剁椒酸菜荷包蛋
反正荷包蛋怎麼都好吃，我知道你們也不會在乎再往裏面放什麼的用料雞蛋隨便剁椒隨便酸菜隨便蔥隨便糖一點點剁椒酸菜荷包蛋的做法雞蛋分別煎至兩面金黃，取出備用留底油炒一下酸菜，剁椒，一半的蔥，還可以加一點點糖酸菜變色後...
下飯神器—剁辣椒燜荷包蛋
2020年情人節，室友突然間跟我說想起大學時期學校門口飯店超級下飯的一個菜，就是剁辣椒燜荷包蛋，還跟我說怎樣做怎樣做的，邊說邊吞口水。剛好收工早，動手炒了一個，真的是好吃😋But吃完了室友才說，飯店的雞蛋是打散的......我...
剁椒荷包蛋炒肉
老乾媽炒荷包蛋與荷包蛋炒五花肉的合體！鹹鮮味美，下飯神器！用料雞蛋2個剁椒兩勺油適量青椒4-5個生抽適量鹽適量姜4片（子姜口感更好）蒜3瓣(愛吃的可多加)剁椒荷包蛋炒肉的做法覺得五花肉太肥，所以選用了裏脊，梅柳也可以。順紋...
豉椒荷包蛋
用料雞蛋100克辣椒200克豆豉30克鹽3克蔥3克蒜2克醬油少許豉椒荷包蛋的做法辣椒洗淨切塊，蔥蒜洗淨切碎，雞蛋入鍋煎成荷包蛋。切好備用鍋中油燒熱，下蔥蒜爆香，再放入辣椒炸至表皮。發皺。放入雞蛋翻炒放鹽炒勻。最後放豆豉...
彩椒荷包蛋
早餐，總想吃的飽飽的，給予自己一天的能量，又想吃得美美的，那必不可缺顏值高大上的。用料雞蛋1個彩椒圈1片黑胡椒粉適量油適量彩椒荷包蛋的做法平底鍋起火燒熱加入少許油，放入彩椒圈，兩面各煎一下轉中小火，打入雞蛋。喜歡口感...
杭椒荷包蛋
用料杭椒12個雞蛋2-4個（根據人數來定）海鮮醬油2勺糖10克水50克料酒1勺杭椒荷包蛋的做法準備食材（把料汁放入碗中調成醬汁）將雞蛋煎成蛋餅（吃幾個煎幾個）鍋中倒入適量的油將杭椒煎至表面微黃即可杭椒煎好後和雞蛋餅擺至盤子...
偷飯賊—黃油炒剁椒酸包菜豆角
“飯小偷”之名，會讓你不自覺的吃掉好多飯的一道菜，好吃的停不下來！簡單美味專治食慾不振用料黃油20克酸包菜酸豆角230克剁辣椒30克蒜末10克白糖5克偷飯賊—黃油炒剁椒酸包菜豆角的做法酸包菜豆角嚐嚐味道，太鹹可以用水衝...
尖椒荷包蛋
尖椒炒荷包蛋，超級下發！！！用料雞蛋5個尖椒3個生抽2勺醬油1勺蠔油1勺白糖少量尖椒荷包蛋的做法準備5個雞蛋，同時青椒切段把雞蛋雙面煎成荷包蛋，盛出備用。留剩餘的油，放入青椒煸炒。這個過程中配置湯汁，一勺醬油、兩勺生抽、一...
快手菜-剁椒荷包蛋青菜
適合一個人的快手菜用料雞蛋2只青菜2棵剁椒適量生抽適量快手菜-剁椒荷包蛋青菜的做法荷包蛋煎熟-蛋黃煎至實心。煎熟後盛出，切成小塊。青菜切段，大火炒至斷生時，將切塊的荷包蛋倒入鍋中同炒。加入剁椒，少量生抽。翻炒片刻...
酸剁椒
龍勝號稱“百節之縣”，關於辣椒就有兩個節日：馬海辣椒節與偉江紅椒節。酸剁椒也是龍勝人餐桌上的特色之一，小時候有一小碟酸剁椒能吃兩碗飯，滿滿的回憶……用料剁椒5斤粗鹽100克大蒜200克冰糖50克52度的酒20克酸剁椒的做...
剁椒荷包蛋
曾經在某間湖南菜館吃過，疫情期間爲了利用現有的食材豐富餐桌，想起了這道菜。用料雞蛋/鵪鶉蛋4／10個剁椒2勺蔥花10克剁椒荷包蛋的做法平底鍋適量油，五成熱，一個一個打入蛋，中小火慢煎至一面金黃，翻面繼續。蛋兩面都金黃色後...
剁椒荷包蛋燜面
荷包蛋燜面真的無敵好吃!吸飽湯汁的荷包蛋一口下去滿足極了😋用料伊都拉麪1把雞蛋2個蒜2瓣壇壇香精選剁辣椒2茶匙-1湯匙包菜1/5個李錦記生抽2茶匙海天蠔油1茶匙陳醋1茶匙剁椒荷包蛋燜面的做法包菜切粗絲蒜切片奶鍋水...
