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有關奶粉版蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關奶粉版蛋撻的做法步驟和做法圖解
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奶粉版蛋撻
06-05
用料奶粉6克雞蛋1個煉乳1勺淡奶油100ml熱水40克細砂糖8克蛋撻皮6個奶粉版蛋撻的做法1、在奶粉中加入細砂糖,用熱水衝開。2、再加入煉乳和淡奶油用手動蛋抽攪勻。3、晾涼以後加入全蛋,用蛋抽打撒,攪拌均勻,然後過塞,到入蛋...
蛋撻-奶粉版
05-31
想吃蛋撻,加熱牛奶時發現變質了,結果臨時換成了奶粉,居然無比成功✌️!用料蛋黃1個奶粉5湯匙煉乳1湯匙鮮奶油1湯匙成品蛋撻皮4個蛋撻-奶粉版的做法所有材料如上。圖片拍的是牛奶,發現變質了,改成了伊利奶粉。製作蛋撻液。5湯...
無奶油版蛋撻
04-28
總感覺有奶油的蛋撻吃起來太膩了,今天就嘗試做了一份無奶油版全蛋蛋撻,很成功,果然是我想要的味道!用料雞蛋2個牛奶180ml糖20克蛋撻皮9個無奶油版蛋撻的做法準備好食材,蛋撻皮買的成品的,純牛奶買的蒙牛的一盒沒用完雞蛋打...
烤蛋撻(奶粉版)
12-22
不喜歡吃外面賣的蛋撻,只喜歡自己做的這款蛋撻,一次可以吃好幾個用料蛋2個奶粉23克水200克細砂糖18克蛋撻皮12個烤蛋撻(奶粉版)的做法準備好食材將兩個雞蛋打入碗中,加入細砂糖再加入奶粉加入水,一起攪拌均勻將蛋液過篩,這...
奶油版蛋撻
04-20
外面一個5塊哦!用料牛奶150克蛋黃3個細砂糖40克淡奶油150克蛋撻12個奶油版蛋撻的做法牛奶🥛+細紗糖,煮一下,起到糖能熔化,放涼後+攪拌很均勻的蛋黃+奶油,一定要放涼!全部攪拌均勻拼命攪拌均勻,然後網勺過濾細膩沒有起泡。再...
奶粉蛋撻
06-16
用料雞蛋1個細砂糖20克奶粉適量(2-3)水100克蛋撻皮6奶粉蛋撻的做法奶粉,白砂糖,溫水拌開雞蛋開啟,與上步混合,過篩兩次或三次不要倒的過多成品,,味道不錯...
外酥裏嫩、無奶油、奶粉版蛋撻
12-04
用料雞蛋2個奶粉25克溫水200克細砂糖30克蛋撻皮16個外酥裏嫩、無奶油、奶粉版蛋撻的做法準備2個雞蛋。準備25克奶、30克白砂糖。準備好16個蛋撻皮,提前從冰箱取出解凍。烤箱預熱190度,5分鐘左右。雞蛋➕白砂糖攪打均勻...
蛋撻~自制蛋撻皮 食用油+奶粉+牛奶版 (無黃油無煉乳)
07-22
用料蛋撻皮:普通麪粉200克牛奶70克食用油20克奶粉20克白糖20克鹽1克蛋撻酥餡:普通麪粉70克食用油20克蛋撻液:牛奶150克雞蛋2個奶粉20克白糖10克蛋撻~自制蛋撻皮食用油+奶粉+牛奶版(無黃油無煉乳)的做法取乾淨容器將蛋...
奶粉版全蛋低糖蛋撻
07-30
今天收到從下廚房買的蛋撻皮和奶油等,兒子胡攪蠻纏非要吃蛋撻。因爲家裏沒有牛奶,我這個24孝母親只好勉爲其難地機智地用奶粉做了蛋撻。用料淡奶油66g雞蛋2個白砂糖10g奶粉6g溫水34g蛋撻皮6個奶粉版全蛋低糖蛋撻的做法...
沒有淡奶油低糖蛋撻(奶粉版)
06-02
淡奶油太大盒,不想開?孩子要吃的?試試這樣的蛋撻吧!用料雞蛋1個蛋黃1個奶粉15克糖10克撻皮6個水70克沒有淡奶油低糖蛋撻(奶粉版)的做法準備好所有東西先搕一顆雞蛋放碗裏,再把另一個蛋用分蛋器分出蛋黃和全蛋放一起。放入糖...
蛋撻蛋撻(全蛋無奶油版)
01-21
本身很喜歡蛋撻,自己就嘗試着第一次試着做,沒想到💯分的好吃。不下淡奶油不膩,全蛋也不腥。用料雞蛋2個(120-125克之間)砂糖30克純牛奶170克蛋撻皮12個蛋撻蛋撻(全蛋無奶油版)的做法第一步,把兩個雞蛋打到容器裏,加入30克白砂...
空氣炸鍋蛋撻(奶粉版)
12-12
對於廚房小白來說都能成功的一道美食❤️用料雞蛋1個奶粉100毫升細砂糖適量(可根據自己口感)蔓越莓幹適量空氣炸鍋蛋撻(奶粉版)的做法1.準備好一個雞蛋2.適量白糖,我大概放了10克左右(因爲要給寶寶吃)3.準備100毫升奶1.開始攪...
