越南春捲版紫菜包飯

想次紫菜包飯，但家裏木有紫菜了…只有越南春捲皮，(ˇˍˇ)吃貨怎麼能被這種小事情難到～表示做完覺得還挺好吃的（＊￣︶￣＊）

用料  

越南春捲版紫菜包飯的做法  

1. 胡蘿蔔、黃瓜切絲，雞蛋放點鹽、黑胡椒粉一類的調味，煎蛋餅出鍋晾涼後切絲，如果不喜歡胡蘿蔔的生味，可以稍微放點油潤潤鍋炒一下。

2. 米飯晾到不燙手，加入適量壽司醋拌勻備用，卷之前放入芝麻拌勻（家裏沒有壽司醋了我用的果醋，如果果醋也沒有，就用白醋和糖加涼白開調一下，白醋也沒有的就不要放了😓）

3. 春捲皮用溫開水泡軟，放餡順序：胡蘿蔔、黃瓜、蛋絲打底——擠沙拉醬——放米飯——放海苔碎。然後捲起來，次！

小貼士

碎碎念：手頭有什麼卷什麼，細節什麼的完全不要在意😌