棋子塊麪食
二月二吃棋子塊，有淡淡的甜，淡淡的香，當早餐吃也很好，餓了一次能吃好多用料麪粉400克雞蛋2只白糖40克植物油40克酵母6克溫水一點點棋子塊麪食的做法準備好所有材料將雞蛋，糖和油放在一起，攪拌均勻將酵母放溫水裏融化後倒入...
棋子（炒）
今天是2月2麻麻非拉着我去做棋子祝大家今天有個好心情❤️🧡💛💚💙💜用料雞蛋2個小麥粉看着弄就行糖一丟丟黑芝麻加不加都可以棋子（炒）的做法2個雞蛋🥚打散加小麥粉（好多）➕白糖揉成這樣↑就可以了捏一捏～揉一揉就好了切成這...
二月二 自制香酥棋子塊
二月二龍擡頭，一年鴻運好兆頭！🥠棋子塊是民間農曆二月二品嚐的吉祥小零食，寄託對美好生活的嚮往—龍神賜福人間，人畜平安，五穀豐登🎊🎀傳統的棋子塊製作古樸，大多是用大鍋炒制，如今的棋子塊，炒的、炸的、烤的，多種多樣➡今天制...
面棋子
二月二龍擡頭，每年的這個時候都是炒糖豆，粘糖花生，今年給在家上課學習的孩子們做點不一樣的小點心嚐嚐新吧，簡單好吃😋喜歡的朋友快做做吧！用料中筋麪粉200克雞蛋2個細沙糖40克（根據自己喜好添加）玉米油（熟花生油）10克黑白熟芝...
二月二吃棋子塊
明天二月二啦，感覺不吃棋子塊不像回事，往年都買着吃，今年自己做吧！烤箱、電餅鐺都可以。用料普通麪粉190克奶粉10克（可換等量麪粉）雞蛋1個玉米油20克牛奶30克細砂糖30克酵母3克二月二吃棋子塊的做法把所有材料放一起揉成光...
二月二龍擡頭做棋子塊
每到了農曆七月初七前後，膠東半島這邊很多的風俗習慣就是做棋子塊或者是巧果。七夕做餅如手指與口舌狀，名曰“巧食”，婦女、兒童用五彩線縷貫“巧食”拋擲屋背，謂讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。金燦燦，甜甜的棋...
棋子塊
用料雞蛋2個牛奶若干克酵母適量克細砂糖兩茶匙不太甜克麪粉若干克花生油不多於牛奶量克棋子塊的做法所有材料混合麪包機揉麪，麪糰稍硬，發酵發酵好揉成團擀成兩釐米後餅，切成棋子塊，再醒發十分鐘。電餅鐺小火慢慢烙，多翻面...
廚房小白也能零失敗的夾心棋子塊
偶然看到的網紅零食，綜合了幾個配方而成。第一次做即成功，老媽和兩個小可愛表示很贊，可以經常性製作。用料雞蛋1個麪粉300克酵母3克鮮牛奶100克（具體試選用的麪粉的吸水性而定）白砂糖30克蔓越莓、葡萄乾、椰棗隨意刀嘜調和...
炒棋子，炒麪塊
前一天包餃子剩下的麪糰，想着再做點什麼，就有了這個！用料麪糰夠吃就行蔥花因人而異洋蔥根據喜好芹菜適量青椒適量豬肉適量食用油適量炒棋子，炒麪塊的做法先把麪糰擀成0.5cm的薄餅，切成條後切粒。【小技巧：多裹一些麪粉，一起...
超簡單棋子塊：減肥期間小零食（可替代主食）
之前減肥的時候早上總是吃司康，後來發現司康的含油量其實是有一點點高的，然後找了各種配方。發現北方經常吃的棋子塊和司康的材料做法很相似，改良了一下，就有了現在這款低卡低脂小零食。用料雞蛋1個全麥麪粉75克中筋麪粉7...
鬆軟棋子塊
用料麪粉230克雞蛋2個酵母3克糖30克花生油或者其他喜歡的油20克溫水或牛奶15克鬆軟棋子塊的做法先用溫水把酵母化開，再放入油、雞蛋、白砂糖，最後放入麪粉和成光滑的麪糰，醒十分鐘後，擀成稍厚的面片，切成自己菱形，再蓋溼布...
巧克力棋子塊
這是一款麪包店裏孩子最喜歡的一款麪包，他問我媽媽你會做嗎？媽媽是超人，孩子想吃的都儘量去滿足，這兩個月開始學做了一些麪包，老媽只能盡力而爲了。也做個記錄，喜歡的小夥伴也可以試一下。記憶裏店裏大概是五層，底部應該也是...
