玉參老鴨湯
玉參老鴨湯材料簡單，只有三樣：玉竹、沙蔘、老鴨玉竹和沙蔘均可益肺氣，清肺潤燥養陰，除煩悶止渴，而沙蔘補肺氣時，疏通而不燥，潤澤而不滯。鴨肉，補益氣陰，補虛除熱。一起煲湯，不僅補益肺氣，還能生津增液、祛除煩熱，非常適合夏季食用...
沙蔘玉竹老鴨湯
滋陰清補。用料老鴨1只（約600克）北沙蔘60克玉竹60克生薑2片沙蔘玉竹老鴨湯的做法1、把所有的用料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，小火煲2個小時，調味即可。即可...
沙蔘玉竹老鴿湯
老廣很喜歡的湯，沒有鴿子可以換豬骨，雞骨用料老鴿子1只沙蔘20克玉竹20克蜜棗1個紅棗2顆姜2片枸杞10粒鹽少許沙蔘玉竹老鴿湯的做法鴿子小美5-10分鐘，50度，速度5，清洗除鹽外，其他材料放進小美主鍋，70分鐘98度反轉小勺（或是60分...
沙蔘玉竹鮮淮山煲老雞
沙蔘和玉竹是傳統的潤燥食材，再加上健脾益腎的淮山，這款湯可以說是一款具有滋陰理氣、潤燥靜心的靚湯。用料沙蔘10g玉竹10g老雞半隻鮮淮山200g豬瘦肉100g陳皮1/3片蜜棗2粒鹽適量沙蔘玉竹鮮淮山煲老雞的做法老雞清理乾淨...
廣東經典傳統老火湯②‖沙蔘玉竹黨蔘鵪鶉湯(清補涼)
廣東人的飲食文化中，看似平常的一鍋湯其實才是精髓。大到四時季節變化，小到睡時的一聲咳嗽，每天的湯都在不停變換着。我的湯譜一部分來自中醫朋友，更多的是嫲嫲幾十年生活智慧的總結，平日裏自家就是這樣吃。因爲湯要天天喝...
滋陰養顏 沙蔘玉竹老母雞湯
這個湯口感香甜，還能滋陰降燥，益氣養顏，特別適合經常熬夜容易上火的女性朋友們。用料老母雞1只鹽3克玉竹10克沙蔘10克龍眼10克滋陰養顏沙蔘玉竹老母雞湯的做法老母雞一隻洗淨切小塊，沙蔘玉竹龍眼洗乾淨備用。將所有材料放...
沙蔘玉竹燉老鴿
最近很多小孩都發燒喉嚨發炎咳嗽，阿羣姐👩🍳特意給大家推薦“沙蔘玉竹老鴿湯”，此湯可滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥，老鴿湯營養豐富活血化淤增強體質、提高記憶力延緩衰老，老少皆宜👍用料老鴿500克姜3片沙蔘10克玉...
秋季防乾咳的沙蔘玉竹老鴨湯
適合秋季止咳防燥的湯！用料玉竹50克北沙蔘50克老鴨1只姜3-5片鹽少量克花椒秋季防乾咳的沙蔘玉竹老鴨湯的做法準備好老鴨1只，北沙蔘、玉竹、花椒、生薑片、料酒。北沙蔘、玉竹洗淨。2味藥材浸泡15-20分鐘，注意浸泡後的水...
滋陰潤燥_沙蔘玉竹石斛老鴨湯
秋冬季脣乾、膚幹、各種乾燥症可緩解啦！用料老鴨半隻或1斤半沙蔘10克玉竹10克石斛10克懷山藥1/3根當歸10克枸杞10粒陳皮3片砂仁5克生薑5片鹽適量花生油適量滋陰潤燥_沙蔘玉竹石斛老鴨湯的做法鮮懷山和鮮玉竹，鮮品比干品...
花旗參玉竹片燉老雞乸
1⃣️感覺哩個湯一年四季都可以燉，而且好日常，要用嘅配料基本上喺廣東每個師奶們都會有預備的。我就早兩天太“折墮”（粵語中“折墮“表示“造孽”明明喉嚨上火卻貪吃)吃朋友➕親戚給嘅麥當勞，所以今日就燉哩一個湯。功效：益...
沙蔘玉竹燉老鴿（溫潤滋陰）
養生膳食品類衆多，但鴿子湯一定是不可或缺的，以鴿子爲主料配以沙蔘玉竹等食材熬製而成的湯，溫潤滋陰益氣、清熱生津、美容養顏，最適合秋冬季節。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品，且含有許多人體必需的氨基酸，我國民間又有“一鴿勝...
玉竹沙蔘煲老鴨
昨夜下了大雨,雨後從窗戶往下看,昏黃的街燈下,溼溼的馬路上鋪滿了一片片金黃的落葉,猛一看像極了滿天的星星;再仔細看看,又像地上鋪滿了小鴨子的可愛小腳印.突然有了想去馬路上走走的衝動,穿上外套,當雙腳踩在昏暗的...
備孕-沙蔘玉竹老鴨湯
幸福是什麼？❤️幸福就是玩了兩天累的不行，中午飯後回家睡個午覺，醒來發現老公燉好了湯，喊你一起喝😘秋天最適合的就是這款滋陰潤肺湯！用料玉竹10克北沙蔘10克枸杞子10克蓮子十幾顆姜5片青頭鴨1只鹽適量備孕-沙蔘玉竹老鴨湯...
