簡單調味烤裏脊
最近減肥，好多東西不能吃。烤了一點裏脊肉，熱量不算太高。用料豬裏脊150克鹽2克細辣椒麪根據重口程度添加花椒麪根據重口程度添加生抽1小勺油1小勺生菜一小棵簡單調味烤裏脊的做法裏脊肉切片，加入鹽，花椒，辣椒麪，生抽，醃製二...
茄汁裏脊【海底撈調味料】
在海底撈吃火鍋時最喜歡的鍋底就是番茄鍋啦！因爲跟常見的麻辣鍋比起來，番茄鍋更特別，湯底酸酸鹹鹹還帶點甜味，每次都不知不覺要喝掉好多，而且更是大人小孩皆宜，挑食的小朋友也不得不愛上番茄鍋～我一個人吃飯的時候常常會選擇...
滑溜裏脊#滑熘裏脊（最簡單的做法，吃出小時候的味道）
小時候特別喜歡的老東北菜，入口即化、肉片滑嫩、鹹鮮適口、特別下飯，我兒子點菜想吃：魚香肉絲，但是家裏沒有木耳青椒。之後說：＂滑溜裏脊呢？＂成，有黃瓜就行😂😂用料裏脊200一250克鹽1勺味精或雞精半勺水澱粉適量蛋清1個蔥薑蒜末...
糖醋里脊（簡單版）
用料豬裏脊看吃的人多少番茄醬適量糖少許料酒少許麪粉適量生粉適量鹽少許蛋清少許糖醋里脊（簡單版）的做法看圖片上的文字醃15分鐘也行。有些直接裹生粉。個人覺得先裹點麪粉更好吃我裹得醜。之前忘記拍照了小火小火小火...
超級簡單美味的糖醋里脊
小時候最愛吃的一道菜…疫情不能出門，只能在家自己操作。用料豬裏脊500克澱粉3勺麪粉2勺白醋（陳醋）2勺白糖10克番茄醬3勺雞蛋1個料酒1勺鹽5克白胡椒粉0.5勺花椒粉1勺油1勺生抽1勺超級簡單美味的糖醋里脊的做法裏脊肉切手...
烤牛裏脊
一直覺得懶得做飯的最佳伴侶就是烤箱，尤其是無肉不歡的人們，什麼肉都可以，醃一下，扔進去，開烤就行。用料牛裏脊肉鹽生抽黑胡椒料酒白酒一啤酒瓶蓋孜然或者辣椒粉（可選）烤牛裏脊的做法牛裏脊肉切片，厚度約爲5mm-1cm，不一定那麼...
烤羊裏脊
用料鹽1料酒1勺羊裏脊耗油自然鮮烤羊裏脊的做法羊裏脊切片準備醃製生抽，耗油。鹽醃製放入烤箱。空氣炸鍋或者餅鐺烤15分鐘即可...
最簡單de糖醋里脊
用料豬裏脊250克番茄醬適量蛋清1個白糖適量澱粉適量鹽一點點最簡單de糖醋里脊的做法裏脊肉切成條狀（粗細和長度大概根手指一樣）加入一個蛋清、一點鹽和適量澱粉攪拌均勻熱油至六七成熱，下里脊肉炸至金黃，撈出，大火復炸增加...
烤雞裏脊
用料雞裏脊一塊奧爾良醃料適量孜然粉一小勺黑胡椒一小勺烤雞裏脊的做法雞裏脊用廚房紙吸走表面水分加入適量奧爾良醃料一點孜然粉和黑胡椒醃製2.3個小時烤箱180度預熱5分鐘雞裏脊用錫紙包起來放進烤盤裏上下火180度烤...
烤豬裏脊排
用料豬裏脊2塊黑胡椒適量鹽適量葡萄酒檸檬汁蜂蜜孜然歐芹碎羅勒碎烤豬裏脊排的做法洗淨的豬排用廚房紙擦乾，雙面抹上鹽胡椒香料孜然混合葡萄酒和檸檬汁，抹於豬排上錫紙刷油放上豬排，烤箱預熱220。烤20分鐘取出。在剩下葡...
調料不全版簡易美味糖醋里脊
用料裏脊1斤左右雞蛋3麪粉小半碗黑胡椒粉適量番茄醬5勺醋1小勺冰糖5塊醬油少許調料不全版簡易美味糖醋里脊的做法炸裏脊。我炸裏脊的方法是我家傳統的炸法，用老抽和生抽把切好的裏脊條醃製1小時，沾一層面粉，然後再沾一層...
烤裏脊肉串
用料裏脊克澱粉勺料酒勺鹽克魚生醬油（或生抽）勺白芝麻克孜然椒鹽口蘑小白菜烤裏脊肉串的做法裏脊切塊，加鹽、料酒和魚生醬油醃製口蘑切片，蓋滿裏脊肉，放冰箱冷藏烤盤平鋪洗乾淨的小白菜繼續平鋪冷藏的口蘑裏脊肉抓澱粉、椒...
