聖誕烤雞《爆汁版》

用料  

聖誕烤雞《爆汁版》的做法  

1. 把半個大蒜 百里香 迷迭香 鹽 黑胡椒 半個檸檬 （可以加一些黃芥末醬）塞入雞肚子中

2. 用牙籤固定開口

3. 準備個烤盤 將蒜泥（另外半個）2支百里香 1支迷迭香 一勺紅椒粉 檸檬汁（半個）鹽4g 黑胡椒4g  黃油（60g融化）攪拌均勻

4. 均勻的塗抹在雞身上 放入冰箱冷藏4小時以上醃入味（最好隔夜）

5. 準備好喜歡吃的蔬菜 洗乾淨瀝乾水 加入橄欖油（食用油也行）鹽（適量） 胡椒（適量）醃製20分鐘

6. 把雞腿 雞翅用錫紙包一下 用棉線把雞綁起來

7. 烤盤底下鋪好蔬菜 把雞放在蔬菜上送入烤箱

8. 上下火180℃ 先烤60分鐘 然後取出 把蔬菜翻面 雞也翻面 繼續烤40分鐘

9. 這樣一道簡單又好吃的的 爆汁烤雞就做好啦！喜歡的話可以關注抖音清秋社看詳細視頻哦！