下午茶必備 好吃不膩的蛋撻 食譜坊 下午茶食譜 3.04W 大中小設定文字大小 用料 蛋黃 2個 牛奶 50ml 雀巢淡奶油 100ml 雀巢煉乳 1茶勺 綿白糖 10克 蛋撻皮 6只 下午茶必備 好吃不膩的蛋撻的做法 準備 將牛奶 淡奶油 煉乳 白糖 一次放入碗中 攪勻 直至白糖溶化 （可隔熱水攪拌 速度更快） 後加入打散的蛋黃 再攪勻 攪勻後將蛋液倒入去蛋撻皮中 八分滿左右 烤箱220度 預熱 中間層 烤15-20分鐘 勤觀察 表面焦化即可關火 稍冷卻 便可食用 是不是很有食慾 TAG標籤：好吃 下午茶 不膩 蛋撻 #
