槐花新吃法槐花雞蛋豬肉餡三鮮餃子
翻冰箱翻出去年擼的槐花，這裏先科普槐花儲存方法，千萬不要焯水！直接原封速凍，一年一點變化都沒有。早晨拌好餡放冰箱，下班路上買幾塊錢餃子皮，分分鐘搞定一盤鮮美的餃子。倆兒子一人吃了一盤，一邊打嗝一邊還要。用料槐花克鹽...
三鮮餡兒餛飩
餛飩是家裏冰箱的常客，隨時拿出來就能有一碗三鮮餛飩😁~用料豬肉200克基圍蝦10只香菇7朵蠔油1勺味極鮮1勺十三香1勺胡椒粉適量蔥姜適量花椒10粒八角1個三鮮餡兒餛飩的做法【蔥椒水】將蔥薑片、花椒、八角用開水浸泡20...
三鮮小餛燉
小餛燉一小碗火腿兩片生菜一葉蝦皮一小勺紫菜一小片雞蛋一個用料餛燉70雞蛋50三鮮小餛燉的做法準備食材生菜一葉，蝦皮一小勺，雞蛋一個，紫菜一小片，火腿兩片，下其他食材，關火底油，蔥花，東古一品鮮醬油，加水，水開臥雞蛋，將雞蛋沫去...
三鮮瘦肉粥（魷魚乾貝蝦米）
小孩，大人都愛吃的三鮮粥！說是三鮮，但都是冰箱的乾貨，想吃隨時可以煲～本港甲子魷魚#產自國家一級漁港：潮汕惠來神泉港。乾貝#即瑤柱，小朋友補鈣小能手！其蛋白質含量高達61.8%，爲雞肉、牛肉、鮮蝦的三倍。用料大米1平杯瘦肉200...
少油無澱粉版地三鮮
用料茄子1個青椒1個土豆3個西紅柿1個生抽3勺老抽1勺雞精半勺耗油半勺醋半勺食用油鋪滿鍋底丸子6—10個小蔥1根蒜4個少油無澱粉版地三鮮的做法蒸鍋蒸米飯，下層米飯，上層土豆。土豆削皮切塊上鍋蒸20分鐘左右熱鍋熱油小火...
香菇土豆三鮮
鹹鮮味的家常菜因爲家裏有個妹妹所以要用軟糯的食材烹製於是選擇了土豆和香菇爸爸說從來沒香菇和土豆一起吃過但不管怎麼樣味道好就行啦～用料新鮮香菇3-4只土豆正常大小一顆小青菜三小顆幹香菇5-6只輔料：蔥姜適量蒜至少...
素三鮮菠菜水餃
來這父母滴愛，送菜太多，菠菜吃不掉怎整用料雞蛋3個菠菜1把胡蘿蔔1根香菜（愛吃的加）3根油30克鹽1勺耗油適量素三鮮菠菜水餃的做法準備食材水開放菠菜2分鐘左右（水中加鹽和油）菠菜過冷水，擠幹水分胡蘿蔔切絲雞蛋炒碎，加入所有食...
三鮮肉皮的家常做法㊙️
三鮮肉皮湯是由上海浦東老八樣之肉皮湯的衍生版，口感清淡鮮美而不油膩。肉皮口感以上海三林肉皮爲最佳～用料三林肉皮150克黑木耳1小把鵪鶉蛋6～10個蛋餃6個雞湯/高湯/水1大碗鹽2～3克三鮮肉皮的家常做法㊙️的做法準備好所需...
三鮮菜花
用料菜花200克豬肉適量木耳少許西紅柿少許香菜少許蔥少許姜少許雞蛋一個鹽適量雞精少許胡椒粉少許醬油少許糖少許香油少許料酒少許三鮮菜花的做法豬肉剁泥，加適當的水、鹽、料酒、雞精、蛋清，順一個方向攪拌上勁後加入...
地三鮮，香味四溢，超級下飯
用料茄子1根青圓椒1個土豆1個蔥適量生抽1茶匙蠔油1茶匙白糖1茶匙生粉1茶匙大蒜5-6瓣雞粉1/2茶匙鹽1/2茶匙地三鮮，香味四溢，超級下飯的做法簡單食材，不簡單的搭配。土豆、茄子滾刀切塊，青圓椒切塊，蔥切段，大蒜拍碎備用。鍋中...
地三鮮（東北廚子大鵬）
源：東北廚子大鵬爲了我自己做飯方便找和看，如有侵權，聯繫即刪。用料茄子1個土豆1個尖椒1個大蒜5瓣大蔥一小段水澱粉10ml（放1小勺澱粉）鹽適量生抽15ml老抽5ml清水30-40ml蠔油10ml十三香1小勺白糖1小勺雞精1小勺地三鮮（東北廚...
家常菜2 煎火腿 地三鮮
繼續繼續用料醬油勺蒜瓣鹽克火腿茄子彩椒胡蘿蔔生菜家常菜2煎火腿地三鮮的做法煎火腿！撒點孜然！！靈魂茄子油煎。放菜椒胡蘿蔔…沒有土豆不是油炸的三鮮。再放點蘑菇四鮮！小貼士主食米飯...