酸奶版蛋撻
02-12
酸奶版蛋撻,家裏剩下好多酸奶,小朋友不喜歡喝,突發奇想用酸奶做蛋撻,味道超級好吃,做法超級簡單用料蛋撻皮7個雞蛋2個酸奶1瓶白糖20克酸奶版蛋撻的做法雞蛋兩個酸奶一瓶白糖20克把所有材料打入碗中,攪拌均勻倒入量杯烤盤放...
家庭版蛋撻 奶香蛋撻
03-18
簡單易學,按照這個步驟你也能做出酥脆的蛋撻噢~用料雞蛋3個牛奶100克細砂糖50克淡奶油100克玉米澱粉10克蛋撻皮8~10個家庭版蛋撻奶香蛋撻的做法先來一起準備我們所需要的食材吧~記得提前把蛋撻皮拿出來解凍噢~準備3個雞蛋...
蛋撻(無淡奶油 全蛋 奶粉版)
03-26
放假回到家,看見在角落裏閒到發抖的烤箱不禁想動手做點吃的,然後……發現家裏沒牛奶了,就用奶粉做的蛋撻,還很好吃呢,一點也不膩。用料雞蛋三個奶粉……(這個怎麼說……原諒我沒稱。)細砂糖50克蛋撻(無淡奶油全蛋奶粉版)的做法...
奶粉版蛋撻無奶油版
12-24
稀奶油沒買到,家裏一大堆進口奶粉。做烘培試試吧。用料雞蛋2奶粉220ml糖30g奶粉版蛋撻無奶油版的做法調製的蛋撻液,奶粉涼溫,加入兩個雞蛋打勻,過篩備用8個蛋撻9成蛋撻液放入烤箱200度,上下火,共30分鐘出爐,美味小貼士奶粉和...
蛋撻水(無淡奶油,奶粉版)
06-24
此配方爲8個蛋撻的分量用料雞蛋2只全蛋奶粉18克水100克低粉10克砂糖8克蛋撻皮8個蛋撻水(無淡奶油,奶粉版)的做法奶粉與水混合拌勻,加入砂糖,加熱至砂糖融化,混合液微開關火雞蛋打散,迅速加入奶粉液中,攪拌均勻過篩麪粉,加入雞...
牛奶版蛋撻
03-04
用愛樂糖代替常規細砂糖使用,口味一模一樣,以後烘培可以常用了~用料蛋撻皮8個牛奶150克雞蛋2個愛樂糖代糖20g牛奶版蛋撻的做法準備食材牛奶+雞蛋+細砂糖,混合攪拌;攪拌均勻即可(就輕輕的攪拌就好,千萬不要打發);攪拌均勻後過篩...
蛋撻(奶粉版)
05-28
自用用料蛋1個細砂糖15克奶粉4勺熱水100克蛋撻(奶粉版)的做法嗯...
全蛋蛋撻(奶粉版)
02-18
因爲疫情,隔離在家,家裏只有雞蛋和牛奶,想到沒有奶油、煉乳肯定不會很香,突然想到家裏還有奶粉啊,放點試試吧,沒想到還算成功。蛋撻版本很多,希望小夥伴們做完之後不要拿外邊的味道和我這款對比,畢竟沒有奶油也沒有煉乳😂用料...
全蛋牛奶版蛋撻(簡易版蛋撻液)
09-06
記錄貼用料蛋撻皮(大號)12個牛奶220克雞蛋2個白糖26克全蛋牛奶版蛋撻(簡易版蛋撻液)的做法牛奶白糖加熱至糖融化,涼至手溫後將雞蛋加進去,用蛋抽攪拌均勻過篩三次將蛋撻液倒入提前拿出來回溫的蛋撻皮裏,大概8分滿烤箱220℃預...
麪包機版蛋撻(奶粉)
12-14
兒子每個月的奶粉都吃不完,倒掉也浪費,試試用家裏麪包機做蛋撻,效果不錯,適合一歲半以上的孩子,大人也能吃喔!用料雞蛋一個奶粉比例沖水100ML,我家用的是愛她美白金裝白沙糖按自己喜歡的加蛋撻皮八個麪包機版蛋撻(奶粉)的做法1...
全蛋版蛋撻(奶粉、鮮奶均可)
09-03
一直覺得用蛋黃做蛋撻太浪費啦~然後就自作主張做了全蛋版的(好吧其實也是參考了不少菜譜,然後自己修改的)我用的是純牛奶60g,如果你用奶粉,就是9g奶粉加51g水這個方子是9個蛋撻的量~大家可以按比例適當增減噢用料蛋撻皮9只雞...
蛋撻(小寶寶奶粉版)
10-27
待優化。筆記1、230度烤了18分鐘,烤過了。用兩個常溫全蛋過濾5次,蜂窩孔還是很大,改成一個全蛋+倆蛋黃。240ml奶10g糖(奶粉本身有甜味)做了16個。8個放奶酪,三個放蔓越莓(這個甜度放蔓越莓正好),5個原味(甜度略低,增加5g糖)。筆記...
全蛋版蛋撻(麪粉版/無淡奶油)
07-02
6個量不加麪粉的蛋撻我覺得裏面太稀太水,我不太喜歡這個口感,比較喜歡口感實一點點濃郁一點點的。跟我口味差不多的盆友可以參考我的方子步驟沒拍,參考文字用料牛奶100克雞蛋1個赤蘚糖醇20克煉奶12克麪粉5克玉米澱粉2克...
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