雲吞大白菜湯
簡單到沒有朋友的雲吞湯用料雲吞10粒大白菜2片蔥花1根開水適量江魚仔粉適量鹽適量雲吞大白菜湯的做法大白菜切段加入開水再加江魚仔粉煮至滾，把大白菜煮軟過後下鹽，最後下雲吞熟後撈起...
清湯雲吞
難得的在市場看到雞蛋雲吞皮，因爲是用雞蛋做的顏色比普通白色雲吞皮要暗，但是很勁道，久煮不爛😊用料豬肉餡豬油渣香蔥大地魚粉雞蛋雲吞皮清湯雲吞的做法把所以材料混合，加入少許糖，適量的鹽，油，生粉抓勻。混合好後用筷子順着...
清湯雲吞麪
美好的早晨應該有一碗讓你有起牀衝動的好面～用料小云吞4只細面半塊兒蝦3只雞蛋1只青菜兩棵鹽少許白胡椒粉少許芝麻油少許清湯雲吞麪的做法我的是這種面，自己吃所以就用了半塊兒，當然你也可以用龍鬚麪先把雲吞煮熟，水要開...
芹菜雲吞
用料芹菜根鹽克豬肉蔥姜生抽蠔油白糖芝麻油胡椒雲吞皮生粉芹菜雲吞的做法把豬肉和姜分開剁碎，然後把姜壓出汁放入豬肉裏，姜肉不要，蔥剁碎放入豬肉，再放一點點白糖，芝麻油，胡椒粉，生抽，蠔油，生粉，鹽攪拌備用芹菜剁碎放入豬肉攪拌...
辣白菜湯小云吞
挺好吃的哦！賊方便快速便捷用料辣白菜喜歡多少放多少辣白菜湯小云吞的做法上某寶寶買它！！！！！！主播的時候買合適哦～灣仔碼頭買你愛吃的餃子或者雲吞推薦蟲草花水餃鮮蝦雲吞煮餃子或雲吞按照上面的說明煮熟裝碗裏備着辣白菜速食...
高湯雲吞
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紫菜雲吞
用料雲吞皮紫菜少許肉餡香菜蔥花蠔油醬油鹽紫菜雲吞的做法把買回來的肉餡加上油，醬油，蠔油，蔥花，香菜，少許鹽攪拌好。包好的餛飩準備下鍋啦鍋裏水開了先放紫菜，然後再放雲吞，水裏加上鹽煮熟就行開吃咯...
高湯小云吞
用料餛飩皮40張雲吞肉300克骨頭湯800克味好美白胡椒粉3克味好美生薑粉1克料酒1勺鹽5克香油5克高湯小云吞的做法準備好餛飩皮和雲吞肉～如圖如圖依次包好～鍋裏的骨頭湯大火燒開下雲吞，再次沸騰後加入所有的調味品沸騰後轉...
雲吞湯麪
簡單美味的福建小云吞。加了黑蔥油，味道有些像七里香雲吞店裏的味道呢！用料小云吞8只細圓掛麪一小小把黑蔥油醬半勺雞粉（八寶一丁）一勺生菜適量芹菜/蔥（切粒）適量雲吞湯麪的做法水燒滾後，下原掛麪煮軟。再下雲吞和雞粉煮熟。...
番茄湯雲吞
平時出去外面吃的雲吞味道也不錯，但是自己做的味道更好，老人小孩都愛吃，這是我自己做的配方，雲吞的配料，你們喜歡放什麼就放什麼，可以按我的配方放，可以多做給小孩吃，如果做的多的話，那你的配料就雙倍或是水等等，我經常做，下面的...
酸湯雲吞麪
用料蝦皮適量生菜或青菜適量鹽少許蔬菜精少許耗油少許生抽少許醋少許紫菜少許香菜少許雲吞6個銀絲面50g酸湯雲吞麪的做法燒水，水開後放入高湯，沒有高湯的可用濃湯寶代替，煮混沌（我用的混沌是自己手工包好，凍在冰箱裏備用的...
鮮湯雲吞雞
當雲吞遇上雞肉會在這個冬天發生什麼樣的際遇呢？打着暖胃的幌子，滿足着口腹之慾，做一道超級美味的鮮湯雲吞雞迎接寒冷的冬天吧！用料嫩雞半隻清雞湯1000克“太太樂”鮮雞汁調味料10克“太太樂”芝麻香油5克生薑15克蔥15克...
雲吞米粉湯
昨天上午夫君外出剪頭髮時。。。我說：“心愛的，午餐想吃啥啊？”夫君說：“吃午餐肉米粉湯。。。”夫君剪好發回家，手擰着一包東東，我接過手，一看，一盒雲吞和一包韓國產的海鮮粉。夫君說：“豬豬啊，等會雲吞和米粉一起煮哦。”豬豬...
