香菇肉末燒豆腐
用料北豆腐一塊鮮香菇約10個肉末200克蔥白三分之一根姜3片料酒適量醬油適量生抽適量鹽適量糖適量澱粉適量香菇肉末燒豆腐的做法豆腐切小塊，放入水中先煮一刻鐘左右，去除豆腥味，後續炒制的時候也不容易散肉末用料酒和醬油...
香菇肉末豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料嫩豆腐350g豬肉餡100g蒜1瓣食用油10g生抽30g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟水澱粉玉米澱粉5g水20g泡髮香菇幹香菇8朵水200g香菇肉末豆腐的做法香菇提前12小時泡發，無硬芯後，切丁備用...
肉末燒香菇
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮香菇300g肉末80g紅燒醬汁生抽1大勺蠔油1大勺老抽0.5大勺糖1大勺鹽1小勺其他調味料蔥花10g蒜末10g食用油15g水1碗肉末燒香菇的做法將紅燒醬汁的調料倒入碗中攪勻備用。油燒...
輔食之香菇肉末豆腐
用料豆腐1塊幹香菇3朵牛肉50克油2克姜3片鹽少量輔食之香菇肉末豆腐的做法如圖如圖如圖如圖...
叉燒香菇肉末土豆泥
開封菜的土豆泥？NONOno！西餐中做！鹹香口兒，帶香脆殼的土豆泥，試試唄！用料土豆大1個半香菇4朵肉末（香菇肉末我8是提前炒好的）100克叉燒切丁（也可換成火腿腸丁早餐腸丁）100克蔥段2根洋蔥丁100g鹽適量克雞精少量豬油適量叉燒香菇肉...
蔥香味肉末炒油豆腐香菇
陪燒酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞肉末200g油豆腐（切成一口大，用開水泡2分鐘，瀝乾）250~300g蔥（洗淨，去外皮，斜切成2，3mm厚薄片）1根香菇（洗淨，切成一口大）5，6個雞蛋液4個量Aめんつゆ2勺A白砂糖1勺A蠔...
青菜香菇肉末豆腐羹
用料全看心情用料青菜顆豆腐塊肉末克香菇朵水克水澱粉克料酒勺鹽克五香粉勺洋車前子殼粉青菜香菇肉末豆腐羹的做法香菇丁翻炒均勻，加入青菜梗碎，炒一會加入開水燒開。加入肉沫，燒開後加入葉子碎，嫩豆腐塊，燒開即可。小貼士...
魚香肉末燒魔芋豆腐
魔芋是低脂肪、低熱量、高纖維的鹼性食品，能與酸性食物形成良好的平衡，能幫助清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。這是採用川菜的魚香做法。用料魔芋豆腐肉末剁椒或豆瓣醬料酒蔥薑蒜醋醬油鹽白糖雞精澱粉魚香肉末燒魔芋...
肉末燒豆腐
超級下飯的肉末燒豆腐🤤用料北豆腐1塊肉末半碗肉末燒豆腐的做法豆腐切塊，水中加鹽煮3分鐘撈出備用。蔥、蒜切末，尖椒切小塊。熱鍋涼油，放入肉末煸炒，加姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、蔥蒜末、尖椒、2勺海天黃豆醬，翻炒均勻...
豆腐燒肉末
肉末豆腐是一道傳統名菜，屬於家常菜餚，主材料爲嫩豆腐、肉末，是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚。該菜餚的特色鮮嫩可口，功效可強壯身體，改善體質。特別是加了太太樂鮮雞汁，那味道更醇厚，口感上更豐富，我家廚房長期備有...
香菇肉末燉豆腐豬血
簡單易做的家常菜，無需過多調料，即可做出醬香濃郁美味下飯菜。用料豆腐2塊豬血300克香菇8朵五花肉150克6月香豆瓣醬30克鹽6克料酒5克玉米澱粉5克香菇肉末燉豆腐豬血的做法香菇泡發洗淨，五花肉剁碎，豬血和豆腐切塊。鍋中放...
肉末香菇燒腐竹
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料腐竹（幹）100g鮮香菇片150g豬肉餡（瘦）100g食用油30g生抽15g老抽3g糖10g鹽4g水澱粉玉米澱粉5g水15g肉末香菇燒腐竹的做法幹腐竹用溫水泡發。用手捏一下沒有硬芯了，就可以撈出控幹水...
肉末香菇燒豆腐
用料豆腐2小塊香菇2大朵肉末100克蔥1根生薑1小塊香菜1棵料酒1小勺豆瓣醬1大勺蠔油1勺生抽1勺水澱粉3勺清水(高湯)2小碗肉末香菇燒豆腐的做法1、將生薑蔥切成碎剁成泥，香菇切碎末，豆腐切小塊，香菜葉切碎，豆瓣醬剁成泥備用2...
