超快懶人“煎”蛋
一種超級簡單的。。。簡單到我都不好意思說其實就是一種新的弄熟雞蛋的方法,但出來的雞蛋好吃,不糊,幾分熟自己定,根據容器的不同還能出來不同的形狀!
用料
雞蛋 | 一個或多個 |
調料 | 按自己喜好(鹽,醬油等等) |
超快懶人“煎”蛋的做法
把雞蛋磕到自己喜歡的容器裏,碗是最普遍的啦(一定要選微波爐可以用的容器)
喜歡鹹鹹的可以放一點鹽
然後放到微波爐“盯”一下就ok了!一般30s半熟35s雞蛋黃六分熟40s雞蛋黃八分熟45s全蛋九分熟50-60s就全熟了!(當然火候不同時間也就不同根據自己家的微波爐定)
小貼士
我做的時候30s左右會有“蹦”的一聲,沒事!不用管他,時間到了不要立刻拿出來,冷熱交替會出問題,開啟微波爐等一會再開啟