下午茶食譜

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【雪山紅顏—酸奶多肉莓莓】

「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖

又是一個暖暖的下午,
用新鮮採摘的草莓🍓來做個下午茶是極好的,
家裏冰箱正好常備暖奶,
妥妥的來個酸奶多肉莓莓吧!

用料  

草莓 20個
酸奶 200克
奶酪 10克
車釐子 2個
燕麥堅果碎 10克

【雪山紅顏—酸奶多肉莓莓】的做法  

  1. 準備好酸奶和水果;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第2張
  2. 草莓🍓切粒打成泥;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第3張
  3. 草莓切片放入玻璃瓶中備用;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第4張
  4. 將奶酪切碎,加入奶酪碎、燕麥堅果碎;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第5張
  5. 加入車釐子果粒;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第6張
  6. 加入草莓泥;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第7張
  7. 加入酸奶;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第8張
  8. 放上草莓片點綴,撒燕麥堅果碎點綴;

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第9張
  9. 雪山紅顏的感覺出來啦!

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第10張
  10. 開始享用吧!

    「雪山紅顏—酸奶多肉莓莓」的做法步驟圖 第11張

小貼士

用了小朋友日常吃的奶酪打底,
一樣的軟糯Q彈,
而且還富有濃濃的奶香味,
同時加入了草莓🍓和車釐子果肉粒,
層次感也出來了。
草莓切碎打成泥,
倒入豐富的打底層,
最後淋上原味和白桃燕麥味兒的酸奶,
雪山紅顏的效果完美呈現,
最後還撒了一點燕麥堅果碎,
太舒服啦!