美味簡單炸豬裏脊肉
記錄媽媽做的菜用料豬裏脊水雞蛋麪粉鹽燒烤料美味簡單炸豬裏脊肉的做法鮮豬裏脊洗乾淨，切條，不用冒血水（冒血水就不好吃了），用鹽醃半小時麪粉、水、雞蛋，做成麪糊糊，把豬裏脊條放進去，裹上面糊放到油鍋裏炸大概七八分鐘，出鍋，撒...
麻辣烤裏脊
烤肉時，大多喜歡提前醃製入味。但偶爾也會選擇這樣原汁原味的感覺，不加醬，不加醬油，只是簡單的椒鹽，再來一點點辣椒，配上各種蔬菜，也是讓人食慾大增的。我每每總在幻想古代時候，林中或者河邊，支起木架，底下是柴火，上面是鮮肉，火燃...
簡單易上手的軟炸裏脊和糖醋里脊
不澆汁水就是軟炸裏脊，交了汁水就是糖醋里脊，一菜兩吃，快來試手吧用料澱粉4勺豬裏脊（純瘦肉也可以）120克醋3勺番茄醬1勺白糖2勺白胡椒粉1/2勺料酒2勺鹽3克姜2片蔥1/5根生抽1勺泡打粉（或者小蘇打）2克食用油適量清水適量簡單易...
糖醋里脊（簡單版。好吃美味）
用料裏脊澱粉1勺番茄醬5勺雞蛋1個白糖1勺蔥花1小根糖醋里脊（簡單版。好吃美味）的做法裏脊肉洗乾淨，切薄細條小半碗。打入一個雞蛋，也可以只要雞蛋液喲。怕浪費，所以加了一隻雞蛋。雞蛋和肉打勻。攪拌。加入少許鹽。生薑水...
烤豬裏脊肉
用料豬裏脊300克胡蘿蔔30克洋蔥30克生抽1勺鹽5克陳醋1勺糖5克蜂蜜1勺酸青瓜及湯汁適量烤豬裏脊肉的做法胡蘿蔔，洋蔥，酸青瓜及其湯汁，生抽，鹽，陳醋，糖，蜂蜜打成泥。醃製豬裏脊肉一夜。1.次日將醃料刷於豬裏脊肉表面，先包住錫紙...
香烤小裏脊
最常見的豬肉要…怎麼做出不一樣的風味…後院種的香草🌿利用烤箱，做一次低溫熟成的料理。嫩嫩的！多汁的！一口咬下滿是清香！用料四人份豬小裏脊800g醃料冷開水300cc海鹽8g紅糖6g香草芝麻百里香3g迷迭香3g巴西里6g白芝麻5g...
烤裏脊
用料裏脊克鹽克烤裏脊的做法豬黃瓜條撒鹽味精辣椒適量底火開切段來點黑胡椒醬吧趁熱吃...
烤豬裏脊
用料豬裏脊900克檸檬半個海鹽、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、馬尾草、橄欖油適量蒜頭1個脫水膜1張錫紙2張花菜、蘆筍、洋蔥、南瓜隨意，按個人口味。烤豬裏脊的做法表面撒海鹽，用脫水膜包裹，靜止3小時。蔬菜洗淨，隨意...
家常版糖醋里脊，簡單又美味
還沒做過糖醋里脊呢，家裏剛好有塊肉，趕緊做試試這塊不是裏脊肉，也不知道它是小豬豬身上的哪個部位，權當它是裏脊肉了，練練手用料裏脊肉300克薑絲適量料酒1勺鹽3克清水50克食用油200克番茄醬2勺家常版糖醋里脊，簡單又美味的...
香烤裏脊肉
用料裏脊1條蔥半根蒜3瓣薑絲10克燒烤醬2勺黑胡椒粉1勺料酒1勺生抽2勺花生油20克麻辣鮮3克鹽2克白糖2克黃油20克香烤裏脊肉的做法裏脊肉切片，除黃油外所有材料放一起醃起來，黃油最後刷油用，醃五個小時以上擺盤刷黃油撒一...
香烤裏脊排
用料裏脊肉料酒鹽黑胡椒生抽蛋清麪包糠香烤裏脊排的做法裏脊肉切片，不用很薄。用刀背輕拍，如果三四片裏脊重合一起拍，會攤成一大塊裏脊排！用料酒鹽生抽黑胡椒醃製15mins以上。過一下蛋清再裹上面包糠烤箱預熱。180度10分...
烤裏脊肉
油炸食品不健康，改道做了一款烤箱裏脊條，寶貝很喜歡😘用料裏脊500克料酒2勺玉米澱粉500克鹽2勺雞蛋2個白胡椒粉2勺麪包糠300克烤裏脊肉的做法裏脊肉切成條，像自己食指👆寬就行，當然根據自己喜歡，隨意改刀。將鹽🧂、料酒和...
香濃烤裏脊
做法很簡單，基本就是把佐料均勻塗抹以後放入冰箱醃漬一夜，然後烤了就可以吃了。大口吃肉，配上土豆，超棒！！家人非常喜歡，每週必做的菜。1茶勺=5g用料迷迭香10g裏脊肉500g蜂蜜2茶匙黑胡椒醬2茶匙生抽1茶匙鹽1茶匙羅勒適量（根據...