骨湯雲吞麪
用料面克餛飩皮張香油勺鹽克肉餡骨湯雲吞麪的做法肉餡最好自己剁，吃起來比較好吃。肉餡里加蔥末、生抽、老抽、鹽、蠔油，香油、澱粉順方向攪拌一會兒，肉餡看起來黏黏的上勁兒就可以了。取雲吞皮開始包，具體方法因人而異，怎...
雲吞麪湯底
用料蝦只餛飩皮張面克雲吞麪湯底的做法港式竹升麪湯底，30斤水，250克大地魚乾，碳火烤至兩面焦褐後擦去黑色，200克蝦皮不加油小火炒8分鐘，200克魚露，羅漢果一個調色，也可以用胡蘿蔔。姜適量，料酒適量，豬骨3斤雞骨架3個飛水洗淨。...
上湯雲吞
一湯一飯，親力親爲。用料羊肚菌雞湯1碗雲吞15個上湯雲吞的做法前腿肉一斤，加蔥姜，醬油，花椒粉，糖醃製數小時。成品雲吞皮，省事！羊肚菌雞湯，所謂上湯。色香味都很到位哦！原汁原味，營養美味！...
鮮湯雲吞
用料雞蛋1個木耳8朵醬油1勺香菜1根鹽適量肉餡適量西紅柿1個紫菜適量蟹味菇一小把清水（包雲吞）1碗鮮湯雲吞的做法準備好雲吞皮，清水，肉餡中間放上肉餡皮上邊塗上清水把皮子對摺捏緊在一邊塗上水這樣彎過來捏這樣捏好放案板...
鮮湯小云吞
用料紫菜0.5張雞蛋1個榨菜少許胡椒粉少許魷魚少許薑片1片醋1勺小云吞半盒香菜少許鹽少許鮮湯小云吞的做法水開之後放入少女魷魚塊煮湯，加一片薑湯湯煮白後放入雲吞，榨菜末，胡椒粉，一點醋，鹽出鍋前放入雞蛋...
韭菜雲吞湯
用料雲吞皮適量韭菜適量肉碎適量鹽適量麻油適量胡椒粉適量雞精塊1粒韭菜雲吞湯的做法①把韭菜切碎，倒入肉碎裏②加入鹽，胡椒粉和麻油一起攪拌後，就可以開始包雲吞了③用清水燙過包好的雲吞④再衝洗雲吞⑤把雞精塊加入水...
蔬菜雲吞
超簡便懶人版蔬菜雲吞用料灣仔碼頭小云吞按自己喜歡幾個放幾個（我自己吃十個足夠了）胡蘿蔔一根生菜四葉洋絲瓜半個鴿子蛋一顆（雞蛋也可以、按個人喜歡）蔬菜雲吞的做法把小云吞煮熟大概煮五分鐘左右，撈出（不要煮雲吞的湯）胡蘿...
薺菜雲吞
三月初三吃薺菜用料薺菜100克餛飩皮15張雞蛋1個肉餡適量薺菜雲吞的做法薺菜用開水燙一下切碎放肉餡裏，加鹽，香油拌勻，擀麪皮包好，開水下鍋煮，飛個雞蛋出鍋真香小貼士薺菜很適合這個季節吃，但需要注意必須用熱水燙一下後過涼...
雞湯雲吞
春雷響/萬物長——驚蟄過完春節，少年們又上學了，一路上你追我趕，配得起春天的生機勃勃。年少上學路上，總是有各色大早餐攤子，其中最多的便是餛飩了，廣東人常吃的還有云吞面。精心熬煮的骨頭高湯，碗底撒上蔥花，湯一舀，餛飩一煮，...
韭菜雲吞
一直不喜歡吃韭菜。突然有一天，家裏有剩下的韭菜。就把做成了餃子餡。用料五花肉隨意韭菜隨意香菇隨意韭菜雲吞的做法小貼士因爲我做習慣了，材料都是隨意的。爲了餃子不沾，可以抹點油在蒸器上面。保證不沾喔。還有就是拿...
大肉雲吞
家樓下的雲吞店雖然好吃，但是還是覺得皮多肉少，我家妞喜歡吃肉多多的雲吞，所以每次自己做的時候就喜歡多放些肉。妞說爲什麼我們做的肉餡跟外面賣的不一樣呢，我說當然了，人家是做生意的沒法比，裏面加了什麼我們也不懂，但是我...
鮮肉大雲吞
我們一家三口都愛吃雲吞，特別是我老公，因此，自己買齊材料，週末動手包雲吞羅！用料雲吞皮500克豬肉陷500克蔥少許姜少許鹽少許醬油少許白糖少許鮮肉大雲吞的做法我喜歡蔥味雲吞，因此加些蔥花把豬肉用攪拌機攪拌成肉糜，加上鹽，醬...