有關不粘人的烤年糕的做法步驟和不粘人的烤年糕做法圖解

不粘人的烤年糕

02-24

喜歡糯米沒道理用料克糯米粉101克牛奶150克油35克雞蛋1個泡打粉3克蜜豆20克不粘人的烤年糕的做法加入上述食材混合均勻，將烤箱預熱（我的是麪包機）香甜可口的烤年糕出鍋啦！香而不膩，甜而不粘，是個絕世好甜點👍橫看成嶺側成峯...

軟糯不粘牙【廣式傳統椰汁年糕】年糕年糕年年高

09-14

廣東過年都要吃糕，我們吃的年糕跟好多地方都不一樣。搜了一遍網絡，發現能找到的年糕大多數是江浙一帶的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我們吃的年糕是蒸的，一般過年前一兩個月，超市啊、飯店啊、酒店啊就開始賣年糕了，大多是用...

糯嘰嘰不粘牙的糯米年糕

01-28

加了澄面的年糕口感沒那麼糯，但煎制起來比較成型，如果全糯米粉的話新手煎制時容易翻車，記得一定要慢火煎，否則一眨眼就焦糊。用料糯米粉500克水140克紅糖300克澄面100克姜數片椰漿400克糯嘰嘰不粘牙的糯米年糕的做法把水...

海鮮年糕|馬克西姆不粘鍋

08-26

試試年糕的這種做法，放了大蝦和蛤蜊，年糕吸足了明蝦和蛤蜊的鮮味，鮮美軟糯，加上青菜的清甜，營養低脂，真的特別好吃！用料蛤蜊200克明蝦300克上海青150克年糕300克鹽鹽少許魚貝鮮湯1勺油適量老薑1塊海鮮年糕|馬克西姆不粘鍋的...

快手炒年糕（不粘鍋）

11-29

某些食物突然冒進了小腦瓜裏，就忍不住去買來做了。吃完後打個飽嗝，嗝~這個食物就從小腦瓜裏，掉進了肚子裏。用料年糕適量洋蔥適量胡蘿蔔適量甜椒半個青紅椒（辣）2個油適量鹽適量生抽2勺拌飯醬適量快手炒年糕（不粘鍋）的做法將...

苔條炒年糕（軟糯不粘牙）

03-12

因爲母親是寧波人，所以苔條年糕從小吃，是喜歡的寧波特色小吃，但總覺得苔條不夠脆，年糕會粘成一坨，這次在網上學了改良的做法，真的很不錯，所以記錄一下，與大家分享。用料年糕500克苔條適量白砂糖適量食用油適量苔條炒年糕（軟糯...

夾糕黃年糕不沾手不粘鍋過年

12-01

今天是小年後的第二天，往年這個時候就是跟媽媽一起儲備過年需要的食糧，年糕是必需品，在早些時候我們也是做那種花樣的年糕，各式各樣好看的黃年糕，紅棗是點睛，但是那種形式的年糕雖然是好看，但是每次吃的時候要麼粘筷子要麼粘...

懶人烤年糕

11-12

冬日暖暖的烤年糕，外酥裏嫩還拉絲。用料糯米粉250克白糖10克蜂蜜10克白糖10克懶人烤年糕的做法盆裏倒入200左右的糯米粉，白糖，蜂蜜，加入剛燒開的熱水，少量多次加入，用筷子攪拌等到糯米粉成面絮狀，下手揉成光滑麪糰就可以。手...

無糖免油不粘餐具不變硬的年糕

10-12

春節應景準備年糕，以往都會因爲粘餐具而生畏，這次嘗試烤箱版年糕不會粘哦，喜歡奶香乳酪香的朋友們不妨一試。用料糯米粉300克紅棗適量埃曼塔爾大孔乳酪適量牛奶200克無糖免油不粘餐具不變硬的年糕的做法紅棗洗淨切片，乳酪...

烤年糕（不粘鍋無油版）

01-07

用料糖年糕烤年糕（不粘鍋無油版）的做法糖年糕切片，放入不粘鍋，小火，慢慢烘。不用加油！略焦後翻面，繼續小火慢慢烘。繼續翻面。烘到木鏟按上去年糕軟軟的，就好了。出鍋，可以直接吃，也可以放在紅豆湯裏吃。...

年(粘)糕

01-29

今天是臘月二十三小年，蒸點兒粘糕來祭竈用料白糯米粉大黃米粉黑米粉紅棗棗泥豆沙餡年(粘)糕的做法紅棗年糕:①500g糯米粉加適量(300g左右)60~70度開水(一點點加)，用筷子攪到無干分，揉個較硬麪團②取一塊麪加上去核紅棗用...

