克純牛奶40克白砂糖65克全蛋液50克椰蓉130克熟糯米粉65克蔓越...
蔓越莓椰蓉酥球 自家版
每個烤箱有它各自的脾氣，看你怎麼把控！吃慣了蔓越莓餅乾的口感，想必你們一定要說這個不就是加了椰蓉麼，也沒啥新意的，但是對於孩子來說，這個也許更好呢，因爲這個酥球，沒有餅乾那麼硬硬的，ta很酥~想做自家版本的跟我來用料椰蓉3...
酥🉐掉渣的椰蓉蔓越莓奶黃酥
椰香奶香滿滿的酥皮點心～椰蓉蔓越莓奶黃酥♥水油皮和油酥是16個奶黃酥的量，餡料25克一個可以出28-29個，剩餘的用來做小餐包、廣式月餅或者老婆餅都🉑用料椰蓉奶黃餡:—♥——♥—雞蛋4個黃油60克細砂糖120克純牛奶200克...
椰蓉蔓越莓開口酥
用料椰蓉90克黃油70克綿白糖55克蛋黃2個蔓越莓30克牛奶30克奶粉10克油皮中粉75克豬油25克糖粉10克水32克油酥低粉60克豬油30克椰蓉蔓越莓開口酥的做法1黃油隔熱水融化，加入糖攪拌糖融化。2加入牛奶攪拌均勻。3蛋黃打散...
椰蓉蔓越莓酥
小紅書小廚娘的配方14個量用料中粉190克油皮豬油55克油皮砂糖20克油皮水80克油皮（怕失敗用開水）油酥：低粉180克豬油90克椰蓉餡：糖粉60克奶粉30克黃油45克全蛋液50克椰蓉100克蔓越莓50克椰蓉蔓越莓酥的做法將所有油皮材料...
奶酥椰蓉蔓越莓吐司超有料
嘴饞如我新入了廚師機換了新烤箱吐司整起！用料高筋麪粉260克糖30克鹽2克酵母5克牛奶140克雞蛋1個黃油25克內餡糖30克椰蓉50克蔓越莓40克奶粉80克雞蛋0.5個牛奶10克黃油60克奶酥椰蓉蔓越莓吐司超有料的做法請點開全圖查...
開口笑——蔓越莓椰蓉開口酥
蔓越莓椰蓉開口酥，還有一個名字叫花開富貴。層次分明，一口酥掉渣。內餡用蔓越莓和椰蓉調製制，奶香十足^O^期待大家交作業哦♥依然爲大家呈上我的購物店家連結用料油皮原料中筋麪粉100克豬油35克細砂糖10克熱水45克油酥原...
蓮蓉蔓越莓開口酥---空氣炸鍋版
做中式酥皮點心每次都要找整塊時間，因爲需要多次醒發，時間不夠或者耐心不夠的時候都沒決心做，偶然看到廚友糖豆MM用燙麪做油皮的方法，試了試真是太方便了，不需要揉太久，更不用醒發，卷兩次就OK了，口感一樣酥酥的，好用的不得了！記...
蔓越莓椰蓉酥
用料黃油50克低筋麪粉80克蔓越莓幹40克椰蓉15克糖粉28克蛋黃1個鹽0.3克蔓越莓椰蓉酥的做法準備好需要的食材。蔓越莓幹用刀切碎。黃油室溫軟化。軟化後的黃油，用手動打蛋器攪拌開。加入糖粉和鹽。繼續攪拌均勻，使糖粉、...
蔓越莓椰蓉酥味道好極了～
食材簡單，動手就會用料低筋麪粉50克椰蓉150克糖粉50克黃油60克牛奶50克蛋黃液2個蔓越莓碎60克外層椰蓉20克蔓越莓椰蓉酥味道好極了～的做法黃油提前室溫軟化，用手指輕輕按能凹陷就行了，爲了不使用那麼多碗，我先把椰蓉，過好篩...
椰蓉開口酥
用時大約兩個小時，烤12個開口酥，一天就吃沒了。我家烤箱32ml剛好烤一盤。就算失敗也不會浪費太多食材，每次都一個人邊做飯邊烘培，所以總會缺一些照片，請見諒用料油皮用：中筋麪粉100克豬油35克細砂糖6克水45克油酥用：低筋粉90...
簡單酥香的椰蓉蔓越莓餅乾
元旦新年快到了，想給幾位好友做點獨特口味的餅乾，看看廚房的存貨，就打算改良一下蔓越莓餅乾，做一款酥香的椰蓉蔓越莓。沒想到，既簡單，又好吃😋，趕緊分享給下廚房的夥伴們哦！用料蔓越莓15克椰蓉15克雞蛋液25克糖粉35克黃油70克...