❤️隨着聖誕節的臨近,聖誕氣氛越來越濃,熱愛烘焙的小夥伴們一定躍躍欲試準備做各種聖誕糖霜餅乾和各種糖果,但這些對於小寶寶來說都有點過於甜膩,所以來做個寶寶也可以吃的菠菜鬆餅版的聖誕樹吧🎄
用料
菠菜 | (焯水後)190克 |
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 100克 |
細砂糖 | 10克 |
裝飾食材: | |
淡奶油 | 200克 |
細砂糖 | 15克 |
色彩鮮豔的新鮮水果 | 適量 |
寶寶也可以吃的【菠菜鬆餅版聖誕樹】的做法
準備食材
菠菜焯水,稱190克
菠菜洗淨焯水,焯水後稱出190克,加入2個雞蛋、100克低筋麪粉、10克糖粉,倒入料理機打成細膩的菠菜麪糊。
平底不粘鍋小火,舀入一勺麪糊攤圓,等麪糊不粘鍋底之後翻面再煎一分鐘即可,依次煎完所有鬆餅,注意煎成大小不一的圓形,煎完後晾涼備用。
新鮮水果洗淨,隨意切。200克淡奶油中加入15克糖粉,打發至有紋路,裝入裱花袋中。
開始在盤中組合,一張鬆餅,擠上奶油,鋪水果,再一張鬆餅依次重複,注意按從大到小的鬆餅組合,最後上面放一顆草莓,高顏值又美味的鬆餅聖誕樹就完成了~
完成✅寶寶看見開心的跳起來~
好吃又好看(^з^)-☆
快試試吧~