泡椒荷包蛋
心情美麗做什麼都是美味的用料食材:雞蛋4個蔥一根鹽適量紅泡椒六個泡椒荷包蛋的做法鍋裏放油燒熱關小火，打入雞蛋，定型定型後，依舊小火，翻面煎至焦黃兩面放入鍋中加入剁碎的紅泡椒和少許鹽，清炒翻轉，翻勻加入小蔥準備出鍋這...
剁椒包心菜
用料包心菜1/2個自制果香剁椒1湯匙蒜頭2瓣切蓉熱清水1湯匙食鹽2克雞精1克剁椒包心菜的做法包心菜分成一片片的，用小蘇打水浸泡約10分鐘左右，用流水沖洗乾淨撈出濾幹水分用手撕成大小均勻的稍微大一點的片鍋內放油燒熱，放...
剁椒荷包蛋（配飯蓋面一絕）
湖南人的食譜怎麼能少了剁椒～綜合了幾個食譜，做了自己喜歡的剁椒荷包蛋，配飯吃掉兩碗，蓋在鹼面上也很好吃！主要參考菜譜來源：抖音@夏夏夏米用料雞蛋4個青紅椒各3個蒜瓣4瓣豆豉幾粒生抽2勺蠔油半勺白糖半勺清水一杯小蔥剁椒...
荷包蛋尖椒
尖椒營養豐富，含有維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、二氫辣椒素等多種成分。尖椒含有的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇，還含有較多的抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；辣椒還具有較強的促進血...
酸甜荷包蛋
酸酸甜甜就是我～荷包蛋。看到別人介紹酸甜荷包蛋，也忍不住試一試，在原版的基礎上加了番茄，味道更鮮美，蛋和汁都被孩子們秒殺，愛吃酸甜的童鞋們，不能錯過喲！✌用料雞蛋4個西紅柿1個糖三勺（約3～5克）番茄醬10克耗油少許酸甜荷包蛋的...
剁椒包菜
媽媽菜譜用料剁椒包菜生抽雞精鹽剁椒包菜的做法大火，放油燒紅洗乾淨的包菜瀝乾水，然後放入燒紅的油包菜炒得八成熟之後，放入剁椒加入生抽，雞精和鹽將將！出鍋！！小貼士洗乾淨的包菜要瀝乾水，不然下鍋之後，將熱油四濺~...
剁椒炒酸菜
用料五花肉十片酸菜一棵蔥薑蒜少許豆腐乳一小塊剁椒一勺剁椒炒酸菜的做法鍋裏放少許油，下五花肉煸出油，下蒜蓉薑絲蔥白，炒勻，下剁椒，腐乳，拌勻，再倒入酸菜翻炒放入鹽，加一湯勺高湯或水，加蓋一小會，開蓋放雞精和生抽調味，撒蔥花出...
青椒荷包蛋
雞蛋蛋白煎的焦黃，氣孔蓬鬆剛好吸收了辣椒的鮮辣，多汁且鮮嫩；蛋黃部分粉粉綿綿的也吸收了湯汁的味道，非常的下飯。賴先生他比較喜歡吃荷包蛋，這道超級簡單下飯的青椒荷包蛋也是根據賴先生口述的雞蛋做法來摸索的。之後如果...
爆椒荷包蛋
天天水蒸蛋，也該換換口味啦😬。用料雞蛋5個青尖椒3個紅尖椒3個（辣與不辣看個人喜好哈）新鮮蒜苗1根鹽適量生抽1勺雞精適量爆椒荷包蛋的做法準備5個雞蛋（從老家帶的土雞蛋，外殼沒洗有點髒😂）。起鍋燒油，雞蛋煎至兩面金黃撈出。...
甜椒荷包蛋
用料雞蛋2個甜椒1個生抽2小勺老抽半小勺醋半小勺糖半小勺水5小勺甜椒荷包蛋的做法雞蛋2個，甜椒切小塊，調味料和水混合鍋裏倒油燒熱打入雞蛋煎至2面定型盛出（蛋黃還未凝固）鍋留底油，放入甜椒煎軟放蒜片（可不放）放入荷包蛋和調...
泰椒荷包蛋
沒有泰椒，我就用辣椒代替啦。用料雞蛋3個辣椒2個蔥蒜若干生抽老抽耗油糖醋鹽郫縣豆瓣醬泰椒荷包蛋的做法辣椒切小圈，蔥蒜切末備用。小火煎雞蛋，三顆可以連在一起煎，煎至一面全熟。加些許清水，蓋上鍋蓋，燜至雞蛋黃半熟即可。...
幹椒荷包蛋
家常菜，快捷方便。用料雞蛋3只蔥花適量幹辣椒4顆鹽味精幹椒荷包蛋的做法蔥花，辣椒切碎。撒上鹽，少量味精。混合，攪拌均勻。涼鍋涼油，煎荷包蛋。撒上蔥花辣椒。將蛋摺疊包起盛盤。可蘸一點醬油吃更美味。...
剁椒包菜絲
用料包菜250克姜10克剁椒25克油10克陳醋5克鹽適量糖2克耗油10克剁椒包菜絲的做法油跟姜一起放入鍋內加入剁椒，2分鐘/V鍵/反轉速度1爆香加入包菜絲，和除陳醋外的所有調料，5分鐘/V/反轉速度小勺最後一分鐘，從量杯孔加入醋最...