雙福燒排骨，吃完這個一週都不想別的！
豬肉永遠是我們的國肉，這次我用上了排骨，還有兩樣特別牛逼的東西，大家看了可能會退避三舍，但是估計一吃起來那就是三顧茅廬了吧？您準備好了嗎？今天這個菜我用的豬大腸和豬肚來與排骨一起燒，這麼燒的好處是，香氣更濃郁，而且配了...
福袋燒麥
昨天包完餃子多的皮後面蒸糯米做米酒留下點熟的糯米飯做燒麥！想吃2012年住司門口那對面的燒麥，夏日和冬天的清晨吹着江風吃着燒麥，那裏麪包的有香菇和鮮嫩的瘦肉，每天早上生意不是一般的好！用料熟糯米適量瘦肉100克幹香菇1...
福祿雙全
用料蝦，大蠔仔雞雞雞香油，生抽，糖，鹽，蠔油，生油福祿雙全的做法先將蠔煲好，加油蠔油鹽小量糖把蝦煎幹身加鹽最把雞囪好...
福壽魚紅燒
簡單方便主要還是便宜哈哈用料羅非魚條薑片蒜瓣醬油勺鹽克油蒜苗根福壽魚紅燒的做法第一步：所有材料備好。魚洗淨，在魚身上劃幾刀，再用鹽抹均勻哈（這樣做可以下鍋不會粘鍋哦）第二步：姜蒜苗切好備用洗鍋，開火倒油熱鍋，轉至小火...
紅燒福壽
用料魚一個（一斤到一斤半）姜、蒜少許指天椒、青椒少許蒸魚豉油、生抽、醋和鹽紅燒福壽的做法第一步用刀把魚劃開洗淨然後用鹽、生抽和醋醃製半到一小時姜蒜切片、指天椒切碎、青椒切條狀油燒熱先炸魚頭等魚頭五成熟後炸...
紅燒福壽魚
用料福壽魚1條蔥2根姜適量蒜2瓣花椒少許雞精少許鹽少許生抽適量老抽少許料酒1勺紅燒福壽魚的做法福壽魚一條殺好清洗乾淨至無血水，兩面各割3刀，蒜末花椒薑片蔥頭蔥葉備用，用廚房紙巾吸乾魚身的水分，再抹少許鹽在魚身上不...
黑白雙福
豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐等。南豆腐每100克中含有水分88克、蛋白質6克、脂肪2.5克，還富含其他的維生素和礦物質。北豆腐當中每100克含水分80克、蛋白質12克、脂肪4.8克，也富含其他的維生素...
燒麥福袋
在疫情閉關期間所有的餐飲店全都閉門歇業，宅家太久太悶，超級想念那一口軟糯鹹香的燒麥。都說疫情造就了一大批廚神，大夥兒宅家無所事事，於是都變着法兒學着做各種美食，這一不小心，還上癮了😀。我也是其中一員，今日就展現一下...
福袋燒賣
春節馬上到了，做道寓意吉祥的美食，祝福大家福氣滿滿，好運連連💕用料糯米300克臘肉（臘腸）150克幹香菇10朵玉米青豆胡蘿蔔120克蔥薑末20克生抽2勺老抽1勺蠔油1勺十三香少許鹽3克食用油10克南瓜（蒸好後）120克麪粉200克福袋燒賣...
福州肉燒餅
每次一到天冷又特別碰上下雨天的時候就想吃肉燒餅。天氣冷一點吃上剛烤出來的熱乎乎的肉燒餅特別有味道。用料中筋麪粉500克40度溫水300克酵母6克熟芝麻末10克，小蘇打3克，鹽5克豬油一大湯勺肉餡五香粉10克雞精3克五花肉...
燒烤全家福
用料食材隨意發揮，只要是你喜歡的食材都可以上燒烤料蠔油1勺生抽2勺食用油2勺辣椒麪1勺燒烤料2勺孜然粉1勺蒜蓉1整個蒜頭白糖1茶匙清水2勺芝麻1勺燒烤全家福的做法所有調料混合拌勻均勻塗抹燒烤調料於食材量足夠味兒烤...
幸福紅燒肉
每一口都是幸福滿足的滋味～用料五花肉300克料酒1勺姜5片花椒粒10粒冰糖2顆香葉2片幹辣椒3個蒜5瓣洋蔥半個小蔥2根老抽1勺生抽1勺蠔油2勺鹽適量幸福紅燒肉的做法五花肉切塊後冷水下鍋，放入兩片薑片、十顆花椒粒和一勺料...
福州洋燒排
這是閩菜的一款，酸甜可口，特別下飯。用料福州醬油5勺（湯勺）糖4勺（調味勺）香醋4勺（湯勺）肋排500克蔥花適量福州洋燒排的做法肋排切好，用福州醬油塗抹均勻，醃製二十分鐘左右。爲了上色！準備好調料，福州醬油，香醋，糖油鍋六成溫度，中小火...
