豆瓣醬炒小油菜
本來一直以爲炒油菜很難吃，無意間和小仙女在門口餐廳吃飯吃到了這道菜，於是就找大廚問了方法☺️用料豆瓣醬鹽糖蔥油菜蠔油老抽紅辣椒姜蒜豆瓣醬炒小油菜的做法快被我吃完了嘻嘻嘻嘻嘻✍🏻油菜洗淨，✍🏻蔥薑蒜辣椒切片切絲...
豆瓣小炒
大喜易失言大怒易失禮大驚易失態大哀易失顏大樂易失察大懼易失節大思易失愛大醉易失德大話易失信大欲易失命用料材料：青瓜，腐竹，小木耳，紅蘿蔔，西芹，毛豆，青椒，姜。調味料：植物油，麻油，豆瓣醬，素蠔油，糖，生粉。豆瓣小炒的做法1、青...
減脂餐豆瓣醬炒芹菜豆乾
5克油的減脂餐，還要什麼自行車🚲主要是，參加下廚房活動，又得了好幾包豆瓣醬🤪用料大蒜3瓣六月香豆瓣醬15克芹菜1大根豆乾2塊減脂餐豆瓣醬炒芹菜豆乾的做法備菜。豆乾切條，芹菜切段，我家要吃芹菜葉子🍃你家看着辦🤪大蒜3秒，...
紅油豆瓣醬版炒雙筍
用料肉末(可有可無)一點點竹筍蘆筍紅油豆瓣醬版炒雙筍的做法擇洗，切條。熱鍋熱油，放薑片，放肉末翻炒，放一小勺料酒。如不用肉末就從下一步驟開始。蘆筍易熟也不宜炒爛，所以先放入竹筍翻炒，片刻後加入一大勺豆瓣醬炒勻，如果想...
泡菜炒豆瓣
第一次嘗試這麼做，沒想到蠻好吃的！用料蠶豆適量韓國泡菜（辣白菜）適量蠔油少許鹽少許泡菜炒豆瓣的做法蠶豆去皮，掰成兩半泡菜切碎鍋裏倒油，稍微多一點，放入豆瓣大火翻炒至蠶豆水份消失倒入2勺蠔油，少許鹽，炒勻加入韓國泡菜炒勻，...
豆瓣醬炒雞
用料雞腿2只李錦記豆瓣醬1.5茶匙料酒1勺鹽20克生粉10克花生油3克香芹4根蔥2根蒜2瓣薑片3片豆瓣醬炒雞的做法1.首先用水將雞腿沖洗乾淨，不要有血水，儘量幹身；2.用料酒生粉花生油對雞腿進行醃製，醃製時間大概十分鐘；3.起鍋燒...
味增豆瓣醬炒油麥菜
說起油麥菜，可能大家自然會想到豆豉鯪魚炒油麥菜，但Queenie總覺得味道有點濃了，而且豆豉味道有點霸道。看着冰箱裏存着的一盒日本味增，突發奇想，要不試試用味增炒？日本味增類似我們的面豉，其味道濃郁芳香，但帶一點點甜味，結果...
NO.035 豆瓣醬炒通心菜
豆瓣醬要選黃色的普寧豆瓣醬。用料通心菜油豆瓣醬NO.035豆瓣醬炒通心菜的做法起鍋燒油，加入通心菜，兩勺豆瓣醬，翻炒。盛出...
豆瓣醬花菜
快手下飯菜用料花菜1個郫縣豆瓣醬1大勺大蒜3瓣姜1片蔥1段鹽1平勺豆瓣醬花菜的做法蒜拍扁切碎，姜切絲，蔥切絲，一大勺郫縣豆瓣醬，熱鍋冷油爆香調料大火倒入花菜翻炒加少許水，蓋鍋蓋燜至花菜變軟少許蠔油，一平勺鹽，翻勻起鍋小貼...
豆瓣醬炒番茄圓白菜
用料圓白菜4片葉子番茄1個蒜2瓣蔥適量油適量鹽適量郫縣豆瓣醬2勺肉絲200g花椒10粒豆瓣醬炒番茄圓白菜的做法1.倒入少許油2.先後放入花椒、蔥、姜、蒜，炒香。3.放入肉絲，及郫縣豆瓣醬，炒至變色。4.放入番茄丁和圓白菜絲，翻...
蠔油豆瓣醬炒花菜
用料花菜油蔥蒜生抽鹽蠔油幹辣椒豆瓣醬雞精蠔油豆瓣醬炒花菜的做法花菜先焯水再瀝水爆香蔥蒜幹辣椒加豆瓣醬炒香加鹽炒花菜加少許水，防止幹加生抽蠔油調味出鍋前加雞精盛出...
豆瓣醬炒飯
連吃三頓，快變成豆瓣醬了◔.̮◔✧用料昨夜米飯2碗郫縣豆瓣醬1勺味極鮮1勺老陳醋0.5湯匙老抽0.3勺豬油2勺豆瓣醬炒飯的做法做個醬汁，水、味極鮮、老陳醋、老抽比例3:2:1:0.5，調出來小半碗就行。參水後醬味纔不濃。熱鍋放...
