![不用老抽的改良版蔥油拌麪的做法步驟圖]( "不用老抽的改良版蔥油拌麪的做法步驟圖")
平時做菜都不用老抽的，所以試試做下不用老抽的蔥油拌麪。
用料
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 蔥 | 4根 |
| 掛麪 | 1把 |
| 糖 | 半勺 |
不用老抽的改良版蔥油拌麪的做法
因爲是抱着嘗試的心態做的，所以過程沒拍。接下來說說具體做法：首先把蔥洗乾淨切成一粒粒，然後熱鍋燒油，放剛切好的蔥，留一些到最後灑到麪條上得到美觀效果，炸的蔥等到開始變色就放醬油，關火；另外一邊煮麪，過幾遍冷河，最後一遍可以過一下冷的白開水，衛生一點。最後把面放在自己喜歡的碗裏，加剛剛剩下的蔥粒，鹽，糖，然後把熱油淋下去，攪拌！開吃！！！
![不用老抽的改良版蔥油拌麪的做法步驟圖 第2張]( "不用老抽的改良版蔥油拌麪的做法步驟圖 第2張")
小貼士
炸蔥粒的過程一定要看好自己的鍋，避免炸黑了
