懶人煎飯糰
在作品裏發佈後,發現很多人喜歡,就整理成菜譜,可以看截圖,也可以看小貼士的總結❤️
‼️醬汁我放水了,沒全按樓主的方子,因爲我家裏沒有生抽,水大概是陶瓷勺子兩勺
用料
糙米 | |
大米 | |
芝麻 | |
海苔 | |
老抽 | |
蜂蜜 | |
耗油 |
1⃣煮飯
2⃣煸炒芝麻和海苔1⃣海苔芝麻米飯攪拌
2⃣料汁:1勺老抽+1勺耗油+2勺水+2勺蜂蜜(多一點也可以)1⃣醬汁裏要放水,然後把醬汁刷在飯糰表面煎,最後我太懶了,直接把醬汁倒在鍋裏,小火收汁😂
2⃣用海苔片包起來擺盤
小貼士
1⃣煮飯:冷水沖洗一次,熱水泡兩次,泡過的熱水留在電飯煲裏,蒸煮半小時,我是早上八點🕗開始泡,中午十二點煮飯
2⃣煸炒芝麻和海苔
3⃣攪拌米飯🍚和海苔芝麻(減肥期這一步已經可以吃了)
4⃣調汁:1勺老抽+1勺耗油+2勺水+2-3勺蜂蜜
5⃣小火煎熟,我後邊把料汁都倒進去了,然後小火慢慢收汁🍲
6⃣用海苔片包起來裝盤