黃粘米年糕

01-05

簡單好做，又粘又香無油無糖無酵母粉無泡打粉無小蘇打😂只有面香和棗香用料黃粘米400克溫水250克大棗9個黃粘米年糕的做法所有材料就這些，簡單吧，還無添加。大棗剪碎去核溫水40度左右不燙手就行不嚴格250克溫水倒入黃粘米...

香椿年糕，不用炒不會粘鍋的炒年糕

02-14

軟糯的年糕片上掛滿香氣四溢的香椿和爽滑菇絲，不用翻炒不會粘鍋的炒年糕，不用炒是指年糕不用炒，不是不用炒菜啊。😀用料年糕400克香椿一把香菇兩三朵鹽一小勺油適量香椿年糕，不用炒不會粘鍋的炒年糕的做法切片年糕一盒400...

不粘鍋炸年糕

12-06

記憶中兒時的年糕香～就要過年了，家裏年糕多起來了，哈哈！用料年糕適量食用油1點點不粘鍋炸年糕的做法年糕切薄塊，晾乾不粘鍋小火加一點點油（大愛不粘鍋ing）雙面煎成色差不多就撒點鹽，搖晃不粘鍋，鹽很快粘附到年糕上了品嚐美味...

不粘鍋烤雞

11-30

心血來潮之作，用的是玉芯鍋（韓版不粘鍋），醃好就丟進去蓋蓋燜“烤“，沒加一滴水，只是烤食材及醃料自身水份制熟，效果還不錯哦。醃料是隨手配的，只是大概量，可以根據自己口味調整哈。當然，這個醃好後也可以放電飯煲、高壓鍋或烤箱...

炒年糕不會粘鍋的方法

11-28

我家不用不粘鍋，炒年糕粘得很厲害，浪費了年糕，還難洗，又不愛吃湯年糕，所以有人送年糕就頭痛…最近諸暨的好友教了一招，炒年糕變成最愛啦！希望這個方法也能讓很多和我有同樣困擾的小夥伴從此愛上炒年糕~Ps.我只用這個方法用來...

不粘發糕

12-30

試了下廚房很多高分方子，蒸出來的發糕內部還是很溼粘，粘牙感，跟外面餐廳吃到的發糕差距很大，於是自己研究學習了一下，終於找到原因，就是方子水太多！！！所以，實驗了放水後面粉不能流動，剛好成團的狀態，減了水立馬成功了，是自己想要的...

軟糯不粘牙的低糖南瓜年糕

01-31

入口即化的軟綿綿口感，適合牙口不好的人用料糯米粉90克粘米粉30克全脂牛奶250毫升紅糖10克貝貝南瓜1只約200克茶油10克軟糯不粘牙的低糖南瓜年糕的做法貝貝南瓜切開，掏出籽，上鍋蒸熟後挖出果肉，放入果汁機中，趁熱加入一半...

粘粘有餘年年糕

10-23

喜歡這兩個模子。第一次看到它們只想買了做擺飾，後來想想何不加以利用？於是做了桂花冰糖魚年糕和老紅糖榛子醬年糕。用料糯米粉500g澄粉或普通米粉80g冰糖150g老紅糖150g桂花20g榛子醬40g豬油30g水酌量粘粘有餘年年糕的...

烤年糕（粘面饃）

02-28

懷念小時候焦脆香甜糯糯的粘面膜用料糯米粉100克油10克雞蛋1個泡打粉3克牛奶120克糖20克烤年糕（粘面饃）的做法雞蛋，牛奶，食用油，一起攪拌放入白糖放入泡打粉，糯米粉一起攪拌至無顆粒（喜歡口感硬點的就多放點糯米粉，喜歡軟點的...

零失敗小白社畜友好快手無油烤年糕大黃米粉年糕/糯米粉年糕（全程不粘手，健康養生）

10-08

過年當然要吃年糕啦！年糕再也不用去買啦，做一個無油年糕犒勞自己！大家反應厚一點口感好，我把原來150克的方子換成200克了。一個盆，一把攪拌勺就夠了，工具和過程都簡單，全程不粘手！黃米粉，糯米粉都可以用這個配方，水量可以按自己...

軟糯不粘牙的菜心炒年糕

12-30

寧波的水磨年糕真是深得我心。婆婆家有兩年沒去做年糕了，年前有一天我發朋友圈說年糕還是餘姚的好，我婆婆就準備了一百斤米給我做了年糕。年後，在病毒肆虐的當下，切兩三根年糕，洗一把我媽給我送來的嫩菜心，炒一份菜心年糕，就...

不用粘米粉的年糕

03-04

用料糯米粉適量水適量不用粘米粉的年糕的做法用大概七十度左右的水和麪，和到絮狀的時候用手揉成麪糰捏成你喜歡的樣子上鍋蒸，電飯鍋的話用快速，到冒煙的時候開啟一看色澤鮮亮的時候就行了。蒸鍋的話用大火自己看着蒸小貼...

不粘鍋的廣式煎年糕