香蕉新吃法 炸香蕉 健康美味 簡單易做 空氣炸鍋食譜
無油更健康,利用空氣炸鍋做出的炸香蕉,外皮酥脆,內裏軟糯,好吃到沒朋友,快來試一下吧!
碎碎念:
我的胃不太好,不能吃常溫水果,所以水果經常加熱來吃。香蕉通常扒皮後放入盤中,微波高火50秒左右,香蕉加熱後,軟軟糯糯的特別甜,吃上一口就愛上了它。
加熱後的香蕉就好比榴蓮,喜歡它你就愛上了它,不喜歡它真的無法接受。不過也不是每次做的都好吃,有的香蕉加熱後真的是不好吃。
每寫一個菜譜都是邊操作邊拍照或者拍視頻,之後還得剪切編輯,是非常燒腦的,最後在下廚房這個平臺免費分享的,每個菜譜都是我認爲相當不錯的,才分享給大家的。
所以要先喜歡加熱後的香蕉的味道再試做,上傳作業支援鼓勵一下,我看有的廚友做得就非常好的,不喜歡可繞過別在試做上傳作品了。🙏
‼️喜歡吃油炸的朋友操作好之後可以油炸,空氣炸鍋勝在無油健康。
用料
香蕉 | 3根 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
準備食材,香蕉剝好切段。
香蕉先裹薄薄一層玉米澱粉,多的地方拍掉。
再裹一層雞蛋液。
最後在麪包糠裏打個滾。
放到空氣炸鍋架上,180度10分鐘。
噹噹噹金燦燦的無油烤香蕉就出鍋嘍。
出鍋秒沒,趁熱吃是相當的好吃。可以沾番茄醬,沙拉醬,千島醬一些醬料,也可以什麼也不沾直接吃,都非常美味。空氣炸鍋芒果派
小貼士
麪包糠要用香甜口味的,千萬別用椒鹽口味的。
一定要用好香蕉,加熱之後不變黑色那種,否則會翻車的。
一定一定要先試吃一下加熱後的香蕉,喜歡它再試做。