鹹香糯米排骨

喜歡鹹香味的千萬不要錯過，簡單方便又好吃😋
糯米和排骨可以根據自己的喜好來增加或減少喔

用料  

鹹香糯米排骨的做法  

1. 1.將糯米淘洗後侵泡一晚上

2. 2.侵泡好的糯米，加入1勺老抽，3勺生抽攪拌均勻醃製2小時（醃製時可以在中途在攪拌幾次）

3. 3.排骨洗淨備用

4. 4.準備調料，大蒜，姜和大蔥，切小片待用（也可以切出你喜歡的形狀）

5. 5.洗淨的排骨裏面放入調料；1勺老抽，2勺生抽，1.5勺料酒，1勺蠔油，3克鹽，3克糖，所有的蔥薑蒜醃製2小時

6. 爲了更直觀，我用的就是吃西瓜的勺子，大家可以作爲參考

7. 醃製好啦，顏色看起來不錯哦

8. 8.將糯米先鋪一層在盤子裏

9. 9.將排骨裹上糯米放入盤中

10. 10.中小火蒸90分鐘

11. 出爐啦，灑點蔥花，能吃辣的朋友可以灑點小米辣