芋泥全麥三明治

最近這一週生理期吃了很多甜食，居家…叫外賣喝了很多種奶茶，於是對芋泥情有獨鍾，想想每次點的奶茶裏放的芋泥都太少了，不如自己試着做一下吧！靈感就來了！芋泥自由了！

用料  

芋泥全麥三明治的做法  

1. 將紅薯🍠和小芋頭清洗乾淨後切條，上蒸鍋蒸熟

2. 切開容易熟，水開後蒸幾分鐘，用筷子扎透了就可以了

3. 涼了一些後用小鏟子按壓，此步驟如果有攪拌機最好，否則廢胳膊！跟我一樣減脂的小夥伴就別偷懶了，用力氣吧😁

4. 加了牛奶，不要一次性加，分次加，繼續和稀泥

5. 紅薯也摻和一起顏色就有變化了…此刻胳膊已經酸了…💪🏻然後將有韌勁的混合芋泥放到小鍋裏翻炒。多次放入黃油，每次少放一點兒…忘記拍照了！奶香奶香的黃油味道撲面而來😏

6. 炒好之後轉入碗中~流口水🤤了太香了，軟軟糯糯的入口即化的感覺還夾雜着顆粒的咀嚼感！我知道這是我想要的感覺了！顏色上因爲不是紫薯差點意思，小夥伴們自己更換品種嘗試哈哈😃

7. 一個雞蛋🥚剛剛剩的脫脂牛奶攪拌後，全麥無糖切片吐司放入蛋液中，然後黃油煎一下，兩面金黃即可，三片吐司，兩層芋泥，每層放兩顆小柿子，擺盤！我一人餐，飽飽的！

8. 搭配一杯黑咖啡☕！滿足的一餐！

小貼士

小盤子的是芋泥波波！芋泥球，加上紅糖珍珠，和小芋圓，完美的碰撞，組成的這個小甜品！
廢胳膊的製作過程！成品還是很滿意的！愉快的下午茶時光！