電磁爐食譜

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簡單美味的泡菜肥牛鍋

簡單美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟圖

泡菜肥牛鍋,做法簡單味道鮮美百吃不厭,就算零下廚經驗的也能做出的美味

用料  

嫩豆腐 一塊
安井花枝丸 若干
金針菇 若干
超市凍肥牛片 一包
韓國泡菜 400克

簡單美味的泡菜肥牛鍋的做法  

  1. 將豆腐和花枝丸放入湯鍋裏煮,加入泡菜裏的汁

  2. 水開放入金針菇和泡菜

    簡單美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟圖 第2張
  3. 待再次煮開放入肥牛片

    簡單美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟圖 第3張
  4. 肥牛變色後試味道,按個人口味用鹽,雞精稍做調整,個人建議冬天可以放在電磁爐上上桌保持湯的熱度更美味

    簡單美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟圖 第4張

小貼士

我使用的是朋友從韓國帶來的泡菜,親可以在超市購買,肥牛片如果超市有現切的更暫,也可以變通成泡菜火鍋湯底

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