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有關牛肉土豆清湯的做法步驟和做法圖解
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有關牛肉土豆清湯的做法步驟和做法圖解
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牛肉土豆清湯
05-07
用料牛腩400克土豆1個胡蘿蔔半根八角個1桂皮1小段蔥3段姜4片料酒一大勺香葉1片鹽8克白糖5克白胡椒粉2克香蔥1根香菜一根牛肉土豆清湯的做法先把牛腩塊洗淨,焯水,去浮沫。洗淨的肉塊冷水接滿,放3段蔥,4片姜,煮開後放料酒,轉...
清湯牛肉麪
09-14
用料麪條1份清湯牛肉麪的做法詳見視頻...
清湯土豆粉
09-01
每天早上吃上一碗熱騰騰的土豆粉一件很幸福的事。用料土豆粉一包雞蛋一個個油適量醬油適量鹽適量克清湯土豆粉的做法我用的是這種類型的土豆粉。鍋中加入適量的水,(比平時煮麪稍微多一些)水沸後放入雞蛋,轉小火🔥。蛋白差...
牛肉土豆湯
08-30
用料牛仔骨2根土豆3個胡蘿蔔3小根芹菜1根八角1個香葉1片料酒1勺鹽牛肉土豆湯的做法牛仔骨去血水,放入砂鍋,加水,料酒,八角,香葉,姜。先大火,後小火。砂鍋的好處是不會溢出來。待牛肉燉軟。開飯前15分鐘講土豆胡蘿蔔倒入,蓋上...
日式清酒土豆燉牛肉
08-28
日式版本的土豆燉牛肉,關鍵在於色淡、味甜、還有清酒。通常的Nikujaga用的是牛肉片,不過在大美帝最容易買到的是牛肉塊,於是我還是選用的牛肉塊來燉土豆。用料牛肉potroastbeef一塊,切成正方體小塊黃洋蔥yellowonion一個,...
土豆牛肉湯
12-22
有一天懶得燒菜,燒了簡易版本的,結果兒子超級喜歡😘用料西紅柿1個土豆2個牛肉250克洋蔥半個八角1-2個花椒10粒胡蘿蔔半根料酒3勺姜3片生抽3勺蕃茄醬2勺黑胡椒粉少量黃豆醬半勺土豆牛肉湯的做法部分食材西紅柿放入沸水中...
牛肉清湯麪
03-18
用料掛麪1把鹽2克生抽1勺香菜2根青菜2顆胡椒粉3克香油1勺醬牛肉40克牛肉清湯麪的做法碗中加鹽、生抽、胡椒粉和香油。醬牛肉切片,香菜洗淨切碎,青菜洗淨綽水切大段,鍋中水開煮麪條至成熟,撈入料汁碗,加入麪湯。加入切好的...
清湯煮牛肉
04-20
用料牛肉840克花椒10粒鹽5克香菜適量蓮藕一節幹腐皮2張菜花適量地瓜澱粉適量食用油適量蒜頭米適量清湯煮牛肉的做法新鮮牛肉鹽和雞精攪拌均勻加上適量地瓜粉,攪拌均勻加上食用油攪拌這是醃製好的牛肉青菜洗洗切切,大集...
清湯牛肉粉
01-18
用料米粉燉好的牛肉蔥花蠔油魚露清湯牛肉粉的做法1(米粉的處理)我在市場上買過各種米粉,最後定格在這種長方形包裝的米粉上,上面無論標識“江西米粉”還是“桂林米粉”,都一樣好吃水適量燒開然後關火,將幹米粉放入開水中...
清燉牛肉湯
10-13
用料牛肉500克姜3~5片蔥適量鹽適量醬油適量香菜適量白胡椒適量黃酒(料酒)適量清燉牛肉湯的做法牛肉切小塊洗淨,放兩片姜煮開後洗乾淨。放入剩餘的姜,蔥結,倒入一圈黃酒加水,水沒過牛肉再多一半。懶人呢就高壓鍋壓半個小時,肉...
清湯牛肉
06-11
清湯牛肉,湯清的祕密原來是……用料澳洲牛腩筋1000克姜5片洋蔥1/4個八角1個花椒8粒啤酒1罐水1200克清湯牛肉的做法牛腩筋切小塊,浸泡1小時,焯水,焯水一定要全面、徹底,然後清洗乾淨,然後再浸泡15分鐘換水煮,這是能確保牛肉湯...
番茄土豆燉牛腩(清湯牛腩版)
08-01
事先把牛腩清湯燉一個半小時之後再燉土豆和番茄用料清湯牛腩部分牛腩薑片4-5片辣椒(或幹辣椒)切半一個蔥頭番茄土豆牛腩番茄5-6個土豆3個薑絲蒜頭香菜清湯牛腩切粒片糖番茄土豆燉牛腩(清湯牛腩版)的做法燒開水,牛腩切開幾...
