牛油果雞蛋｜太陽貓早餐

該如何表達我最近硬塞了太多了肉食，還有不斷的犧牲自己的生活習慣去迎合很多人的心情呢？這樣焦灼的心情需要一味解藥。
拋棄肉食，後天的早餐，我會做一份牛油果蛋，最喜歡的牛油果和老家帶來的土雞蛋透過烤箱完美融合，再撒上黑胡椒和鹽，可以暖胃，沒有負擔。

用料  

牛油果雞蛋｜太陽貓早餐的做法  

1. 將牛油果切開挖掉一點果肉

2. 將雞蛋打入，撒一些黑胡椒和火腿粒

3. 預熱175度的烤箱烤15分鐘

4. 叮～完成啦！用勺子挖着吃吧～

小貼士

如果雞蛋比較大牛油果比較小，可以稍微將牛油果多挖去一點果肉。