香菇肉末燒腐竹
用料主料：香菇4朵幹腐竹100g豬肉100g輔料：蒜片2瓣大蒜切片蔥1根泡發腐竹：溫水1大碗醃製肉末：黑胡椒粉少許料酒1湯匙調味料：澱粉半湯匙生抽1湯匙老抽半湯匙鹽1茶匙白糖1茶匙食用油適量香菇肉末燒腐竹的做法準備食材。①幹腐...
金針菇豆腐肉末香菇羹
用料豆腐（我用南豆腐）一塊豬肉末少量香菇（乾的泡發）5朵水澱粉適量料酒適量鹽適量金針菇適量蔥花適量辣椒粉適量白胡椒適量金針菇豆腐肉末香菇羹的做法肉末用料酒及白胡椒粉醃製，我還加了一點點紅辣椒粉，個人喜歡吃辣香菇幹...
紅燒肉末豆腐
老豆腐都發苦，配上肉肉才下飯！用料豆腐1塊肉末克蔥根蒜瓣老抽勺豆瓣醬勺鹽克紅燒肉末豆腐的做法肉末調好澱粉醬油薑末，豆腐切方塊，備好大蒜熱鍋涼油下肉末翻炒，不易粘鍋肉末半熟時加入豆腐和醬等調味品翻炒幾下加入沒過豆...
豆瓣燒豆腐/肉末豆腐
簡單日常下飯菜。用料肉末100克豆腐1塊蔥2—3根老抽2勺郫縣豆瓣醬半勺土豆澱粉1勺白胡椒粉適量花生油適量芝麻油適量豆瓣燒豆腐/肉末豆腐的做法材料備好。蔥切末，豆腐切成一釐米見方的小塊。鍋中熱油，倒入肉末。加少許...
豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐
一份豆腐，嘗試做出了四種菜，是驚喜更是熱愛。用料豆腐半塊瘦肉適量雞蛋1個麪粉或澱粉適量蔥適量鹽適量其他調料適量豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐的做法將豆腐切成左上角的長塊，忘了拍照就用這個成品...
肉末黃油燒三菇豆腐
一道營養可口的下飯菜，用三種蘑菇和豆腐加入肉末、黃油做的味道鮮美可口。用料肉末100克豆腐300克黃油15克香菇25克白玉菇40克蟹味菇40克胡蘿蔔50克蒜兩瓣薑末適量鹽6克白糖適量料酒1小勺白胡椒粉適量水澱粉適量香油5...
肉末蘑菇燒豆腐
用料豆腐1塊豬肉末1兩芹菜1顆生抽1大匙鹽1/3小匙口蘑（或草菇）10朵肉末蘑菇燒豆腐的做法豆腐切成1.5釐米見方的塊，口蘑切成與豆腐大小相當的丁，芹菜切末。肉末用1小匙生抽和1/3小匙生粉和勻碼味待用熱鍋入油，六成熱後倒入肉...
花菇肉末燒豆腐
花菇補氣，營養價值大於香菇，家長常備。用料肉末100克豆腐1塊生抽適量老抽適量糖1/3勺花菇3個花菇肉末燒豆腐的做法豆腐切塊裝盤，放入冰箱冷藏半小時以上肉餡加入生抽，黃酒拌勻花菇去梗切粒，花菇水一定留好半小時後豆腐出水...
肉末金針菇燒豆腐
時間：約13-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料肉末80g金針菇130g北豆腐180g火腿腸1根大蒜15g食用油20g生抽10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g清水250g小米辣10g香菜10g肉末金針菇燒豆腐的做法油鍋燒熱，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黃。...
香辣肉末豆腐
夏天早晨吃碗豆腐腦開胃又提神，可自己在家做稍微有些複雜，教你一個取巧的小方法，用嫩豆腐來代替豆花。將肉末用豆瓣醬炒熟作爲澆頭倒在嫩豆腐上。再煮上一碗麪，將剩下的澆頭澆上去。一份小菜配上一碗熱騰騰的麪條，開啓元氣...
肉末鮑菇燒豆腐
但求下飯，不求賣相！用料豆腐1塊杏鮑菇200g肉末100g生抽1勺鹽1勺+1勺澱粉1勺豆瓣醬2勺蠔油1勺姜1小塊蒜3瓣肉末鮑菇燒豆腐的做法姜分兩半，一半切末一半切片。肉末入薑末、生抽1勺、鹽1/2勺、澱粉1勺醃製待用。豆腐切0.5cm...
魚香肉末豆腐
時間：約15-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料內酯豆腐300g肉末100g食用油10g薑末5g蒜末10g郫縣豆瓣醬15g水100g鹽2g蔥花根據口味添加調味汁生抽15g香醋15g糖8g澱粉3g水30g魚香肉末豆腐的做法豆腐切小塊。將生抽、香醋、...