土豆清鮮湯
01-03
常見的土豆湯都是濃湯,清爽的土豆湯配合芹菜的味道讓口味更清晰,芹菜還有排毒纖體的功能,也像是有溫胃的感覺。你也可以用土豆和其他蔬菜搭配創造不同的效果哦~用料芹菜杆150g,切4cm左右的小段土豆2只,去皮切小片煮軟鹽適量...
清湯滷牛肉
04-23
用料牛腱2400克桂皮5塊姜8塊東北大蔥1根啤酒2瓶豆蔻10個花椒100粒料酒5勺清湯滷牛肉的做法1、牛肉先浸泡2小時~2、洗乾淨血水~3、加入所有大料和1.5L的水4、(最重要)加入兩罐啤酒大火煮開15分鐘後,小火繼續45分鐘~筷子可以...
土豆燉土雞(清湯)
07-21
用料土雞一隻土豆適量生薑適量花椒適量鹽適量土豆燉土雞(清湯)的做法把雞肉(加薑片)放入鍋中加水煮開,煮成這樣就可以了,然後把雞肉用漏勺撈出瀝乾倒油放雞肉炒香(喜歡花椒的可以放點)然後倒入加水的鍋裏,(有砂鍋最好了,沒有也不...
土豆牛腩清湯
06-14
進口牛腩+有機土豆,捨得用料就不會不好喝;)用料牛腩500克有機土豆3個料酒1勺鹽白胡椒粉香草末糖土豆牛腩清湯的做法牛腩在滾水裏出水,用涼水洗洗乾淨血沫。土豆去皮切塊。牛腩和土豆放入鑄鐵鍋,加入足夠的水、料酒,中火煮開...
清湯蘿蔔牛肉+ 咖喱土豆牛肉
08-14
應該是清湯蘿蔔牛腩,今天看到牛肋條很漂亮,所以就改成清湯蘿蔔牛肉,因爲我還想用這個牛肋條煮咖喱,一個有湯、有肉還有菜的湯可以變換不同的口味。煮好面之後撈出,把清湯蘿蔔牛肋條放進去就是香港的茶餐廳的清湯蘿蔔牛肉麪...
匈牙利土豆牛肉湯|清爽低脂
02-06
匈牙利辣椒雖然看起來紅彤彤,其實辣味並不明顯。它味道溫和,烹飪肉類加一點它,可以上色增香。用料牛後腿肉250g紅腰豆100g土豆100g番茄罐頭400g蒜片2瓣白洋蔥半個西芹1根月桂葉2片白胡椒粉1/4小勺辣椒粉1/2小勺鹽1/3小勺...
清湯牛肉羹
08-03
用料牛肉適量姜適量生粉適量鹽適量蠔油適量料酒適量油適量黑胡椒適量清湯牛肉羹的做法將牛肉,薑絲,蠔油,生粉,油,料酒,鹽,黑胡椒都放入容器中抓均勻鍋內燒熱放入薑絲爆香後倒入清水水煮開後將牛肉放入,記得不要攪拌,否則湯會很...
土豆清湯魚
12-17
魚要先炸幹,在煮更好吃用料蔥2根鹽適量魚4小條姜適量土豆2個香菜2根青椒,小米辣適量紅棗5顆土豆清湯魚的做法省略省略小貼士減脂期也很適合吃...
清湯牛肉丸
10-22
用料牛腩湯牛丸清湯牛肉丸的做法事先煮好的牛腩湯適量,倒入小奶鍋中燒滾,放入適量牛肉丸,煮10分鐘即可。...
清爽土豆湯
03-15
沒啥故事,就是太懶了,懶婆菜用料土豆三四個油鹽水適量蔥花適量清爽土豆湯的做法土豆去皮切薄片,泡涼水裏鍋裏放油,簡單翻炒一下土豆片,放清水煮透最後放鹽,撒上蔥花,出鍋小貼士土豆切片後一定要及時泡水裏避免大黃土豆一定要...
牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪
02-21
愛湯達人……用料帶骨牛肉(牛肋排)600克白蘿蔔300克姜5片蔥2根枸杞20-30粒鹽適量黑胡椒粉少許牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪的做法1、牛肋排骨切塊,用冷水洗淨,冷水下鍋汆水,煮開後盛出,冷水再次洗淨,洗去表面的浮沫...
牛肉清湯
03-09
用料牛腩2斤豆蔻2粒辣椒幹2個草果1個砂仁2個姜10片牛肉清湯的做法就這些牛肉泡涼水,然後煮開撇去沫,水留着把這些香料幹鍋炒一下放水煮開濾幹備用把牛腩➕燙洗乾淨的香料➕剛剛煮牛腩的水放入高壓鍋壓20分鐘取出切片這...
清燉牛腱應用—土豆辣牛肉湯
08-03
清燉牛腱的應用版原方子來自於《療愈廚房》有改動所用量勺量杯爲標準單位1杯=240ml1大勺=1tbsp(tablespoon)=15ml1小勺=1tsp(teaspoon)=5ml有問題微信33634202溝通用料清燉牛腱200g清燉牛腱的湯1000ml清燉牛腱裏的胡蘿蔔...
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