奶香棋子塊
應該是山東的一道傳統麪食，吃過以後覺得還不錯，想着多點奶香味兒可能會更好吃，小美揉麪這麼輕鬆，所以，自己動手做一款778😘用料普通麪粉500克酵母(耐高糖的更好)5克常溫雞蛋+水共250克(先放3個雞蛋+約100克水)奶粉50克細砂...
脆棋子
二月二吃棋子用料麪粉200g，牛奶100g，玉米油20g，鹽2g，白糖25g，小蘇打1g，酵母2g脆棋子的做法材料揉成麪糰蓋上盆醒10分鐘擀開厚度大約3mm，切條，切塊擺盤烤箱預熱180度，25分鐘出爐嘎嘣脆的棋子小恐龍要不要吃一個脆脆的棋子...
棋子豆
小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~用料中筋麪粉180克玉米澱粉20克玉米油...
棋子塊(石頭餅)
叫石頭餅，是因爲口感比較硬，可當寶寶磨牙棒；可以什麼都不加，原味，也可以加牛奶或奶粉，奶味的，也可以加紫薯粉，抹茶粉，和我一樣加可可粉，海苔碎等等。配方是我以前開店時用的，直接減10倍來家庭做。因爲比較乾硬，可以儲存很久。密封...
追劇小食抓果&棋子塊
抓果也叫抓吉、抓豆，每年二月二的時候我都喜歡自己做點小抓果、棋子塊之類的小食，做好之後用密封罐子裝起來，隨吃隨取很是方便。用料麪粉500克花生油50克鮮牛奶30-40克細砂糖40克酵母3克鹽2克雞蛋3個追劇小食抓果&棋...
棋子
用料麪粉300克雞蛋2個奶粉50克糖適量油5小勺棋子的做法所有材料混合，和成比較硬的麪糰。如果麪糰比較幹可以少加點奶或水，如果麪糰比較軟，可加點麪粉。放一旁醒1個小時左右。把麪糰擀成薄片，因麪糰很硬，不好擀，要使勁用擀麪...
棋子塊(喜餅、烤箱)
不太會用平底鍋，只能烤箱，平底鍋效果應該會更好(第二天口感會像餐包達利園那種😂需要微波加熱下恢復口感)用料中粉175克奶粉10克細砂糖20克雞蛋(去殼55g)1個油(最好花生油)20克酵母(牛奶化開激活後發酵更快)2-3克牛奶(...
棋子塊無煉乳版
閨女兒子都願意吃，所以就喜歡做。用料麪粉500克雞蛋5個酵母5克黃油30克牛奶20克糖100克棋子塊無煉乳版的做法以上材料和麪，我用的麪包機，1個多小時面就發酵好了。擀成1釐米厚的薄餅，切成自己想要的形狀後，再發酵10分鐘。烤...
不加水的零食棋子塊
早餐奶剛過期、丟了可惜、整點棋子塊當小零食、餓了隨手抓幾塊😂用料麪粉400克雞蛋2個白砂糖30克花生油40克耐高糖酵母5-6克早餐奶（最好牛奶）少量不加水的零食棋子塊的做法牛奶溫熱、化開酵母；所有材料倒在一起揉成稍硬...
二月二吃棋子塊（Funburnt X3）
用料中筋麪粉450g雞蛋2個酵母6g細砂糖40g花生油40g水70g二月二吃棋子塊（FunbuX3）的做法把材料倒入和麪機進行和麪（水不要放完根據和麪情況加減）和至麪糰表面光滑即可（麪糰和硬一點）切換髮酵功能進行發酵發酵至原來兩倍大左...
綿軟香甜棋子塊
家裏有過年剩下的糖塊一直沒人吃，正好想吃這個涼了也不硬的炸棋子塊，特別好吃就用糖塊來代替白糖了，粗糧細作，很適合不愛吃粗糧的朋友!用料麪粉600克雞蛋3個酵母5克糖適量（我用的糖塊）玉米油30克花生油適量地瓜2個綿軟香甜...
糯米麪棋子
二月二，龍擡頭，吃棋子。媽媽喜歡糯米麪的，特別酥脆。她還自創了小米麪➕糯米麪的（把方子裏的普通麪粉全部換成小米粉），口感更脆。用料雞蛋（共60克左右）1個糯米粉40克澱粉20克普通麪粉60克糖20克玉米油5克黑芝麻（可不加）10克糯米...
香酥棋子塊
在家自制小零食用料雞蛋2個麪粉400-500克水視情況而定油20克白糖80g左右。喜歡甜多放香酥棋子塊的做法準備材料混合，揉麪揉成面，醒發切成丁，鍋裏倒油熱到7成下鍋炸至金黃撈出(喜歡脆的可以多炸2分鐘，看顏色變深再撈出)炸...