乾燒福壽魚
福壽魚，又稱羅非魚、非洲鯽，其肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，魚刺很少，尤其適合老年人與小孩食用，是潮汕人家餐桌上的常客。這種魚被稱爲“不需要蛋白質的蛋白源”。接下來就跟着小編來學一下這道做...
鮮燒福壽魚
福壽魚價格便宜肉質細軟，但有少許土氣味道，家中以炸和回鍋爲主，今天這道鮮燒福壽魚鮮魚下鍋收汁即好，味道鮮鹹略帶舔，吃起來香嫩無比。用料羅非魚1條姜4片蔥根蒜六瓣八角兩個花椒少許東古一品鮮50g陳醋少許鹽少許糖少許味...
福慧雙修
用料南瓜300克老豆腐1塊新鮮蓮子100克海鮮菇100克香菇5朵秋葵8根福慧雙修的做法1.南瓜不去皮不去籽，切成小塊放入破壁機內，放入200克水，打成南瓜汁。2.老豆腐切成小塊，香菇、海鮮菇、秋葵切成小丁。3.將南瓜汁放入鍋內煮...
壽喜燒福袋
交嵐美食戰看到的，記錄一下用料味淋醬油香菇鵪鶉蛋瘦豬肉切片五花肉片魔芋絲蔥烏冬油揚げ壽喜燒福袋的做法將所有料煮好塞進油揚げ然後用牙籤封口...
福壽雙喜——佛跳牆
滿壇香福壽全建福州的當地名菜屬閩菜系新廚房新年味跟老闆電器一起用蒸的盛宴致敬舊年吃吉祥蒸菜過吉祥新年用料鮑魚，海蔘，魚肚，雞翅，火腿蔥、姜、料酒福壽雙喜——佛跳牆的做法備好食材海蔘切段、火腿切丁、鮑魚洗淨開花...
醬燒福壽魚
福壽魚，肉質細嫩，刺骨少，味道鮮美。值得推薦。。。用料福壽魚料酒蔥薑蒜紅糖、枸杞醬油鹽食用油辣椒、花椒醬燒福壽魚的做法買回處理好的福壽魚，再清洗，注意在洗的時候，不僅要去盡殘餘的魚鱗，魚鰓，內臟。還要刮乾淨魚肚子裏黑...
雙椒福祿魚
魚，年夜飯裏的重頭戲，一整條魚上桌，紅黃各半，盡顯主菜風範，顏值與口味齊贊。用料草魚一條大蒜半頭鹽適量糖適量雞精小半勺蔥花適量油適量剁椒醬兩勺海南黃燈籠椒醬兩勺雙椒福祿魚的做法1、拜託生鮮超市的賣魚小哥幫忙，把魚...
福袋燒麥
用料糯米500克玉米粒200克雞肉或者豬肉250克胡蘿蔔1根香菇8朵老抽三勺生抽三勺鹽適量糖適量蠔油三勺青豆少許麪粉1000克菠菜約200克南瓜約200克芹菜或香菜一把福袋燒麥的做法菠菜用料理機打碎濾出汁和麪醒半個小時南...
燒麥&福袋
用料玉米適量香菇適量糯米適量胡蘿蔔適量豌豆適量生抽適量老抽適量鹽適量燒麥&福袋的做法糯米浸泡兩小時，隔水蒸熟，放溫備用。鮮玉米剝粒備用。胡蘿蔔切粒備用。香菇切粒備用。這次我用的是野生香菇，我這叫毛菇，切粒...
幸福小燒麥
某天早上，突然很想吃燒麥，數數原材料，家裏似乎一樣都不缺，於是開始淘米洗米，準備動手試試看。用料糯米100g麪粉100g五花肉70g香菇少許木耳少許蔥末少許薑末少許生抽少許鹽少許極味鮮少許糖少許老抽少許胡椒粉少許植物油少...
紅燒福壽魚
小時候媽媽經常做的一道菜，好美味！現在自己做了媽媽，這道菜也是經常做。用料福壽魚一條醬油適量姜適量鹽適量蔥適量雞粉適量紅燒福壽魚的做法1:熱鍋熱油，灑少許鹽到鍋裏，然後把處理好的福壽魚放進鍋後，輕輕的搖搖，避免粘鍋。...
燒買#福袋
第一次做用料糯米大概1.5斤臘腸2餃子皮40玉米1三文治火腿腸1根鹽克糖克蠔油玉米油燒買#福袋的做法紅蘿蔔，臘腸，香菇，玉米，三文治火腿腸先把臘腸炒2分鐘，再把香菇，紅蘿蔔，玉米翻炒2分鐘，再放火腿腸炒一下，然後放泡香菇的水一起...