地三鮮 少油 有肉😻
哈哈哈哈哈！這道菜的故事是疫情期間一個發芽的土豆和一個快壞的茄子還有兩個蔫尖椒的發光發熱時刻！用料茄子1個青椒2個土豆1個蒜3瓣蔥1段姜一片切沫澱粉1勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺蠔油1勺鹽少許地三鮮少油有肉😻的做法準...
三鮮餡大包子
用料麪粉1000克酵母6克雞蛋6個食用油適量鹽適量蝦皮一小把三鮮餡大包子的做法爲了韭菜不出水，剁好的韭菜里加油，一邊倒一邊觀察，韭菜葉子發亮爲止包子儘快包好，以防時間長韭菜出水冷水上鍋，中大火燒開，上氣後12分鐘即可，熄火...
拿手宴客菜——三鮮日本豆腐
用料日本豆腐3條蝦仁20只西藍花適量白玉菇50克胡蘿蔔1/3根料酒1勺生抽1勺澱粉1勺拿手宴客菜——三鮮日本豆腐的做法蝦仁加入一勺鹽一勺料酒醃製20分鐘日本豆腐切塊，撒上幹澱粉。鍋中放油煎成金黃色。備用所有配菜用水...
空氣炸鍋之地三鮮
用料土豆1個茄子1個辣椒1-2個蒜2瓣醬油2勺雞汁1勺雞粉，糖1勺香醋半勺老抽1勺空氣炸鍋之地三鮮的做法材料如上這個調味聞起來就很香加點油，烤20分鐘把茄子也放進去，15分鐘，最後把辣椒和醬汁，倒進去，10分鐘完美出鍋！開吃啦！...
原創融合菜：中巴地三鮮雞
使用了巴基斯坦的一些調料，加上三種地中海用得多的香料，試圖融入巴基斯坦的辛香風味。最後的成品比較柔和，是之前沒嘗過的味道。但巴基斯坦的味道不突出，可能是手法上每個都各加一點，因而最後辛辣調料佔比並不多。（也就是說...
簡單少油巨下飯的地三鮮
疫情在家真的很想吃很想吃地三鮮，某天叮咚終於搶到了茄子🍆青椒還有土豆，傳統地三鮮要過油，雖然好吃但是總感覺吃的很有負擔感，就想試試不過油的做法，做出來真的超好吃，而且不油膩，就着直接下了兩碗米飯，大家都來試試吧～用料茄...
低脂少油地三鮮
秉承健康飲食，吃的健康，活的健康的原則，做了這個低脂少油的地三鮮，我這個是烤箱把三樣食材烤熟的，也可以直接全程在鍋中完成。味道不輸油炸的哦！用料茄子1個土豆1個青椒1個生抽3勺蠔油2勺澱粉1勺老抽1勺糖10克鹽5克水適量低...
搬運「添飯小哥哥」地三鮮燴飯
自用搬運「添飯小哥哥」用料茄子1個土豆2個西紅柿2個蔥1根調料生抽3勺老抽半勺番茄醬1勺蠔油1勺澱粉1勺糖半勺鹽適量水100ml搬運「添飯小哥哥」地三鮮燴飯的做法茄子土豆西紅柿切塊備用茄子裹澱粉，下鍋煎至外殼酥脆土...
經典素餡水餃·三鮮餡·雞蛋、韭菜、蝦仁
最愛之一水餃餡用料蝦仁1把韭菜3把雞蛋3個醬油5勺鹽適量花生油適量味精半勺經典素餡水餃·三鮮餡·雞蛋、韭菜、蝦仁的做法準備階段韭菜洗淨，空水雞蛋入碗，攪拌均勻準備蝦仁炒雞蛋倒油到鍋中，油熱後，加入攪拌均勻的雞蛋液...
超級鮮美的三鮮蝦仁豬肉餃子
原本想做蝦仁雲吞，結果小哥送了餛飩皮就換成蝦仁鮮肉餃子啦從製作準備到下鍋吃飽只花了一個小時真的超級簡單超級鮮美用料豬肉200克蝦仁200克雞蛋1個個香菇2朵胡蘿蔔半根大蔥一小段蔥六七根蒜5瓣姜3片生抽3勺老抽1勺料...
三鮮餡包子
疫情在家包包子吃吧用料韭菜一把雞蛋1個蝦仁20個左右豬肉餡適量麪粉兩碗酵母4克十三香適量鹽一小勺生抽兩勺油適量蠔油一勺姜適量三鮮餡包子的做法麪粉加酵母，溫水和麪，等面發豬肉韭菜蝦仁切碎放入上述調料可以加一顆雞...
下飯神器之地三鮮
同樣是改良版，在原基礎上加了西紅柿🍅，常規做法略顯油膩，個人覺得加了西紅柿更贊👍用料茄子1個土豆2個（小）青椒1個西紅柿1個生抽2勺蠔油1勺糖2勺鹽一丟丟或者不放澱粉半勺蒜3瓣下飯神器之地三鮮的做法配菜、嘻嘻配菜：1）茄子...
“三鮮”黃粿
老師送的傳統特產，喜歡的三鮮湯都不一樣，也不一定只有“三”鮮用料黃粿三分之一（切片蝦3只肉丸3-4個鵪鶉蛋3個白蘑菇2-3個杭白菜1顆蠶豆粒一小撮鹽一點點香油幾滴黑胡椒粉一點點雞精可不放醬油比香油多幾滴春筍1根“三鮮...