簡單好學溫補冬至鴿子湯 食譜坊 冬至食譜 3.13W 大中小設定文字大小 冬至是一個特別需要愛的日子。白天最短,夜晚最長。家裏咕嘟着一煲精心搭配料包的湯,那就是對生活是最大的愛意了。 用料 鴿子 1只 藥材包 當歸天麻黃芪白朮炙甘草五指生茯苓 香菇 可不加 簡單好學溫補冬至鴿子湯的做法 所有的藥材清水沖洗乾淨,溫水泡五分鐘左右,用布包紮緊。 鴿子去頭尾和料包一起冷水入湯煲。大火燒開,小火燉一個半小時。 小貼士可以泡若干香菇加入。如有薑片也可以加入。出鍋放鹽調味。 TAG標籤:溫補 冬至 鴿子 #