如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs
美式炒蛋是我最愛早餐之一，用最少的材料做最好吃最嫩滑的美式炒蛋！順便看看你有木有走入誤區哦~
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 黃油 | 15g左右 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法
打散🥚3️⃣個
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第2張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第2張")
鍋裏放入兩小塊黃油
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第3張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第3張")
倒入蛋液，中小火加熱
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第4張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第4張")
從兩邊向中間逐漸推蛋液的方式來
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第5張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第5張")
撒上鹽和黑胡椒碎
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第6張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第6張")
出鍋！
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第7張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第7張")
烤一片吐司，這樣的早餐請給我來一打哈哈哈
![如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第8張]( "如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步驟圖 第8張")
小貼士
蛋液中不需要加牛奶或者奶油之類的
從四周往中間推就好了，不需要像炒菜一樣去翻拌，這樣可以保持雞蛋的嫩滑感
鹽和黑胡椒不要提前加入蛋液裏
具體操作可以看視頻哈，更多雞蛋/早餐做法可以關注我的其他視頻平臺或繼續關注啦