玉竹沙蔘老鴨湯
玉竹是有名的養陰生津類中藥材，性平味甘，入肺、胃經，能補陰潤燥、生津止渴，善治肺胃陰虛燥熱之症。沙蔘也是養陰類的中藥材，能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；在煲湯時，這兩樣東西經常被搭配在一起，相輔相成。再配上益氣生津的紅...
老鴨燉沙蔘玉竹
入秋了，自家養的老鴨燉點湯去秋燥最好不過了用料玉竹15克紅棗3顆沙蔘15克鹽少許老鴨半隻老鴨燉沙蔘玉竹的做法老鴨洗淨，放入沙鍋內，注入清水。沙蔘，玉竹，紅棗用開水焊一下，紅棗記得去核。開大火煮開後，轉小火40分鐘，加鹽。...
沙蔘玉竹老鴨湯
最近的好天氣，空氣乾燥易上火，身體燥得不行，這個時候熬鍋老鴨湯，加入潤燥的沙蔘，玉竹，銀耳等，正合時宜。用料老鴨一夾(4分之一)玉竹3個(鮮的)乾的也行沙蔘4根銀耳半朵胡蘿蔔一小段紅棗4顆料酒1勺姜2片鹽1克沙蔘玉竹老鴨湯的...
黨蔘玉竹老母雞湯
說起雞感覺老家的雞好吃，老家的雞燉出來湯是金黃色的，喝起來特別香醇。外面賣的雞雖然沒有老家的雞好吃，但是燉出來還是別有一番風味，口感清香美味。用料雞半隻白蘿蔔一根黨蔘一根沙蔘一根紅棗5-6粒百合5粒枸紀適量姜蒜隨...
沙蔘玉竹蓮藕老鴨湯
用料老鴨四分之一隻蓮藕一節沙蔘三根玉竹一小把（大概50g）蒜粒三顆薑片五片沙蔘玉竹蓮藕老鴨湯的做法老鴨斬塊洗淨，和薑片蒜粒一起放入砂煲中，加水滿上，煮開後撇去浮沫蓮藕削皮切塊，放入撇過浮沫的湯中沙蔘折斷成六釐米左右...
沙蔘玉竹老鴨湯-滋補潤肺
進入秋天，故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。用料玉竹60克北沙蔘60克老鴨1只紅棗5顆姜5片沙蔘玉竹老鴨湯-滋補潤肺的做法1.老鴨洗淨，剁成大塊，一隻鴨子大約剁成8到10塊。用清水洗淨鴨塊，瀝乾水分。2....
玉竹沙蔘芡實蘿蔔老鴨湯
我是面板很敏感的人，屬於溼熱體質，每次換季面板開始感覺要癢的時候就做這個湯喝，效果非常好，當然因人而異，如果你也面板燥癢要找準原因。用料老鴨半隻玉竹25克北沙蔘30克芡實10克生薑兩片玉竹沙蔘芡實蘿蔔老鴨湯的做法第一...
【20款家常老火湯】黨蔘玉竹雞湯
【黨蔘】作爲參的一個品類，是補氣的佳品，由於道地藥材出自山西上黨，所以取名黨蔘。除了臨牀和食療用於補氣之外，用於氣虛無力外，還可用於產後便祕，臨牀上常用黃芪共用來增強補氣的效果。【玉竹】是廣東老火湯的常客，可滋潤潤...
養生美容滋補靚湯--沙蔘玉竹老鴨湯
從小媽媽就教我，藥補不如食補，吃得好體質自然就好。我的身體裏大概有一個老靈魂，從20幾歲就喜歡看本草綱目那些書，中醫真的是博大精深，是古人留給我們的財富之一。是的，如今西醫一定是比較先進的，但是日常生活中也完全可以將...
【養肺湯】沙蔘玉竹老鴨湯
沙蔘，一般指北沙蔘，能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹，質潤多液，能養陰潤燥，潤腸通便。老鴨，功能滋陰補血。用料老鴨1只玉竹30-50克沙蔘30-50克【養肺湯】沙蔘玉竹老鴨湯的做法選用老鴨一隻（注意，一定要選用老鴨），去...
老虎魚沙蔘玉竹湯
用料豬肉100克老虎魚600克沙蔘兩條玉竹適量雪耳半朵紅棗10粒老虎魚沙蔘玉竹湯的做法先把老虎魚殺好，因爲是在鄉下買的，想魚新鮮點，我回家自己殺。然後把魚煎一下，魚會奶白色，好喝又好看。然後我把煲湯的材料都放在湯鍋裏一...
一鴨多吃~沙蔘玉竹燉老鴨
這是廣東人最愛的清潤湯譜，口感清甜滋潤，適合秋冬的乾燥季節，也適合肝虛火旺的人羣。我很討厭吃湯渣，所以，用了剔肉的鴨骨架來燉湯，不浪費！用料鴨架1副沙蔘1根玉竹10克紅棗5顆麥冬5克一鴨多吃~沙蔘玉竹燉老鴨的做法還是熟悉...