2022年一家三口的年夜飯
響應就地過年的號召,2022年一家三口的年夜飯,加水果和八寶飯一共十道。寓意:十全十美,大吉大利。
特意準備了兩道彩頭菜:福祿雙全和花開富貴,其他四道傳統菜:清蒸桂魚(富貴吉祥、年年有餘)、白灼蝦(寓意每天笑哈哈),丸子湯(象徵團團圓圓),八寶飯。
用料
蝦 | 只 |
桂魚 | 1條 |
腰花 | 半斤 |
胡蘿蔔 | 1根 |
山藥 | 1根 |
青豆 | 20克 |
洋蔥 | 半個 |
肉丸子 | 4個 |
魚丸子 | 4個 |
白菜 | 2-3片 |
臘腸 | 2根 |
等等…… | 若干 |
2022年一家三口的年夜飯的做法
福祿雙全(葫蘆的諧音)
花開富貴:
清蒸桂魚(富貴吉祥,年年有餘)
白灼蝦(每天笑哈哈)
丸子白菜湯(團團圓圓、招財聚財)
桂花糖藕(甜甜蜜蜜)
爆炒腰花:(娃的強烈要求)
薰魚(傳統菜,買的熟食)