有關越南粉的做法步驟和越南粉做法圖解

越南粉

11-25

越南粉，Pho，主要是用牛骨熬出的高湯做底，配上薄片的生牛肉，薄荷葉，羅勒和豆芽，愛吃辣的，還可以配上碎碎的辣椒。用料雞骨架1個牛骨1公斤洋蔥中等大小的一個桂皮，八角，草果，姜各一小把牛肉丸子隨意魚露按照個人喜好河粉1包豆芽，香...

越南粉

04-05

用料牛尾20g牛骨一根甘蔗少量香茅少許菠蘿20g小蔥適量芫茜適量銀牙少許桂皮少許八角少量草果少量牛筋20g越南粉的做法將桂皮、八角、草果、甘草、陳皮、丁香、香菜籽、芫茜籽炒香將洋蔥和薑片稍加烤制將牛尾、牛骨、...

越南雞粉

01-16

疫情期間宅在家想吃雞粉，只能自己動手做😃料足、味美，滿滿的滿足感用料生菜半斤雞肉1只細米粉1把青檸檬10個小米椒、蒜各2個越南雞粉的做法家有小朋友要吃軟嫩的所以把雞斬塊，放姜，1個八角、黃豆，煲出底湯，小火慢煲半小時煲...

越南小卷粉

07-16

作爲一個在雲南紅河州長大的人，小卷粉是我畢生最愛之一。旅居美國多年，洛杉磯灣區紐約都沒有，所以全美應該是沒有小卷粉店的。這次自己嘗試一下，感覺很不錯！用料粉皮腸粉粉（大米粉+木薯粉）200克水（混合腸粉，按照包裝袋上的來吧...

越南檬粉

02-15

在炎熱的夏天，吃上一碗清爽的越南檬粉，整個人似乎被瞬間點醒，消食開胃還低卡路里！冰涼爽滑的米粉搭配着當季時蔬，加上特製的魚露，魚露可以說是這碗檬粉的精華所在了，提鮮卻不會喧賓奪主帶走檬粉的原味，再鋪上份量十足的雞肉絲...

僞越南米粉

06-25

用料米粉適量豆芽1把豬骨幾塊姜蒜適量蓮子5粒薏仁1把酒適量香菜1把金針菇1把檸檬適量僞越南米粉的做法豬骨加蓮子薏仁，蔥姜和酒（這次用的是自己做的荔枝酒）燉湯，放涼後入冰箱；把湯撇去油脂加適量水入鍋，加金針菇豆芽燙熟撈...

越南撈檬粉

09-15

今天晚上突然想做這個作爲主食，但找遍整個下廚房都找不到相關的，只會自己試着做了，出來效果也不錯，給大家參考一下。用料花叉適量粉絲一紮生菜一顆芫茜適量花生碎適量紅白蘿蔔適量細砂糖，米酒，油適量魚露，蒜頭，辣椒，醬油適量越...

越南卷粉

08-18

成品爲10根卷粉。必需的工具：1.不粘平底鍋，2.油刷，3.鋪料用的大盤子（比鍋大或者和鍋差不多大的陶瓷盤、烤盤、不鏽鋼盤都行）本菜譜所用的卷粉粉可以去搜某寶↓關鍵字：越南BotBanh食用粉越南小卷粉捲筒粉拉腸粉專用粉用料粉...

越南撈粉

05-27

蘿蔔絲泡菜：醃蘿蔔出水洗淨，5:4:2米醋：水：糖魚露蘸醬：蒜3瓣.3clovesofgarlic紅辣椒31條-3redchillis青檸檬1個-1lime糖2湯匙-2tbspofsugar魚露3湯匙-3tbspoffishsauce暖水1杯-1cupofwarmwater蜜糖1湯匙-1tbspofhoney越南香...