豆瓣醬炒蝦
聚餐必吃的好菜^_^用料豆瓣醬2勺蔥1根姜5片幹辣椒3個蒜2瓣蝦20只豆瓣醬炒蝦的做法蝦背開邊，姜蔥瓣若干尖椒、洋蔥若干熱鍋，下姜蔥瓣、蝦，爆炒加2大勺豆瓣醬，是海天牌的哦！不用加鹽加入尖椒加一勺白糖翻炒均勻，上碟即可。...
炒豆瓣醬
媽媽每年夏天都要做的豆瓣醬，河南版的，算是她的樂趣吧！感覺她也不是爲了吃，完全是爲了送人，所以做很多很多，今天拿來炒一炒，消耗下家裏的辣椒，家裏人都不能吃辣，都要壞了’用料蒜10瓣辣椒5個蔥2根豆瓣醬2勺炒豆瓣醬的做法材料，...
豆瓣醬拌菜
超級下飯用料豆瓣醬勺油豆腐冬筍肉絲豆瓣醬拌菜的做法1、碗內放入切好的冬筍絲，油豆腐塊（小的一切二，大的一切四），肉絲；2、舀適量豆瓣醬放入碗內，翻拌使食材均勻裹上豆瓣醬，如覺得幹，可加少量過濾水；3、高壓鍋蒸，上氣後中火3分鐘...
鹹菜炒豆瓣（超快手小菜）
用料市售袋裝鹹菜筍乾1包速凍豆瓣鹽少許鹹菜炒豆瓣（超快手小菜）的做法豆瓣解凍；熱鍋，下油，油熱後，下豆瓣翻炒；下雪菜筍乾，翻炒；加少許鹽調味，出鍋，開吃。小貼士市售袋裝雪菜筍乾已經很鹹，鹽只能加一點點提提鮮；或者不加，會很爽口，清...
豆瓣醬油旋
吃過兩次濟南芙蓉街的油旋，這次回家我想自己做做試試……用料豆瓣醬1勺面適量油適量豆瓣醬油旋的做法擀成餅，加油，摺疊重複兩次上醬我用了海天黃豆醬，沒有加鹽。一勺好像用的有點少塗抹捲起來，越細層數越多從裏往外捲起來...
豆瓣醬速炒雙花白菜
最近睡覺前都會想起暑假跟家裏人出去旅遊，和爸爸一起分享的麻辣香鍋的好滋味。於是便迫不及待的去中超買了郫縣豆瓣，打算復刻當時的感覺。但是嘛，調料沒買全...就這樣吧用料西蘭花50g菜花50g大白菜50g郫縣豆瓣半勺豆瓣醬...
豆瓣醬炒麪
收到下廚房的試用，一款很香的豆瓣醬，平時都是拿來拌麪吃，今天嘗試了一下炒麪，也是超級贊。用料豆瓣醬1勺雞蛋1個麪條1份蔥些許醬油1小勺西蘭花些許豆瓣醬炒麪的做法麪條和西蘭花一起焯水，冷水衝過放着備用。鍋裏放油，雞蛋打...
炒豆瓣醬油麥菜
有了蔥伴侶，燒菜就是那麼簡單。用料油麥菜250克蔥伴侶六月香豆瓣醬1勺蔥伴侶六月香辣椒醬半勺炒豆瓣醬油麥菜的做法油麥菜洗淨甩乾熱油鍋加入蔥伴侶六月香豆瓣醬和辣椒醬快速炒勻，快速加入油麥菜炒熟。一道快手鮮香美味...
豆瓣醬菜煲
醬醬在手，美味輕鬆擁有。用料春菜750克六月香豆瓣醬1湯匙豬油1湯匙豆瓣醬菜煲的做法春菜洗淨切1寸長。熱鍋放油，先放菜梗，再放菜葉。豆瓣醬兌水，進入鍋中。蓋上蓋子2分鐘。揭蓋翻拌一下就可以出鍋了。小貼士用豬油比較香，...
下飯菜豆瓣醬炒毛豆
炒雞蝦米飯～用料豆瓣醬勺鹽克醬油勺糖克毛豆紅椒下飯菜豆瓣醬炒毛豆的做法1、毛豆洗乾淨，不要去皮！2、紅椒洗乾淨切塊。2、熱油放入毛豆翻炒，放一勺生抽、少許糖、少許鹽、一大勺豆瓣醬、繼續翻炒。3、毛豆快熟的時候放入...
［單人］［炒菜］豆瓣醬炒雞蛋
材料準備加炒菜不超過五分鐘，適合一人在家吃。用料雞蛋2個豆瓣醬一小勺醬油一勺蔥薑蒜若干［單人］［炒菜］豆瓣醬炒雞蛋的做法步驟一:準備材料。1、雞蛋打散備用:雞蛋小就兩個，大就用一個。2、姜切末最好，其次小塊，一個指節大小...
雪菜炒豆瓣
這個通常是過年的時候年菜中的一道炒菜，但是過年的時候的蠶豆都是冰凍的不是很新鮮，只有陽春三月纔是蠶豆成熟的季節，這時候的蠶豆都很新鮮很嫩，炒熟後酥酥的感覺特別棒！用料雪菜一小把豆瓣8兩鹽三克糖三克小蔥三棵植物油...
豆瓣醬炒肉
用料鹽克雞蛋1個豆瓣醬炒肉的做法肉末切碎，加雞蛋清，南德，料酒攪拌蔥姜，青椒切末小貼士油加熱，在加蔥薑末炒，最後加肉炒熟出鍋...